1. 牛奶加鸡蛋煎饼
面粉150g、鸡蛋一只、鲜牛奶适量调成稀糊状，加入两匙蜂蜜搅匀，平底锅烧热放少量油，油烧热后放入面糊，覆盖整个锅底，调小火加热，待面糊开始凝固时，均匀撒上黑芝麻，两面煎成金黄色即可。
一、材料
蜂蜜，牛奶，鸡蛋，白糖，熟黑芝麻，面粉
二、做法
1、以下用两人份早餐的量为参照：面粉150g，鸡蛋一只，鲜牛奶适量，调成稀糊状(类似煎饼摊那样的面糊，略稠);
2、加入两匙蜂蜜，根据个人口味加适量白糖，搅匀;
3、将平底锅烧热，放少量油，晃动锅让油均匀涂满锅底，待油烧热后用大勺放入面糊，将锅倾斜，让面糊流动，覆盖整个锅底;
4、调小火加热，待面糊开始凝固时，均匀撒上黑芝麻，一面烙熟后小心翻个儿;
5、两面煎成金黄色后即可出锅，根据个人习惯可以用刀分切成小块。
2. 牛奶鸡蛋煎饼热量高吗
煎饼，花卷，等等这些面食，含糖量高，多吃容易发胖。但是发胖的原因有好多，有遗传性的，有缺乏锻炼的，有药物刺激的，这个是有多种因素在内的。
面食富含蛋白质，碳水化合物，易于消化。这个易消化的令一面就是容易吸收。其实胖的原因第一就是食量大，摄入多，吸收好，脂肪就多，这样日积月累自然就发胖。
面食易胖，我们可以控制摄入量，通过运动，搭配蔬菜等其它方法合理利用，达到即营养，又不胖的健康目地。
3. 牛奶加鸡蛋煎饼好吃吗
面粉加牛奶和鸡蛋可以做多种美食，比如做蛋糕.做面包等很多美食。
首先做面包离不开牛奶鸡蛋。具体做法如下：
第一步，：500克面粉，白糖100克，牛奶250克，鸡蛋两个，酵母7克，盐适量，黄油200克。
第二步：将面粉放入面包机里，放入鸡蛋 .糖.盐.酵母放面粉中间，然后到入250克牛奶用面包机一次完成。
第三步：将活好的面，充分发酵成蓬松 ，再进行烤制。
鸡蛋牛奶也可以用来做蛋糕，做舒芙蕾，曲奇饼干等。总之糕点都离不开鸡蛋牛奶。
做蛋糕主要材料离不开鸡蛋和牛奶，鸡蛋和牛奶可以起一蓬松做用，而用牛奶做出的蛋糕有回味，结构绵软有弹性，组织细密坚韧。
下面是我用鸡蛋牛奶制作的各种美食，大家看了是否有食欲呢？
4. 牛奶鸡蛋煎饼有营养吗
准备牛奶250毫升、中筋面粉300克、鸡蛋1个、糖15克。火候为中小火。
面粉中加入牛奶和糖，搅拌均匀，
打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀，
取一大勺搅拌均匀的混合物放入锅中煎，
等煎至表面有一些气泡了，开始。
5. 牛奶加鸡蛋煎饼的做法
做饼时放入鲜牛奶当然是可以的。做饼放牛奶，就跟做面包，蛋糕放牛奶是一样的。放入牛奶做出来的饼，吃着有牛奶的奶香味，非常好吃。做饼时如若是再放些食用油，鸡蛋，做出来的饼会更加的鲜香，松软，非常可口。久放也不会干硬。大家可以试试这样做。
6. 牛奶鸡蛋煎饼制作视频
牛奶鸡蛋煎饼的做法
用料：面粉150g、鸡蛋2个、小葱适量、牛奶160g、盐适量
1、普通面粉放入到大碗里，加入一瓶牛奶，调和成稀一些的面糊。
2、然后加入两个鸡蛋搅拌均匀，煎饼想要摊的薄一些，面糊调的时候调稀一些，喜欢厚点的煎饼，面糊调稠一些。
3、再加入洗干净切碎的香葱叶、一小勺盐，搅拌均匀即可。
4、把平底锅开中小火预热30秒，然后后转小火刷油。
5、然后用勺子勺一大勺面糊，放进平底锅里面即可。
6、这时用推子推开，小火摊几分钟，再翻面烘两分钟，即可出锅。
7、把牛奶换成酸奶也是可以的，如果不喜欢吃葱可以不放。