一、剩饺子怎么做好吃又简单?
生饺子可以用油煎着吃,更好吃。
剩饺子一般都不如新煮的饺子好吃,因为他肉馅的汤汁已经渗入面里,没有那种流汤的感觉了。所以再用热水烫或teng都不太好吃。如果用炒锅放一定的油来煎剩饺子,就可以弥补馅儿心汤汁流失的遗憾,外皮用油煎成黄ge,特别香,别有一番滋味。
二、剩饺子的各种吃法?
剩饺子可以有以下几种吃法。
一是锅里放点油把饺子放进去煎,煎成金黄后就可以沾着醋吃可香了。
二是直接放在蒸笼里蒸熟了吃。
三是和黑鱼一起煮汤吃,就是把饺子放进黑鱼熬的汤里煮熟,这样的饺子既有本身的味道又有鱼汤的鲜味。
四是直接放进烤箱内烤了吃,这样的饺子外面酥脆很有味道。
三、剩饺子怎么做好吃?
剩余的饺子馅包饺子
材料
白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤
做法
1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。
2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。
3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。
4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次。
四、剩饺子煎一下还是蒸着吃?
我觉得剩饺子煎着吃比蒸着吃好吃。因为用热气一蒸吃饺子的口感就不是原来的味道了,而且饺子皮还发粘。
我每次把剩下的饺子用一个平底锅,在平底锅上刷上油,把锅和油烧的微热,把饺子平摆着放在锅里,煎一会,听到滋滋的声音时就把饺子翻一下,煎到两面金黄就好了,看着也好看,吃起来非常的香,而且还很好操做。