一、虾皮鸡蛋面糊怎么做的？
主料
胡萝卜半根 面粉60g
鸡蛋2个 葱1段
盐5g 五香粉2g
虾皮1小撮 生抽2ml
油20ml 清水100ml
胡萝卜虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1. 食材和调料。
2. 胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。
3. 打入鸡蛋搅拌均匀。
4. 倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。
5. 最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。
6. 这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。
7. 电饼铛里倒入适量油，加热。
8. 倒入面糊，铺平锅底。
9. 电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。
10. 简单美味、方便快捷，很好吃哦。
11. 早餐随意搭配都是美味的。
小贴士
1、配方中食材的量是可以增减的，因为每个人的口味不同。 2、喜食香菜的也可以适量添加。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc31d5bc327f55df8db1ca137077
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二、鸡蛋小虾饼怎么做如何做好吃？
鸡蛋小虾饼做法，营养美味，专治不吃饭的熊孩子们
烹饪时间： 30分钟
食材：鸡蛋2个、糖4克、葱10克、虾仁10个、鸡粉适量、白胡椒少许
烹饪步骤
食材
食材
在碗中将虾仁和所有调味料混合搅匀
放入一勺虾和鸡蛋的混合物
重复此动作直到所有材料用完
三、鲜虾鸡蛋饼怎么做？
鲜虾鸡蛋饼的做法 ；青虾10支，因为是冷冻的放在水里缓一下。
；缓好后剥去虾皮，用牙签去掉虾线。
；打一个鸡蛋搅拌好；把虾仁用刀拍成虾泥；把鸡蛋液和虾泥倒在一起，放少许葱花和盐。
；搅拌好后，再放少许面粉。
；搅拌均匀；平底锅中放油烧热后，将搅好的虾糊用小勺放入锅中摊平。
；两面翻煎，变色即熟了。；出锅了
四、鸡蛋虾饼？
食材
虾仁 20克 、 鸡蛋 2个 、 葱花 5克 、 食用油 10克 、 盐 2克
烹饪步骤
步骤1虾仁切成小碎丁，放入碗中，打入2个鸡蛋，加适量盐，搅拌成虾仁蛋液。
步骤2小锅加水到，倒入适量食用油，用硅胶刷子均匀涂抹锅底
步骤3把混合好的鸡蛋液，倒入锅中。可以把锅提起来转圈，然后蛋液均匀的分布在锅底
步骤4一面煎到金黄色的时候，把蛋翻转过来，另一面煎成金黄色即可出锅
步骤5简单好吃容易做的虾仁蛋饼就做好咯。
五、西红柿虾皮蛋饼？
【所需食材】西葫芦一个，鸡蛋1颗，面粉，虾皮，盐
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净，我只用了一个就做了一大盘。
2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片，加上适量面粉拌匀。
3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了，这样才能把蛋液粘牢固，烙的时候表皮才会更脆。
4.碗中打入一颗鸡蛋，加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮，搅散，然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。
5.电饼铛预热，刷一点油，把西葫芦放进去烙，电饼铛两面加热就可以。
6.中途给西葫芦翻个面，让它均匀受热。
7.烙到两面但也金黄就可以了，其实西葫芦也是可以凉拌吃的，我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。
小孩吃的话可以粘上番茄酱，我家孩子特别爱吃这道菜，大人吃可以占其他料汁，大蒜捣烂加上生抽、醋、香油，料汁就做好了，平时吃够了炒西葫芦，可以试，真的非常好吃，这是我强烈推荐的一道菜。
六、虾皮饼怎么做好吃又简单？
主料：白菜适量，面粉适量，鸡蛋1个
辅料：
虾皮适量 ，色拉油适量 ，食盐少许
步骤：
步骤1
白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分
步骤2
鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水
步骤3
把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀
步骤4
把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀
步骤5
平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可
烹饪技巧：
这个白菜虾皮鸡蛋饼，用的就是冬季最大众化的蔬菜--白菜叶，加上点虾皮，再放个鸡蛋，就ok了，你也许没试过白菜的这种做法，试试吧！一样美味。再配个三黑豆浆。一家人的早餐就搞定了