一、韭菜虾仁饺子的做法，韭菜虾仁饺子怎么做好吃？
材料
面粉适量，韭菜 2把，猪肉 350g，虾仁 12个，高筋粉 350g
做法
【饺子皮】：
1、加少量的水后，用筷子将面粉和水混合变成面块，直到9成以上的面粉变成面块，再用手将面和成面团。
2、加盖放置30分钟以上。
3、大约大拇指那么大，擀成饺子皮。
【饺馅】：
1、虾去皮，挑背线，用盐和淀粉搓一下，洗净控干，切成5mm的小块。
2、绞肉里加入料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉，再数次加入少量的水，不断地搅拌。
3、韭菜切成3-4mm的细末，放到肉馅里搅拌均匀。
4、加色拉油、香油搅拌一下后，加适量的盐搅拌均匀即可。
二、韭菜虾仁饺子馅怎么做好吃？
先把韭菜择干净，用淡盐水泡一会儿，再用清水多冲洗几遍，控干水分切碎，撒上一些食用油，用筷子搅拌均匀，锁住水分备用。
把虾仁洗干净，切成大丁，根据自己的爱好，一个虾切成两节或三节也可以。
把切好的葱姜末和虾仁放在一起，同时加入生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，13香，盐，香油用筷子搅拌均匀。什么时候包饺子，什么时候再把韭菜加进来，搅拌均匀就可以包饺子了。
三、虾肉韭菜饺子家常做法？
首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团；韭菜洗净切成韭菜碎；海虾剥出虾仁，去掉虾线剁成颗粒状的虾糜
步骤2
虾糜和姜末放入调馅的大碗中，同时加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀。腌渍一会让其入入味
步骤3
放入韭菜碎，拌匀
步骤4
磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，饺子馅就调制好了。大家都知道，韭菜加入生鸡蛋，很容易出水，那就先磕入一个鸡蛋，拌匀一部分饺子馅，包完这些馅以后，再磕入第二个鸡蛋，以此类推，直至包好所有的饺子，这样就可以减少饺子馅出水了
四、韭菜虾仁饺子怎么做？
在超市买韭菜和虾仁还有饺子皮回来，把韭菜切成1cm左右长短和虾仁，盐，五香粉，花生油一起搅拌均匀，一个饺子包一个虾仁和一些韭菜下锅煮熟。
五、韭菜虾仁水饺怎么做？
1、主料：面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个。
2、辅料：盐3克、花生油5克、鸡精2克。
3、面粉加水和成面团。
4、鲜虾去皮，剥好的虾仁半碗。
5、韭菜洗净,控干水分。
6、韭菜切细。
7、虾仁切丁。
8、加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。
9、把面团搓成长条,揪成小剂子，按扁,擀成圆形的饺子皮。
10、把饺子馅中打入生鸡蛋拌匀,放到饺子皮上捏住。
11、锅里放水烧开。
12、下入饺子,等饺子漂起来，再淋点凉水烧开即可。
六、韭菜虾仁馅水饺怎么做好吃？
主料
韭菜适量，虾仁适量，肉馅适量，饺子皮适量
辅料
盐适量，鸡精适量，八角粉适量，鸡蛋适量，料酒适量，花生油适量，芝麻油适量，生抽适量
做法步骤：
1. 虾买回来后剥去壳取出虾仁，沥干水后加少许料酒腌制一会
2. 前腿肉切片后剁成肉沫
3. 韭菜洗净加入少许花生油拌匀
4. 碗中放入肉沫和切好的虾仁，加入料酒，鸡蛋，盐，鸡精，生抽，八角粉抓匀，搅至上劲起胶
5. 腌制一会的虾仁肉馅加入韭菜中，搅拌均匀成饺子馅
6. 取一张饺子皮，舀上馅料后包起
7. 锅中水烧开加入盐，几滴花生油，放入饺子，煮至饺子变大浮起就差不多了
8. 出锅开吃
七、韭菜虾仁饺子馅怎么做好吃？
材料
面粉适量，韭菜 2把，猪肉 350g，虾仁 12个，高筋粉 350g
做法
【饺子皮】：
1、加少量的水后，用筷子将面粉和水混合变成面块，直到9成以上的面粉变成面块，再用手将面和成面团。
2、加盖放置30分钟以上。
3、大约大拇指那么大，擀成饺子皮。
【饺馅】：
1、虾去皮，挑背线，用盐和淀粉搓一下，洗净控干，切成5mm的小块。
2、绞肉里加入料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉，再数次加入少量的水，不断地搅拌。
3、韭菜切成3-4mm的细末，放到肉馅里搅拌均匀。
4、加色拉油、香油搅拌一下后，加适量的盐搅拌均匀即可。