一、给宝宝做虾饺子怎么做?
【宝宝辅食2】鲜虾水饺的做法步骤
1. 打一个鸡蛋 打散 只需要一半或更少即可
2. 面粉打入少半个鸡蛋 边缓慢加水边用筷子沿着一个方向搅拌
3. 揉成面团 (注意饺子面不要太软)盖上锅盖 醒一会 大概每十分钟揉一次 揉两三次即可
4. 醒好的面团光滑 既可以准备用了
5. 鲜虾去壳挑虾线 用刀背拍打虾肉 之后剁碎
6. 剁碎的虾肉 放姜粉少量 酱油少量 研制 还可以撒一些果仁碎
7. 果仁碎是我自己用核桃仁 芝麻 腰果等果仁打碎的 平时宝宝喝粥 剪小饼子 都可以放一些
8. 玉米粒两小勺 剁碎
9. 茴香切碎 与玉米粒混合
10. 虾肉 茴香 玉米粒混合 再放少量酱油 香油 一点点盐
11. 我用的是这款宝宝酱油 日本淘的
12. 醒好的面 揪成小剂子 擀成皮 皮要薄一些
13. 将包好的小饺子 冻在冰箱里 想吃的时候拿出来三四个就可以满足小宝宝啦 饺子不宜太小哦 太小馅料就会少 皮就会多 和速冻饺子差不多就可以啦
二、幼儿虾仁饺子怎么做?
给幼儿做虾仁,饺子吃,首先要把肉绞成肉馅或者剁成肉馅,放上葱姜和一点儿童酱油,胡椒粉搅打上劲,然后放一些喜欢吃的蔬菜,搅拌均匀,包的时候放一块虾仁就可以,这样宝宝可以直接吃到虾仁
三、宝宝的虾仁饺子怎么做?
一、准备食材
虾仁 适量 、 五花肉馅 适量 、 香菇 两朵 、 冬笋 适量 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 料酒 适量 、 酱油 适量 、 十三香 适量
二、做法步骤
1、虾仁,香菇,笋剁碎备用
2、加入盐,酱油,料酒,少许十三香,糖提味
3、和面
4、把和好的面切成小块之后擀皮,注意给宝宝的辅食,比一般饺子小很多
5、包成饺子
6、锅内放水煮熟即可
四、虾肉饺子宝宝吃的做法都有哪些啊?
食材:面粉50g 鲜虾6只 茴香4颗 玉米粒2勺 鸡蛋半个 宝宝酱油 香油 果仁碎 姜粉
【宝宝辅食】鲜虾水饺的做法
1、将鸡蛋混入面粉 一边缓慢加入温水 一边用筷子顺着一个方向搅拌,将面揉成面团 这时候面团, 面不要太软 否则不好擀皮。
2、面盖上锅盖醒一段时间 每隔5-10分钟揉一次 大概揉两三次就可以了 面团表面光滑就和成功了。
3、玉米粒、茴香切碎,鲜虾去壳挑虾线剁碎备用。
4、虾肉加入姜粉 宝宝酱油 盐 香油等腌制几分钟,入味后将茴香 玉米粒 与虾肉混合 加入果仁碎 搅拌均匀。
5、醒好的面 揪成小剂子皮要擀薄一些宝宝好消化,现在就可以包饺子了。
五、给14个月的宝宝做虾仁馅饺子怎么做好吃?
材料:猪肉200g,虾3只,豌豆泥少量,香菇少量,儿童酱油少许,澄面90g,玉米淀粉30g。 做法:
1、将豌豆泥、香菇倒入猪肉馅内,倒入少量酱油拌开。
2、去虾线,把虾切成小块,拌入猪肉馅。
3、内烧一壶水,将澄面和玉米淀粉倒在一起,水开后将沸水和面,活成面团,用湿屉布盖住,不要风干。
4、将面团揉成长条,跟包饺子差不多,用刀切成小段将。
5、面板上倒入少量油,防止粘连,把刀面也擦上油,按出虾饺皮,越薄越好。
6、包入虾饺馅,水开之后上锅蒸8分钟即可,可在屉布上放胡萝卜片防止粘屉。
六、怎样给宝宝做虾仁饺子?
嗯,给宝宝包虾仁馅饺子也要适量放一些菜,准备一些猪肉馅儿,里面放香菇,或者是胡萝卜都是可以的,把虾仁切成小块,把肉搅打上劲菜,放到肉馅里,然后一个饺子里放一块虾仁,这样是很好吃的
七、16个月婴儿虾肉饺子的做法?
材料:
面粉450克,淀粉50克,虾肉500克,干笋丝125克,猪油90克、盐:20g、味精:10g、白糖:8g、麻油:5g、香葱:10g、 胡椒粉:1g、姜:5g、酒:3g
步骤1
虾仁,香菇,笋剁碎
步骤2
备用
步骤3
加入盐,酱油,料酒,少许十三香,糖提味
步骤4
和面
步骤5
把和好的面切成小块之后擀皮,注意给宝宝的辅食,比一般饺子小很多
步骤6
包成饺子
步骤7
锅内放水煮熟
宝宝辅食菜谱:虾肉饺子的烹饪技巧
1.宝宝的辅食,尽量包的小一些。 2.香锅用水焯一下,变软出水之后更好包。3.没有笋的话也可以不放,正好家里有就加了一点。4.肉馅要五花肉馅会稍微肥一点,不能太瘦,吃起来会比较柴.
八、给宝宝虾仁饺子怎么做?
1.面粉倒入清水2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。
3.猪肉馅剁成肉糜。
4.虾扒皮,去虾线。
5.剁成肉糜。
6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7.搅拌均匀。
8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。
9.面团揉成光滑的面团。
10.搓成长条。
11.揪小面剂。
12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。
13.填馅。
14.包饺子。
15.锅子放水,烧开,放入饺子
九、两岁宝宝虾仁饺子怎么做?
儿童虾仁饺子馅的做法
1.猪肉虾仁饺子
做法:将新鲜的猪肉洗净后剁成肉泥放入碗中,然后往碗中加入适量的葱姜末,再加入适量的温水和十三香搅拌均匀;准备胡萝卜去皮洗净切成碎末放入猪肉馅中搅拌均匀;虾仁洗净后切成小块加入适量的料酒、姜末、淀粉和胡椒粉搅拌均匀;最后将虾仁放入猪肉馅中加入适量的食盐和色拉油搅拌均匀制成饺子煮熟即可。
2.韭菜虾仁饺子
做法:将鸡蛋敲碎放入碗中搅拌均匀后在锅中炒熟,将炒熟后的鸡蛋倒入一个较大的容器中;然后将韭菜和虾仁一同洗净,韭菜切成碎末,虾仁切成小块后用料酒和食盐腌制;最后将准备好的韭菜、虾仁倒入容器中,加入适量的食盐、酱油、鸡精和芝麻油搅拌均匀,做成饺子煮熟即可食用。
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儿童虾仁饺子馅的做法
3.萝卜虾仁饺子
做法:将胡萝卜、虾仁和新鲜的猪肉洗净,猪肉用刀切成猪肉沫;胡萝卜去皮切成碎末;虾仁切成小段后用料酒、食盐和姜末腌制;最后将所有的食材放入一个容器中,加入鸡精、食盐、酱油和香油搅拌均匀;最后直接用饺子皮制成饺子在锅中煮熟即可食用。
4.玉米虾仁饺子
做法:将虾仁和玉米洗净备用,虾仁切成小段后放入碗中加入食盐、味精、胡椒粉和淀粉搅拌均匀;玉米剥成小粒后适当的切碎,芹菜、香葱和生姜切成碎末,将所有的食材放入一个容器中搅拌均匀,再放入适量的食盐、鸡精和香油制成饺子即可。
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儿童虾仁饺子馅的做法
5.香菇虾仁饺子
做法:将所有食材洗净,虾仁切成小段后用食盐和料酒腌制;香葱、生姜和香菇切成小粒状,最后将所有食材放入容器中加入适量的食盐、鸡蛋、香油、酱油搅拌均匀,最后制成饺子即可。
十、宝宝虾仁饺子馅的做法,宝宝虾肉饺子馅怎么做?
虾仁的营养价值非常丰富,其中富含有丰富的蛋白质,其中要比鱼,鸡蛋,奶类的蛋白质含量丰富十几倍,松软可口有益于消化,最主要的是其中的虾青素,可以应用于各种色素里面,这是非常健康的一种色素,吃完可以健脾开胃,促进消化吸收,非常适合给老人和儿童吃,在平时可以给宝宝做虾仁馅的饺子。
虾仁的制作技巧
1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;
2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;
原料
主料
猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒
辅料
虾仁、葱、姜、料酒
菜品特色
做法简单
营养价值
营养丰富
做法
1.猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜)腌制十五分钟。
2.虾仁,超市购买的冰冻虾仁泡软,去虾线(这一步很重要哦,虾线一定要一个个的去掉,不然影响口感,也不卫生)加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。腌制十五分钟
3.虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多,不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。
4.下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后,再加一次冷水,再沸后,小火多煮煮。
虾仁的功效与作用
1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
如何挑选虾仁
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。