一、15个月宝宝西红柿鸡蛋饼的做法?
松软香嫩的西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿切成偏薄的碎片,有的人喜欢先焯水去皮,也可以不去。
把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里,用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。
将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里,用硅胶刮刀拌匀到无颗粒。如果喜欢吃硬点结实点的,面粉可以多放一点。喜欢吃松软的话,就面粉少一点,面糊稀点,有较大的流动性。
加少许盐,不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整。撒上葱花拌匀
倒一半到平底不粘锅中,刚好铺满直径24cm的小平底不粘锅,稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油,直接小火煎。当下面凝固,轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面,再煎两分钟即可。剩下的还能再做一个。
二、16个月宝宝鸡蛋饼怎么做?
一、鸡蛋饼 原材料:生鸡蛋2个、小麦面粉50克、油菜子20克、油、盐
作法:
1.生鸡蛋打进碗中打撒;番茄热水烫一下,削皮,切成小丁;蔬菜清洗切割成末。
2.生鸡蛋、小麦面粉、油菜子、番茄所有放进碗中,搅拌均匀。
3.将电饼档下档开启加热,刷过油,将面浆倒在电饼档上,双面煎黄就可以。
二、黄瓜鸡蛋饼
原材料:小麦面粉1000克、生鸡蛋3个、丝瓜1个、油、盐
作法:
1.生鸡蛋打进进小麦面粉里;丝瓜切割成丝;加少量水将全部原材料混和搅拌均匀,加少量食用盐调料。
2.炒菜锅烧开后刷少量食用油,取适黄瓜鸡蛋面疙瘩汤倒进锅内,双面都煎至金子后起锅就可以。
3.找一个圆形外盖,将饼轻按成小小环形,色香味俱全更强呢。
三、鸡蛋西红柿饼怎么做?
1/8 把面粉与鸡蛋倒入容器,
2/8 用刀把西红柿划成浅十字,用烫水把西红柿溢上。
3/8 把西红柿切成小块
4/8 然后用装入医用沙布压汁倒入容器
5/8 葱花倒入容器
6/8 把葱花倒入容器
7/8 倒入适量水搅拌
8/8 用中火烧成微热,倒入少许油涂均匀,随后倒入适量已搅拌好的面糊,迅速运转锅使其面糊均匀,在面糊底部受热成形后再用双手把成形的饼反其另一面约受热七,八秒后拿出即可
四、两岁宝宝西红柿饼的做法?
一、原料
西红柿 一个,葱花适量,面粉适量,火腿肠,鸡蛋两颗,盐适量,胡椒粉适量,十三香。
二、西红柿饼的做法步骤
步骤1
把西红柿用开水烫一下,把皮去掉,切成小丁备用
步骤2
在准备点葱花,火腿切成小丁,碗中放入两勺面粉,然后把西红柿丁和火腿丁,葱花都放进去,再打上两个鸡蛋,加上一勺食用盐,胡椒粉,十三香,搅拌至没有干粉的状态就可以。
步骤3
在平底锅刷上油,用勺子舀一些放在平底锅中,基本上就是一个勺子一个饼,煎至两面金黄就可以了。
五、西红柿鸡蛋饼怎么做好吃?
食材:鸡蛋个、西红柿个、小葱2根、盐半勺
做法:1、准备好所有食材,先在西红柿上划十字,浸泡于沸水中分钟左右,取出去皮,切成丁。
2、把鸡蛋磕到碗里,顺时针方向搅拌,将鸡蛋打散,加盐搅匀。
3、小葱切碎,把西红柿丁和葱末加入蛋液中,搅拌均匀,加入适量的面粉,搅匀成没有颗粒的糊状。
4、锅中刷一层油,油烧热后,倒入一勺面糊,用锅铲摊开摊平转小火,煎至看上去凝固,就可以出锅了。