一、肉馅水饺加什么菜好吃?
猪肉馅:白菜猪肉、酸菜猪肉、大葱猪肉、茴香猪肉、小白菜猪肉、芹菜猪肉、猪肉韭菜、西洋菜猪肉、猪肉萝卜。
羊肉馅:羊肉萝卜、羊肉香菜、羊肉大葱、羊肉胡萝卜、羊肉韭黄。
牛肉馅:牛肉胡萝卜、牛肉大葱、牛肉西红柿、牛肉芹菜、青椒牛肉、牛肉土豆。
鸡肉馅:鸡肉香菇、鸡肉木耳、鸡肉胡萝卜、鸡肉芹菜、茴香
二、肉馅水饺加什么菜好吃?
适合肉馅水饺加的菜有以下几种:
猪肉+黄瓜
黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒等功效。在日常膳食中,黄瓜滋阴润燥猪肉补中益气,黄瓜烧肉具有清热解毒、滋阴润燥等功效,适于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病症。
猪肉+洋葱
在日常膳食中,人们经常把洋葱与猪肉一起烹调,这是因为洋葱具有防止动脉硬化和使血栓溶解的功效,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉悦的气味。洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食物搭配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴润燥的功效,适于辅助治疗阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病症,还可以预防高血压和脑出血。
猪肉+南瓜
南瓜有降血脂的作用,猪肉有较好的滋补作用,同时食用对身体非常有益。
猪肉+藕
从食物的药性来看,藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以猪肉,荤素搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,可滋阴血,健脾胃,适于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用,则可补中养神,益气益力。
猪肉+黄花菜
黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、甘甜,常与木耳齐名为“席上之珍”,不仅如此,黄花菜的营养价值也很高,能安五脏,补心智,名目,与猪肉配菜,具有滋补气血、填髓添精的作用,可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可以辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等病症。
猪肉+大巢菜
大巢菜又名野苕子,野豌豆,多生于天边和灌木林间,宜与猪肉和猪蹄搭配食用。大巢菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等多种营养成分。从食物药性来看,大巢菜味性甘寒,具有清热利湿、和血祛瘀的功效,大巢菜与猪肉相配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴健中、和血利湿的功效,最适合于治疗干咳、口渴、浮肿、体倦、乏力、便秘等病症
三、十种最好吃的肉饺子馅?
我是北方人在我们这里饺子最好吃的肉馅我推荐以下十种:
1韭菜虾仁肉,俗称三鲜饺子
2白菜+肉馅,水煮,屉蒸均可
3茴香+肉馅,推荐水煮
4芹菜,肉馅,少许胡萝卜,水煮饺
5木耳,上海青,肉馅,可少放几粒海米。
6榨菜丝,鸡蛋,肉馅,少许葱花。
7长豆角也叫一尺青+肉馅,可煮可蒸
8大葱少许纯肉馅,可煎可煮可蒸
9青椒丁肉馅,水煮屉蒸均可
10最常见的就是韭菜肉馅饺子,家家必包,白吃不厌。
四、肉馅饺子放什么菜好吃?
肉馅的饺子,可以搭配的菜有很多,根据自己的喜好和口味可随意搭配。
如果是猪肉的肉馅,一般可以搭配韭菜,白菜,芹菜,荤香,这些都是比较好吃的,也是比较大众的吃法,这几种菜和猪肉搭配,能够突出菜和肉的味道的鲜美。
如果是牛羊肉馅的饺子,可以搭配洋葱和大葱,这样可以去除肉的膻味。
五、猪肉饺子馅的最佳配菜?
北方人最常吃的就是韭菜猪肉馅和白菜猪肉馅,猪肉是饺子的万能馅料非常百搭,根据个人爱好,韭菜猪肉馅、白菜猪肉馅、猪肉大葱馅、芹菜猪肉馅、芸豆猪肉馅,猪肉还可以和鲅鱼、虾仁搭配。可以说猪肉最适合当饺子馅的肉类。因为猪肉肥瘦相间,肉没有膻味,和蔬菜搭配,又能吃出肉香又能吃出菜香和海鲜味道。
六、猪肉馅饺子馅放啥菜好吃?
猪肉饺子馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜,搭配不同蔬菜做出来的饺子,味道会不一样,口感也会不一样,具体根据个人口味调制。
猪肉饺子馅配啥菜好吃
玉米:玉米的味道清甜,口感爽脆,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以大大提升饺子的口感。
白菜:白菜的味道清淡,含有非常多的水分,与猪肉饺子馅搭配在一起,饺子口感清脆,汤汁含量也是非常多的。
香菇:香菇口感嫩滑,味道浓郁,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以使饺子的香味四溢,更加催人食欲。