一、西胡节怎么做饼给宝宝吃？
用料：鸡蛋1枚、西葫芦半根、面粉少许、盐少许、食用油少许
做法：西葫芦洗净去皮，擦成短细丝
往西葫芦丝里打个鸡蛋，搅拌均匀。
然后加入少许面粉，少许盐，调成稠糊状。
热锅放油，舀一勺西葫芦糊摊成小饼，勤翻面，多煎会，煎熟即可出锅。
小贴士：鸡蛋的水分足够，不用另外加水，对鸡蛋过敏的宝宝可用适量水代替。软嫩的窍门在于西葫芦丝量要多，面粉略少，面粉多了会变筋道哦。
二、西葫芦鸡蛋饼怎么做？
【制作步骤】
第一步：新鲜的西葫芦一个，去掉皮之后，再切成很细的丝待用
第二步：一个干净的空碗中，放入200克的面粉，两个鸡蛋，一勺盐，然后加水调成酸奶状的糊
第三步：最重要的在这一步了，放入适量的西葫芦丝，少许的葱花，2克的泡打粉，充分的搅拌在一起，可以多搅一会，让所有的食材充分融合。就是因为这2克的泡打粉的加入，才让这个菜更加软香，而且跟外表的焦形成极美好的口感。
第四步：我的锅和我家的汤勺，正好一次一勺的量，可以铺满这个平底锅，我这个饼的做法，即使厚点也是可以的，也非常好吃，待看到上面的糊凝固以后，翻面再煎，两面都煎至金黄色，这个饼就做好了
三、西葫芦蛋饼的做法？
用料
西葫芦一个、鸡蛋两个、面粉、盐、小葱
详细步骤
1、西葫芦洗净，擦成细丝，加入适量盐拌匀腌制2分钟
2、磕入鸡蛋
3、搅拌均匀
4、加入适量面粉和小葱花
5、搅拌均匀成糊状
6、抹一层浅薄油，倒入蛋糊，摊平
7、完成
四、西葫芦西红柿,虾皮鸡蛋饼的做法？
【西葫芦鸡蛋饼】
【所需食材】西葫芦一个，鸡蛋1颗，面粉，盐
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净，我只用了一个就做了一大盘。
2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片，加上适量面粉拌匀。
3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了，这样才能把蛋液粘牢固，烙的时候表皮才会更脆。
4.碗中打入一颗鸡蛋，加上一勺盐，搅散，然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。
5.电饼铛预热，刷一点油，把西葫芦放进去烙，电饼铛两面加热就可以。
6.中途给西葫芦翻个面，让它均匀受热。
7.烙到两面但也金黄就可以了，其实西葫芦也是可以凉拌吃的，我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。
小孩吃的话可以粘上番茄酱，我家孩子特别爱吃这道菜，大人吃可以占其他料汁，大蒜捣烂加上生抽、醋、香油，料汁就做好了，平时吃够了炒西葫芦，可以试，真的非常好吃，这是我强烈推荐的一道菜。