一、猪肉，芹菜，香菇，胡萝卜，能不能做在一起包饺子？
主料： 猪肉1斤 西芹1颗 配料： 香菇适量 胡萝卜适量 香葱适量 虾皮适量 辅料： 白糖适量 味精适量 盐少量 制作步骤：
1. 准备好材料：猪肉、芹菜和饺子皮。
2. 将干香菇实现放在开水里浸泡至变软，然后沥干，切成碎末。
3. 将洗净的猪肉放到锅里开水烧开，撇去浮沫。
4. 将芹菜切成末，待用5. 将猪肉切块、剁成了碎末。
6. 将所有原料倒入一个大碗中。
7. 加点虾皮，加好调料，搅拌均匀，就可以包饺子啦。8. 看着一个个成品，满足感还是挺强烈滴
二、白萝卜芹菜香菇饺子馅的做法？
用料
牛肉250克、芹菜200克、面粉200克、白萝卜50克、鸡蛋1个、调料色拉油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水90克。
做法
1、将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用;将芹菜切末，将白萝卜切末，将葱姜蒜切末备用
2、准备一大碗，将芹菜白萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入一个鸡蛋，加入盐2克，色拉油20克，鸡精1克，黑胡椒1克，用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可。
3、将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团。
4、将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟。
5、在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。
6、最后是包饺子，饺子的包法有很多种类，原则只有1个，就是不漏馅。
三、羊肉芹菜香菇饺馅的做法？
1先把芹菜焯水剁碎备用2把香菇剁碎备用，3办羊肉馅放油，酱油，葱姜未，边搅边放入花椒水，搅均后放入芹菜，香菇，香油搅均即可。
四、小麦芹菜素馅饺子馅的做法？
1.芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；
炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成，包好即可。
2.饺子粉加少许的盐。和面后，醒面半小时。醒面的时候，调制馅。芹菜洗净。葱姜洗净，鸡蛋2个。葱姜切末。芹菜切末。热油锅，将鸡蛋摊散。锅内放入葱姜末。搅拌。把所以的调料混合一起，放入不锈钢盆中。放适量的盐。揪剂子，擀皮。包好的饺子放在盖蝶上。做开水。水开后放入饺子，大火煮大概10分钟即可。
3.和面：面粉加水，拌成絮状，然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中，盖上一个湿抹布，饧上半个小时以上。（一般都是早上和面下午吃)。调馅：芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末，将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，拧干水分。将葱姜末放入剁好的猪肉馅，揉匀。将油烧热，放凉，加入适量酱油，再烧热（去除生酱油味道），再次放凉，加入肉馅，让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐，花椒粉，五香粉，味精，搅拌。可以尝一尝味道，包
五、香菇芹菜猪肉馅饺子做法——懒人必学包饺子技能？
准备好这些食材：猪后腿肉850克，芹菜410克，干香菇20朵，姜末200克，盐适量，麻油适量，蚝油适量。
首先在菜市场挑选好后腿肉，不想回家自己剁肉的可以让老板帮忙绞成肉末。既然是懒人包饺子，那就直接让老板帮忙吧，我就是买好肉让老板绞成肉糜的。
芹菜不用择掉叶子，直接去根洗净切成末即可。一定要用小芹菜，不要买大西芹，大西芹包饺子口感不好。
干香菇泡发后洗净切成丁，姜去皮后也切成末。
所有基本食材准备好之后可以倒在一个大一点的不锈钢盆里，加入适量盐、耗油、麻油搅拌静置10分钟。
饺子皮买的现成的，包饺子之前准备一碗水，好让饺子皮粘合。
不用擀饺子皮，买现成的饺子皮包饺子就是快，30分钟就包好两盘饺子。
包好的饺子可以水煮，也可以油煎，我这次是油煎的。煎好饺子之后在醋碟里面加入少量蒜蓉酱和香醋沾着吃，特别美味~
六、香菇芹菜三鲜饺子馅的做法？
面粉600g、猪肉300g、芹菜600g、葱 适量、胡萝卜 适量、香菇 适量、新鲜茶树菇 适量、料酒 20g、老抽 10g、生抽 20g、花生油 40g、芝麻油 10g、香醋 20g、鸡精 2g、盐 5g
制作步骤
1. 面粉倒入干净面盆中，加凉水和成面团松弛备用
2. 芹菜摘洗干净，剁成碎末，挤干水分备用
3. 胡萝卜擦丝，香菇，葱，茶树菇切末备用
共5张
芹菜三鲜水饺
4. 猪肉切丁、剁成泥
5. 加入适量的料酒、老抽、生抽。顺时针搅拌，让肉馅上劲，调匀备用。
6. 将芹菜，葱末，胡萝卜丝，香菇末，茶树菇一起加入腌制的肉馅中，倒入花生油、胡椒粉、盐和鸡精。
7. 充分搅拌均匀，入味。
8. 将面团放置案板上，稍揉，搓成长条状，分割成大小均匀的小剂子。
9. 按扁，擀皮
10. 开始包饺子吧
11. 饺子包好后，锅中倒入足够的凉水，待水开后，倒入饺子，开锅后点3次水，饺子膨胀浮起就可以关火下锅