1. 鳕鱼蒸饺的做法
鳕鱼可以包饺子，可以和白菜搭配。鳕鱼白菜饺子做法如下：主要材料：鳕鱼，鸡蛋，白菜，香葱1，鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味2，将鳕鱼切碎（最好是碾碎），白菜切碎3，将主料混合一起，加入油，料酒，蒸鱼调料，鸡粉，盐，香油，少许白胡椒，加入一个生鸡蛋，按照一个方向不停搅拌4，饺子下锅煮熟5，出锅装盘
2. 鳕鱼饺子的做法
是真的鳕鱼
鳕鱼汉堡是一种营养丰富的美食，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱补充糖分。
做法
汉堡的馅料是关键，那么鳕鱼排则是关键中的关键。
鳕鱼洗净后，控干水分，去皮去骨，剁成肉糜。
将鳕鱼肉糜放入容器中，加入蛋清、淀粉、盐、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
取一张大小适中的保鲜膜，将适量的鳕鱼肉馅放在保鲜膜上，铺成略大于面包的肉饼。表面撒上一层薄粉，刷一层蛋黄液，再均匀的撒上一层面包糠。翻面，重复操作。
小心放入油锅，油温控制在170度左右，鳕鱼肉也是很容易熟的，两面炸至金黄即可。
又是这个熟悉的环节，组装汉堡。汉堡面包、生菜叶、番茄片、芥末酱、鳕鱼排、蛋黄酱，最后又是一片汉堡面包。
3. 鳕鱼水饺的做法
食材 主料 鳕鱼 500克 面粉 适量 韭菜 适量 五花肉 适量 辅料 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 盐 适量 步骤
1.先和面
2.这就和好了，放在一边
3.先把鱼皮去掉
4.把骨头剃出来捣碎
5.加入五花肉陷
6.再加上配料，搅拌
7.把韭菜洗洗切碎，放入肉馅中
4. 鳕鱼羹做法
鳕鱼肠不建议和鸡蛋一起蒸。鳕鱼有极高的营养价值，富含天然维生素A、维生素D、DHA、优质蛋白质及易被吸收利用的鳕鱼骨钙。六个月以上的宝宝，就可以适量添加了。直接清蒸了给宝宝吃，连盐都不必加，鳕鱼本身就是微带咸味的。
5. 鳕鱼饺子怎么做好吃
鳕鱼做饺子可以和猪肉香菜搭配，做法如下：
准备材料：面粉400g、鳕鱼300g、猪肉100g、食盐适量、葱适量、姜适量、香油适量、调和油适量、香菜适量、胡椒粉适量
一、葱姜洗净切葱段、姜块；
二、放入榨汁机中，倒入100克清水，榨完后过滤就成葱姜水；
三、鳕鱼去皮、去刺，切碎，把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里；
四、加入盐、糖、胡椒粉拌匀，再加入葱姜水拌匀；
五、加入切碎的香菜末，加入芝麻油搅拌均匀；
六、揉面，把面团分成大小合适的两块；
七、取其中一块搓成圆形的长条；
八、切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉；
八、用擀面杖擀成圆形的薄皮；
九、放上馅；
十、包成水饺；
十一、锅中烧开水，下入饺子，锅开后打入一炒勺凉水，再烧开；
十二、最后捞出即可食用。
6. 鳕鱼蒸饺的做法大全
1. 马蹄剁碎备用。
2. 葱切葱花备用。
3. 虾仁解冻，切小粒。
4. 蓝鳕鱼片解冻，挤干水份。
5. 把鱼片切薄片，稍剁一下，放入生粉。
6. 放盐，料酒，生抽，胡椒粉，姜粉继续剁。
7. 剁至鱼肉起胶上劲。
8. 把鱼肉放入大碗里，打入2鸡蛋。
9. 放入葱，马蹄，虾仁。
10. 顺时针搅拌均匀即可。
11. 取一块饺子皮，放入鱼肉馅，包成饺子。。（买的饺子皮。）
12. 全部包好，多的冷冻起来慢慢吃。
13. 煮一锅开水，放少许盐，把饺子放入煮开，点一回冷水再烧开。
14. 放入青菜煮软身。
7. 蒸鳕鱼的做法窍门
10-15分钟
清蒸鳕鱼一般需要蒸10-15分钟。清蒸鳕鱼具体需要蒸多久由鳕鱼的大小和使用的器皿来决定：
鳕鱼如果是整块蒸的，一般蒸15分钟左右；要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸，那么会缩短蒸制时间，一般蒸10分钟左右就可以了，在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟，也不会将它蒸的太老，失去口感。
用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟，用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。
8. 蒸鳕鱼的做法大全家常做法
主料：扁鳕鱼400克，蒸鱼豉油2汤匙
辅料：花生油2汤匙，盐1克，香葱2棵，生姜2片，干辣椒1只
做法步骤
步骤1
鳕鱼解冻后，洗净控水
步骤2
用盐、姜丝、葱段腌10分钟
步骤3
煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟
步骤4
蒸好的雪，取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段
步骤5
重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可