一、茵陈饺子馅怎么调好吃?
将茵陈用开水焯后切碎做馅,烙春饼或包饺子。下面给大家介绍一种茵陈馅儿饺子的做法。
1.从田地里挖回来的新鲜茵陈,需要将茵陈的根和败叶去掉,用清水清洗三四遍之后,放在竹蓖上面把水分沥干。
2.洗净后的茵陈嫩芽沥干水分
3.洗干净的茵陈放在开水锅中焯烫
4.捞出过凉水,挤干水分,切碎。猪肉剁成肉泥,葱姜切末,将肉馅放入葱姜末、酱油、盐、味精、花椒粉顺时针调匀,再放入油顺时针搅匀,将茵陈放入肉馅中顺时针搅匀,饺子馅就做好了。
二、茵陈饺子的家常做法?
茵陈可以配猪肉包饺子,茵陈焯水切碎。挤出水分,把猪肉剁碎和茵陈放一起,放入盐鸡精胡椒粉白糖,就可以包饺子了
三、茵陈饺子怎么做?
茵陈淘洗干净在焯水,然后挤掉水份切碎,放入鸡蛋碎,放入盐,鸡精,耗油就可以包了
四、茵陈饺子的做法?
茵陈已经焯水控干水分,放入鸡蛋搅拌,放入调料,就可以包饺子了。
五、阴沉菜可以包饺子吗?
茵陈菜可以包饺子,把茵陈菜洗净控干水分剁碎,与肉馅拌在一起,放入盐葱姜生抽香油五香粉拌匀就可以包饺子了。
六、茵陈鸡蛋饺子怎么做?
茵陈捡嫩点的,洗净焯水切碎 ,然后炒鸡蛋茵陈,放入调料,最后包饺子。
七、茵陈饺子做法?
步骤1
洗茵陈,多清洗多浸泡
步骤 2
猪肉馅
步骤 3
➕香油➕胡椒粉➕盐拌匀
步骤 4
包饺子啦~
八、茵陈水饺做法?
茵陈淘洗干净在焯水,然后挤掉水份切碎,放入鸡蛋碎,放入盐,鸡精,耗油就可以包了
九、茵陈水饺怎么做着好吃?
茵陈可以和猪肉、牛肉、羊肉、虾仁等一起包饺子,这样做的饺子比较好吃。茵陈的口感十分清新,并且带有一股独特的香味,能够与多种食材都是可以进行搭配的,比如猪肉、牛肉、羊肉、虾仁等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
经过焯水之后,茵陈的质地也会变软,再用来包饺子的话也会更有利于饺子皮的包裹,能够很好的防止在包饺子的过程中出现破皮的现象。
十、茵陈鸡蛋饺子馅做法?
茵陈饺子的做法步骤
步骤 1
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洗茵陈,多清洗多浸泡
步骤 2
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猪肉馅
步骤 3
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➕香油➕胡椒粉➕盐
步骤 4
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包饺子啦~
步骤 5
吃饺子啦
修改
1、面粉和水混合成絮状,揉成较柔软的面团,盖盖子,15分钟后复揉一遍,面团光滑细致;盖盖子醒面。
2、茵陈多清洗多浸泡,淘洗干净在焯水,然后挤掉水份切碎备用。
3、鸡蛋打入碗中,放合适的盐,打散,热锅凉油,合适的油温,将蛋液倒入锅中,用筷子将蛋液划散,成均匀的鸡蛋碎,装盘备用。
4、将切碎茵陈,鸡蛋碎倒入盆中,再放入盐,油,胡椒粉,鸡精,耗油,混合均匀。
5、醒好的面团搓长条,切大小均匀的剂子,擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮,取适量馅料放在圆皮上,按自己的手法或包或挤成饺子。
6、饺子快包完时可烧水,待全部包完后正好煮饺子,煮到全部胀鼓鼓时出锅。完成任务。