1. 洋葱煎蛋饼的家常做法
主料
低筋面粉100克
鸡蛋2个
清水300克
辅料
玉米油适量
细盐适量
葱适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1备好所用食材,低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
2将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
3再加入低筋面粉。
4并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
5锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
7这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
2. 洋葱鸡蛋炒饼的做法
准备食材
一张饼、姜、蒜、葱花、干辣椒,盐、生抽、酱油、洋葱
操作方法
01
把姜蒜切成片,干辣椒切成段,热锅,放入食用油,等油开始冒烟了就放入切好的姜蒜和干辣椒,放入油锅炒。
02
把一张饼切成条,大概1cm左右,洋葱切成丝备好,等到炒到有辣椒的香味了就放入炒饼一起进行翻炒,加入洋葱进行翻炒。
03
在翻炒过程中加入盐、生抽和酱油。
04
等到看到饼开始软了之后就可以起锅的。
3. 洋葱煎蛋饼的家常做法视频
芹菜洋葱鸡蛋饼
用料
面粉
鸡蛋
芹菜
洋葱
盐和黑胡椒粉
芹菜洋葱鸡蛋饼的做法
把用料放入大容器
顺着一个方向搅拌让饼更劲道,也可适量加些水,静止一会儿,充分放出气泡
平锅加少许油,倒入适量面糊摊开
待两面上色便可出锅
切分装盘
4. 煎洋葱鸡蛋饼的做法
减脂餐海蛎洋葱切丝把鸡蛋打在海蛎洋葱丝搅拌再煎成饼就可以。
5. 洋葱煎蛋饼的家常做法窍门
洋葱切成小丁,韭菜也切丁,全部放在一起打入鸡蛋,加入面粉,水盐搅拌成稀的面糊,然后放入电饼铛里烙就可以了
6. 葱花煎蛋饼的做法
可以做面粉葱花鸡蛋饼
面粉葱花鸡蛋饼做法:
所需食材:面粉、鸡蛋、葱花
制作方法:
1:首先在碗中打入三颗鸡蛋,然后加入2克盐,1克的五香粉或者椒盐粉,然后用筷子把它们充分搅散备用
2:然后在里面加入200克的面粉,100毫升的清水,将它们再次搅拌均匀,搅拌成黏稠的面糊状
3:电饼铛预热刷油,然后舀入适量的面糊,用铲子摊成圆饼状
4:烙至一面金黄后翻一下面,一直烙至两面金黄就可以出锅啦
5:早餐饼这样做,又软又好吃,看着就非常的有食欲,而且关键是十分的简单快速,10分钟就能定的早餐。
7. 洋葱煎蛋的家常做法窍门
食材:鸡蛋3个 洋葱半个 红尖椒2个 青尖椒4个
制作工艺:
1、青红尖椒洗净和洋葱分别切成0.5厘米的方片
2、大蒜切末,将鸡蛋、洋葱片、青红椒、大蒜放入碗内,加入适量盐、黑胡椒粉
3、用筷子沿同一方向搅拌均匀,净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液
4、颠翻炒匀,待蛋液凝固成熟,装盘即可
8. 鸡蛋洋葱饼的做法
胡萝卜擦丝,洋葱切细丝,加葱花盐,五香粉,一两个鸡蛋,适量面粉,水,搅成糊状,电饼铛预热刷油,倒入锅中,摊平,烤制两面金黄即可
9. 洋葱鸡蛋煎饼的做法 早餐
摘要:本发明公开了一种多谷物杂粮煎饼预拌粉、
杂粮煎饼及其制备方法,杂粮煎饼预拌粉由主料和辅料混合而成。
主料包含如下组分:小麦粉、糯玉米粉、普通玉米粉、小米粉、糯米粉、大豆粉;所述辅料包含如下组分:食盐、食用小苏打、洋葱粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鸡精粉。
一种多谷物杂粮煎饼的制备方法为:加水搅拌制成杂粮煎饼专用面糊,
用勺子舀一勺置于煎饼机鏊子上,经刮板均匀摊开,烘烤中加入鸡蛋、香葱沫、香菜沫,面酱、辣酱及薄脆制得杂粮煎饼。
通过采用本发明的制备工艺可实现杂粮煎饼预拌粉的连续化、规模化加工,省去了杂粮煎饼制作前冗杂的配粉过程,
大幅降低人力成本。该杂粮煎饼预拌粉既方便家庭制作杂粮煎饼,也方便流动早餐点或连锁门店制作杂粮煎饼。