一、芹菜虾仁饺子馅的做法是什么啊？
步骤/方式1
虾仁150克、洗净剁成馅备用
步骤/方式2
猪肉250克、洗净剁成肉馅备用
步骤/方式3
芹菜200克剁碎备用
步骤/方式4
小葱15克切碎备用
步骤/方式5
生姜5克切碎备用
步骤/方式6
所有食材倒在一起、加食盐5克、鸡粉3克、五香粉3克、香油5克、鸡蛋2个、淀粉10克
步骤/方式7
搅拌均匀即可
二、芹菜虾仁饺子馅怎么做好吃？
主料：芹菜200g、猪肉150g、基围虾180g、韭菜100g
辅料：油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许
步骤：
1、芹菜洗干净
2、切末
3、韭菜洗干净
4、韭菜切丁
5、猪肉洗干净
6、切丁后加酱油腌渍
7、基围虾洗干净
8、剥虾仁
9、加料酒
10、加酱油腌渍虾仁去掉腥气
11、将备料放一起，放入油、盐搅拌均匀
12、开始包饺子
13、包好一个
14、全部包好
三、芹菜虾仁饺子怎么调馅？
原 料: 芹菜一把，青虾仁，鸡蛋两只，蚝油，盐，糖，料酒，猪油 操 作:
1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动，至熟时已经把所有鸡蛋搅散，放在锅里备用。
2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分（很重要哦），切成小块，不能太小放入鸡蛋里面。
3、芹菜切碎放入锅里。
4、加入蚝油一大勺，少量盐和糖一点料酒和生抽，最后放入一勺猪油搅拌（本着素馅荤油，荤馅儿素油的原则，另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些）。
四、芹菜虾仁馅饺子做法？
芹菜虾仁饺子做法简单，鲜香可口，营养丰富，非常美味，做法如下:
主料
芹菜虾仁适量
辅料
木耳 适量，胡萝卜适量 ，猪肉少量 ，姜末适量，黑胡椒少许，五香粉适量，香油适量
1、虾需要用料酒腌下 去腥味。还有木耳 跟猪肉馅（少量）
2、把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥 加入适量 黑胡椒 五香粉 香油 盐 味精搅拌均匀
3、用面粉放入水 和面。 就可以擀皮了。楼主手残
4、放入水中 大概住六七分钟 就好了 ！放点醋 哈哈就是美味哟.