一、蛋壳掉入汤中还能吃吗?
应该可以吧,蛋壳也是有营养的,被鸡蛋包在外壳里,鸡蛋的营养和蛋壳的营养同时存在,在很多时候他们缺一不可,同时蛋壳的营养也很高,有的人拿他做中药,有的人拿他种地里当肥料,蛋壳的营养价值有待估量,最多的还是要看它适合在什么地方运用吧。
二、炒蛋炒饭时打蛋的时候不小心把蛋壳掉到里面会不会不干净啊?
没事,我做时经常发生这样的事,我还活的好好的。
三、为什么鸡蛋壳脏不能洗?
鸡蛋脏了用清水冲洗是不妥当的。为什么呢?因为,鸡蛋壳外面有一层“白霜”,能够封闭蛋壳上的气孔,防止细菌进入鸡蛋内,又能防止蛋内水分的蒸发。若用水冲洗鸡蛋,可以使“白霜”脱落,容易引起鸡蛋变质。
因此,不宜用清水冲洗。若鸡蛋脏了,以干抹布轻轻擦试为宜。
四、鸡蛋壳掉进蛋液里还能吃吗?
鸡蛋壳掉进蛋液里,还能吃,不过你需要的就是把鸡蛋壳从蛋液里挑出来就行了。
想要在鸡蛋壳掉进鸡蛋液里,仍然能够吃,你们就必须要把鸡蛋壳从鸡蛋液里挑出来,这样子的话,既可以节约资源,也可以不浪费粮食,通过这个方法就可以节约粮食,同时也可以将掉进鸡蛋壳的鸡蛋液吃掉。
五、一小块鸡蛋壳掉到面里融化了,面还能吃吗?
必须没事,有时候我会刻意的吃一小块鸡蛋皮,鸡蛋皮富含钙质,吃了可以补钙,不知道你家养没养过鸡,我家就养着好多,有时候鸡会啄墙皮吃,你知道农村墙皮使用石灰加沙混合而成的,石灰的主要成分是氢氧化钙,经过长时间的作用后和二氧化碳生成碳酸钙,所以鸡吃下他们是为了获取钙质,因为缺乏钙质,鸡蛋就没法成型,鸡蛋皮会非常软。