一、猪肉什么饺子馅最好吃?
猪肉韭菜馅最好吃。
最家常最好吃的饺子馅,莫过于韭菜猪肉馅的水饺了。鲜香味美,好吃不油腻,在家庭餐桌上,它的登场率很高,猪肉韭菜馅的水饺,只要步骤调对了,就能充分释放韭菜的鲜味,最好的自种的有机蔬菜,配上肥瘦猪肉馅,包成薄皮大馅的水饺。猪肉三分肥七分瘦,加入花椒粉、蚝油、生抽、食盐、胡椒粉,朝着一个方向搅动,最后放入切好的韭菜馅,一勺芝麻香油,搅拌均匀均可。
二、十种最好吃的肉饺子馅?
我是北方人在我们这里饺子最好吃的肉馅我推荐以下十种:
1韭菜虾仁肉,俗称三鲜饺子
2白菜+肉馅,水煮,屉蒸均可
3茴香+肉馅,推荐水煮
4芹菜,肉馅,少许胡萝卜,水煮饺
5木耳,上海青,肉馅,可少放几粒海米。
6榨菜丝,鸡蛋,肉馅,少许葱花。
7长豆角也叫一尺青+肉馅,可煮可蒸
8大葱少许纯肉馅,可煎可煮可蒸
9青椒丁肉馅,水煮屉蒸均可
10最常见的就是韭菜肉馅饺子,家家必包,白吃不厌。
三、猪肉馅的饺子搭配什么馅最好吃?
猪肉馅饺子是可以搭很多菜,
但最营养最好吃的排名第一的,是三鲜馅料,猪肉馅配搭鲜虹尾,香菇,韭菜,又营养,味道又鲜美,当然就好吃了,
其次第二
就是猪肉芹菜了,芹菜的营养,大家都是知道的含维生素C,多纤维可以排毒,美颜,又降血压,芹菜吃起来味道又很清香。
排名第三:玉米,莲藕,玉米营养价值也是很高的,而且不发胖,消瘦人吃了,也不失营养还很美味,猪肉配莲藕,清脆可口,还很开胃。
还有白菜和冬瓜,先说白菜,我是农村娃,每年到了冬季都常吃白菜,农村人都吃季节菜最多,猪肉白菜馅料吃起来口感真的不错,很柔软,白菜剁碎是要控水份的,我只喜欢白菜的口感,营养价值不是很高
再来说冬瓜,冬瓜消肿历水,也是有很多好处的,对男性朋友来应该多吃,猪肉冬瓜的的口感也是很柔软,水份多,
四、猪肉配什么做饺子馅好吃?
1、猪肉大葱馅
猪肉大葱馅的水饺是一款经典的馅料,鲜香味美,口感嫩滑,猪肉的香味,搭配大葱的香味,那叫一个地道,老人孩子都爱吃,猪肉切好放碗里,加入葱姜末,大葱用来提味,可以适当多一点,根据个人的口味,加入蚝油、十三香、食盐、老抽、白糖,准备半碗花椒水,少量多次,边倒边搅拌,直到完全吸收干净。
2、猪肉萝卜馅
冬吃萝卜夏吃姜,每到冬季,萝卜就是最好的饺子馅,当然,与猪肉更搭配,萝卜要选择白萝卜,入嘴更是鲜香味美,在我们这里,每到大量上市的时候,萝卜价格就很便宜,只要几毛钱一斤,物美价廉,用清水杀干净水分,调成饺子馅,最好吃不过,猪肉馅中加入葱姜、花椒粉、生抽、老抽、芝麻香油,顺时针搅拌均匀,最后放入萝卜馅即可。
3、猪肉芹菜馅
猪肉芹菜馅的水饺,个个薄皮大馅,汁多味美,芹菜要选择细细的西芹,因为西芹味道淡一些,更能被大众接受,西芹和肉馅相结合,清香而不油腻,猪肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、食盐、十三香、芝麻香油,再准备半碗花椒水,分3次加入,朝着一个方向搅打上劲,直到全部吸收为止,最后放入芹菜馅儿,继续朝着一个方向搅拌,均匀即可。
五、什么馅的猪肉饺子好吃?
白菜馅的猪肉饺子好吃
六、猪肉饺子什么馅比较好吃?
猪肉饺子比较正宗的应该是猪肉韭菜馅,因为,猪肉和韭菜搭配,相互提味,两者可以激发出最鲜美的口感,吃起来非常的鲜香可口,关键要根据自己的口味,适合自己的最好,我的回答仅供参考,谢谢,
七、猪肉和什么一起包水饺好吃?
如果猪肉不剁碎,而是切成小丁,和韭菜、白菜、茄子、西葫芦、芹菜、胡萝卜,搭配做馅,味道都很不错,肉不剁碎,才能有吃肉的口感。
剁碎的猪肉,必须加很多水(或高汤)与大葱等配合,做成最常见的肉馅,味道也很不错。
不过很可惜,所有商家都愿意用碎肉,用肉丁的商家几乎看不到。
八、猪肉什么馅的饺子好?
猪肉酸菜馅饺子最好吃,先把猪肉搅成肉泥再把酸菜剁碎调成饺子馅,包成饺子吃起来那叫一个香。