一、鸡蛋饼的甜酱怎么做？
原料：白糖20g、面粉40g
辅料：油2匙、盐1匙、水50ml、味精1匙、老抽2匙
步骤：
1.准备好原材料。
2.面粉加水，调成糊状。
3.加入白糖。
4.加入老抽，调匀。
5.锅里倒入油。
6.在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。
7.如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。
8.期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
9.按个人口味加入盐。
10.关火加入味精。
11.等凉后，装入保鲜盒保存。
二、抖音上的鸡蛋饼怎么做？
用料 鸡蛋 3个 普通面粉 80克 安慕希 1瓶 白糖 5～10克 抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 材料准备好， 一瓶安慕希可以倒出来195克左右。
抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤1 酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤2 加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤3 倒入面粉，搅拌均匀。抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤4 搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤5 平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法 步骤6 一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。三、香蕉鸡蛋饼怎么做？
香蕉鸡蛋饼是一种美食，主要材料有鸡蛋、香蕉等，辅料有面粉、白糖等，口味偏甜，是一道家常菜。香蕉鸡蛋饼做法简单，营养丰富。香蕉鸡蛋饼食材;材料：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许调料：白糖适量香蕉鸡蛋饼做法步骤：
1：准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
2：鸡蛋打散，香蕉切片。
3：把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）4：搅拌后倒入碗中。5：加入少许面粉。6：轻轻搅拌成无颗粒的面糊。7：平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。8：倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。9：底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。注意事项：1：香蕉要选熟透的香蕉。（口感和味道都会很好）2：搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。3：如果喜好更甜的，可以适当加点白糖。（不加已经有点甜的了）