一、鸡蛋灌饼包装袋做法？
混合所有材料，揉成一个光滑的面团，密封发酵至原来的两倍大。
步骤 2
取出、排气、平均分成8等份，擀成牛舌状，密封松弛30分钟。
步骤 3
锅烧得足够热，把饼放入锅内，不停地翻动饼，使它受热均匀，这样才能鼓起来。
二、煎饼打包菜的做法？
主料
煎饼
2张
辅料
黄瓜
1根
小葱
2根
生菜
1棵
虾酱
30克
鸡蛋
3个
水
适量
油
适量
步骤
1.原材料。
2.虾酱、鸡蛋加适量清水搅匀，倒入油锅翻炒。
3.炒至凝结。
4.煎饼半张，铺上生菜，放上小葱和黄瓜条，加入适量的虾酱。
5.紧紧地卷起来，切成段，装盘即可。
小贴士
蔬菜一定要沥干水分，不然会把煎饼浸湿。蔬菜可以根据个人喜好随意搭配。
三、蛋包圆的做法？
做法：
步骤 1、鸡蛋和鸭蛋混合均匀，加适量盐调味。
步骤 2、锅烧热，加入蛋液，摊成蛋皮，放凉备用。
步骤 3、猪肉馅中加入盐、鸡精、味精、生抽、鸡蛋、胡椒粉、葱花、姜末、食用油、湿淀粉，拌匀至起胶。
步骤 4、在蛋皮的一面抹上蛋液或淀粉（稍粘稠），将肉馅放入蛋皮中，做成长条形，放入蒸隔中，入锅蒸熟。
四、鸡蛋饼包肉的做法？
鸡蛋1个，面粉50克，肉泥200克，胡萝卜50克，葱、姜，盐，生抽，香油等适量。
01、把鸡蛋磕碗里，加入面粉，盐，用筷子搅拌均匀，制成蛋糊。
02、把肉泥从冰箱里取出放盘里消开，葱、姜切成末。
03、把肉泥消开后，加入1勺盐、2勺生抽，胡萝卜丝，2勺香油，搅拌均匀制成卷饼肉馅。
04、取一平锅，给锅底滑一层胡油油，锅六成热时，把蛋糊倒入锅内摊平，调小火烙熟。
05、把烙熟的鸡蛋饼放盘子里，把肉馅摊于蛋饼上。
06、把蛋饼从一边向上卷起，包住肉馅，卷成筒状放盘里。
07、把卷好的蛋饼卷放入蒸笼里，大火把水烧开，隔水蒸上20分种蒸熟。
08、取出蛋饼卷，用刀切成小段，摆成花样，放入盘子里。不错！鸡蛋饼包肉馅卷做好了，开吃！
五、鸡蛋饼做法家常做法？
食材：
黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。
做法：
1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食盐浸泡10分钟，可以很好的去除农药残留，然后拿出来冲洗干净后切丝（用刮丝器最省事）、鸡蛋打入碗里打散。
2、把黄瓜丝、鸡蛋倒入装有面粉的碗里，加入一小勺食盐，加入适量的水搅拌成面糊。
3、起锅开火预热后，在锅底刷上一层油烧热，把面糊倒进去然后摇晃锅把面糊摊平，煎至面糊凝固成型，一面焦黄后，翻一面继续煎至焦黄。
4、出锅切块，早餐趁热吃最香了