1. 饺子冬瓜鸡汤图片
1.平菇洗净，撕朵；豆腐洗净，切片；冬瓜洗净，切块
2.油锅烧热，放入平菇朵煎至表面金黄，盛出，沥油，备用
3.另起油锅烧热，放入豆腐片、冬瓜块、平菇朵和酱油翻炒片刻，然后放入蘑菇浓汤、葱末、盐搅拌均匀，煮熟，淋入香油，撒香菜叶即可
2. 饺子冬瓜鸡汤图片大全
熟白鸡肉250克，净冬瓜250克，鸡汤500克，酱油、料酒、葱段各10克，味精、姜片各5克，盐适量。
1、熟白鸡肉去皮，切成象眼块，把鸡肉皮朝下，整齐地码入盘内，加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片，上笼蒸透，取出，拣去葱、姜，把汤汁搅入碗内待用。
2、冬瓜洗净切块，放入沸水锅内焯一下，捞出码入盘内的鸡块上，将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。
3、炒锅上火，倒入碗内的汤汁，烧开撇去浮沫，盛入汤盆内即成。
3. 冬瓜蛋饺汤
用料
冬瓜约500克，虾9只，香菇三个，豆腐一盒，牛肉100克，瑶柱六颗，虾米一小把，蚝豉一小把，姜片若干，酱油少许，盐少许，糖少许，麻油少许，鹰粟粉少许
步骤 1
先把虾的头和身子切分开。虾头与姜片，与瑶柱，虾米，蚝豉，泡发的香菇一同热油下锅，炒到香味出来。
步骤 2
将切成小方块的冬瓜粒倒入，翻炒一下，加热水，盖盖子煮。
步骤 3
大火沸腾后转小火继续煮15分钟。这时候可以切牛肉（切片或者剁肉肉末均可，不过我喜欢吃肉所以切片了哈哈）。然后加入少许盐，酱油，糖，鹰粟粉（玉米淀粉），麻油腌起来
步骤 4
等到冬瓜粒开始变透明了，加入同样切成小方块的豆腐粒，等待再次沸腾后加入腌好的牛肉和刚才剩下的虾身，稍煮几分钟等虾身变红即可熄火
4. 饺子冬瓜鸡汤图片高清
冬瓜炖鸡汤的家常做法步骤
1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水
2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用
3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了
6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了
7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下，去除浮沫 ，这样炖出来的鸡才好看，好吃
5. 冬瓜鸡蛋饺子
主料 4种
猪肉
200g
冬瓜
300g
面粉
500g
鸡蛋
1个
辅料 3种
葱少许姜少许花椒10g
调料 3种
油适量盐适量水淀粉30g
烹饪步骤 11步
步骤1
将五花肉洗净剁成肉馅。葱、姜洗净剁碎加入肉馅中，分次加入花椒水调匀。
步骤2
将肉馅、蛋清，顺同一方向搅匀。
步骤3
冬瓜擦丝放少许盐杀出水分，攥干剁碎待用
步骤4
拌入冬瓜馅、色拉油、鸡精顺同一个方向搅至上劲儿。
步骤5
将面粉配水和好，醒上20分钟。
步骤6
双手从中间向两边搓动，将面团搓成均匀长条。
步骤7
用手指捏住一端，稍用力揪成小面剂。
步骤8
用手掌按压成小面饼后用擀面杖擀成圆形。
步骤9
将馅料盛一些放到饺子皮中间，将上下部分的面皮捏紧，做成不封口的饺子生坯。
步骤10
平底锅烧热，在锅底抹一层油，将锅贴摆入，盖上锅盖小火煎2－3分钟。
步骤11
待面皮将熟、底部有些焦黄时，倒入少许水淀粉
6. 冬瓜炖鸡汤图片
1.先准备主要食材薏仁。
2.把薏仁前一晚上先洗乾净、泡在水里一晚、泡软。
第二天取出备用。
3.准备适量的辅佐料：冬瓜、红萝卜、鸡蛋一个。
4.再准备适量的小黄瓜和熟玉米粒。
5.先把冬瓜、小黄瓜、红萝卜、挖出适量的小圆球备用。
6.准备调味料：鸡汤浓缩颗粒。
7.准备适量的太白粉、加适当的水、调和勾芡备用。
8.然后把蛋白和蛋黄分开。分别放进两个碗装。
9.把蛋白用打蛋器打成泡芙备用。
10.一开始先在锅子里放1000ml的水。
11.再放进泡软后的薏仁。
12.盖上锅盖、开中火煮到薏仁熟软。
大约需十分钟。
13.先等薏仁熟后、再放进所有挖好的小球球。
14.再放进玉米粒。
15.再度盖上锅盖煮、等蔬菜熟透。
16.等蔬菜熟透后、加入鸡汤浓缩颗粒。
17.再把浮出汤上的污沫用汤勺轻轻勺起、除去。
18.加入适量的盐。
19.再盖一次锅盖、改用小火闷一分钟。
让蔬菜能完全吸收汤汁的味道。
20.然后再打开锅盖、加入太白粉勾芡。
21.勾芡完、加入蛋黄液於汤内。成蛋花。
22.再加入适量的胡椒。
23.最后把蛋白泡芙加入汤内、稍微轻轻搅拌。熄火。
（蛋白泡芙很快就熟了、别搅拌太久时间哦。）
24.这就是成品了。
7. 冬瓜鸡汤图片大全
用料
鸡翅2个，冬瓜适量，粉条适量，花生油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，香油少许，葱适量，姜适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，料酒适量
做法
1.准备鸡全翅两个。
2.把鸡翅切大块，放葱姜料酒腌制一个小时。
3.锅中放适量花生油，放葱姜，干辣椒，花椒，八角爆香。
4.把鸡块放进去，刚料酒和生抽煸炒出香味。
5.然后加热水。
6.把冬瓜削皮洗干净切大块。
7.然后放到锅中，加入盐炖20分钟。
8.炖20分钟后放进去粉条再炖十分钟就可以关火了，关火以后加入鸡精和香油。
9.香喷喷的鸡块炖冬瓜就出锅了。
8. 冬瓜鸡肉饺子
冬瓜炖鸡不要太好吃哦 。
冬瓜绿的像翡翠 ，鸡肉又是鲜美的，有点像羊脂白玉 。
炖汤非常清澈，就是一碗羊脂白玉汤 。冬瓜是淡而无味的 ，但很能吸收鸡肉的鲜味 。鸡肉的鲜美全跑到汤里去了 ，选择的时候，我们要挑选鸡大腿两只 。大腿肉是最嫩的，一点都不会柴 ，这样15元一碗冬瓜炖鸡汤做好了 。