1. 宝宝吃的鳕鱼饺子怎么做
黑鱼 1条
鸡蛋 1个(大)
盐 2-3克
白胡椒粉 2克
糖 1克
蚝油 1勺
鸡汁 1勺
芝麻香油 2勺
韭菜 一小把
饺子皮 适量
葱姜花椒水 适量
孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
新鲜黑鱼一条,处理干净
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把头去掉,剩余部分片开,(鱼头和鱼骨放起来可以炖汤喝)
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
去鱼皮,鱼皮和肉之间的红色肉尽量不要,会腥
步骤 4
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我用的是果语的料理机
步骤 5
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安装最小孔的滤网,鱼肉放进去搅拌成糜(这个机器有一点好处可以把鱼刺和筋膜皮等挡在滤网外)
2. 宝宝吃的鳕鱼饺子怎么做才好吃
1,先将大块牛肉放入盆中,加水 加入少量白酒,浸泡大约二十分钟,然后洗净取出,备用,做肉馅。
2,将牛肉放入料理机磨碎,当然这是最简单的一种方法,还可以将牛肉剁陷,剁起来很费事,但 剁陷味道好有嚼劲自己选择,洋葱放入料理机磨碎,香菇放入料理机磨碎,
3,将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中,放入少量香油,盐,黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀,当然根据个人口味,自己调节
4,面中加入适量水揉成光滑面团,饧一会儿。取出部分面团搓成均匀的长条。用刀切出均匀的小剂子。压成小圆。擀成皮。包入肉馅。
3. 宝宝吃的鳕鱼饺子怎么做的
冻的鳕鱼是可以包饺子的。
鳕鱼肉质雪白细嫩,甘鲜爽滑,几乎没有什么刺,非常适合用来做馅。于是就用鳕鱼做了一顿饺子,加上香菜用来提味,风味很独特。
鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味。将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎。将主料混合一起,加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡粉,盐,香油,少许白胡椒,加入一个生鸡蛋,按照一个方向不停搅拌。包好后尽快下锅。
4. 鳕鱼怎么做给宝宝吃包饺子能加什么
鳕鱼小孩子可以吃的,鳕鱼是深海鱼之一,肉厚,刺很少,蛋白质含量高,而脂肪低,营养非常丰富,是很适合给宝宝吃的。但是,因为鳕鱼属于海鱼,有些宝宝吃了可能会过敏,所以第一次给宝宝吃的时候,不要过多,最好先吃一两口试试,观察下有没有过敏现象。
5. 鳕鱼水饺怎么做好吃窍门
材料:面粉400g、鳕鱼300g、猪肉100g、食盐3g、葱15g、姜10g、香油适量、调和油适量、胡椒粉适量。
做法:
1、葱姜洗净切段、块。
2、放入榨汁机中,倒入100克清水,榨完后过滤就成葱姜水。
3、鳕鱼去皮、去刺,切碎,把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里。
4、加入盐、糖、胡椒粉拌匀,再加入葱姜水拌匀。
5、加入切碎的香菜末,加入芝麻油搅拌均匀。
6、揉面,把面团分成大小合适的两块。取其中一块搓成圆形的长条。切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉。
7、用擀面杖擀成圆形的薄皮。放上馅,包成水饺。锅中烧开水,下入饺子,锅开后打入一炒勺凉水,再烧开后,捞出。