一、月牙形饺子包法详解？
首先，我们将食指和尾指略抬高点，让饺子皮呈半圆形！然后从右边捏起！是右边哦！！直接将皮子右边的边缘用左手拇指和食指捏一下，因为有用水涂的原来，皮的粘性大大提高，所以很容易将边缘合起来，然后重要部分来了！ 我们将右角边缘捏了一下后，拇指和食指别松开，然后左手的食指将向外面的皮子往右手食指折一下，折的长度为半个指甲到一个指甲的长度！然后又将向外面的皮子和靠身前的皮子捏起来！如此类推！！
二、月亮饺子包法？
1、月牙形饺子是类似于月亮的一种包法。1将水饺皮平放在左手手掌中，用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央；
2、用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力将面皮折成半圆形；
3、从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶；
4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合，从右到左捏紧即可。
三、月牙饺子包法怎么包的？
将饺子皮放在左手手心，放入适量的馅儿。现在中间捏一下，作为分界。然后馅捏右边，再捏左边，前面稍长，后面稍短，这样后面才会有褶儿。最后全部捏合一遍，保证捏实在了。
包好了之后摆放整齐，等待下锅。
四、三种最简单饺子包法小孩都会？
1：月牙型的饺子：左手拿一张饺子皮，皮的正中央放上饺子馅，然后对折，左手把着中间的馅，右手将上面和下面的皮捏在起。再用手指头将饺子中间捏个弧度，就想一个月牙。这样最简单月牙型的饺子就包好了。
2：猫耳朵饺子：将饺子皮中间放上馅，先把两边捏紧，再往中间挤。这样，一个型似猫耳的饺子就包好了。
3：元宝饺子：将饺子馅放在饺子皮的下边位置，然后将皮向上卷，卷到上报时用手将两段按压包紧，再向中间挤成一个元宝型的样子就可以了。
五、月牙形饺子什么包法？
月牙形饺子是类似于月亮的一种包法。1将水饺皮平放在左手手掌中，用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央；
2、用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力将面皮折成半圆形；
3、从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶；
4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合，从右到左捏紧即可。
六、初学包月牙饺子的手法教程？
馅料的做法在馄饨的包法里有介绍，这个饺子馅，和馄饨馅有一个不同的就是，在调馅料时稍微加入了点水。
饺子皮对折，在中间处捏实。
左手拿着，右手食指和拇指配合，食指把皮往中间折叠，出来一个褶子。
再用右手食指和拇指配合，食指往中间折叠出第二个褶子。
同样的方法折出第三个褶子
换左边同样的方法折出第一个褶子。
第二个褶子
把第三个褶子折好，捏紧，就包好了。
把剩下的包好。
七、包饺子的方法月牙饺？
月牙饺子包发先在盆子放入面粉加入半勺盐，慢慢倒入到面粉中，少量多次加入水，把面粉揉成偏软的面絮，面团柔光滑，醒面十几分钟，醒好再柔几遍，搓成长条，切成大小均匀的例子，用擀面杖擀成圆形面皮，包好馅，把封口捏住，就成月牙饺子，这样面皮会嚼劲好点，皮薄馅大。
八、月牙饺慢动作教程？
小麦面粉250克。
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牛奶125ml。
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将牛奶徐徐倒入面粉中。
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用筷子将面粉搅拌成雪花状的面絮。
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右手张开，用力抓握雪花状的面絮。
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将所有面絮揉捏在一起成湿性面团。
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案板上撒一层薄粉，将湿性面团放在案板上。
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右手握住面团，用力反复揉搓成光滑的面团。
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将揉好的面团放在一干净的容器里，用干净湿布盖好，饧30分钟。
馅料篇
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原材料：去膘猪五花肉250克、莲藕1根100克、香芹100克。
调味料：大葱段、生姜片、盐2克、鸡精1克、五香粉1克、酱油25毫升、花椒水、食用油
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香芹切小段，剁成末备用。
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莲藕先切成片，再切成丝，然后剁成末备用。
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将去膘五花肉洗净，先切成小肉片，再剁成肉末。
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将大葱段、生姜片放在肉末上，加入酱油、盐、鸡精、五香粉，和肉末一起剁匀。
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将剁好的肉末内加入少许花椒水用筷子打至起粘性，再加入少许花椒水，继续搅拌至肉馅粘稠有弹性。
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将香芹末、莲藕末和肉馅混合在一起，拌匀。
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小勺内放入食用油，放几粒花椒，放在小火上，炸至花椒略显黑色出香味，这时制成的是花椒油.
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将花椒油泼在拌好的馅料内。
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将馅料拌匀即可。
饺子皮的制作详解
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将饧好的面团放在案板上，用手反复揉搓至面团成光滑的椭圆形。
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用刀将面团分割成均匀的几等份。
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取其中一等份，两手掌摊压在面团上，用力向两边揉搓。
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直至搓成粗细约3cm左右均匀的细长条。
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左手握面条，右手握刀，将面条分割成大小合适均匀的小剂子。
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取一剂子，将刀切面朝上，用右手的大拇指和食指轻轻捏住剂子，边旋转边捏成 切口略显圆形的剂子。
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用手掌将圆形的剂子压成圆饼状。
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左手握面饼一端，右手将擀面杖压在手掌下，轻轻向前推进一下。
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右手将推向前的擀面杖拉回。
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紧接着左手将面饼轻轻旋转一下，并左移重复推进在拉回，如此反复几个回合。
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慢慢擀成直径约7cm左右的圆形饺子皮。
月牙形饺子包法详解
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左手握拳，大拇指和食指自然伸出。
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将饺子皮搭在大拇指和食指上。
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放上馅料。
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用右手将饺子的右端边捏住。
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右手大拇指垂直轻轻向外推内侧皮（面向身体这边的皮），食指将外侧皮轻轻捏成褶皱。
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再用右手大拇指将褶皱捏紧。
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重复4.5.6.三步的动作，将饺子皮捏至距离左端约2公分左右，用大拇指将左端口封住。
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将饺子的左端放在左手虎口处，右端放在右手虎口处，两手大拇指轻轻握住饺子的两端稍微向里整形。
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一个完整的月牙形饺子就包好了
九、月牙饺子包法慢动作？
1、最开始捏小尾巴的时候，大拇指那边的面皮要高出来一些，捏出来才好看，慢慢地往上走，到最后收口时两边是差不多高的，明白我说的啥吗？