一、荠菜饺子的制作方法是什么？
荠菜水饺调馅方法如下：准备材料：荠菜 300克、鸡蛋 适量、木耳 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、食用油 适量、鸡精 适量、酱油 适量、香油 适量、胡椒 适量、香醋 适量。
1、首先准备好材料，放一旁备用。
2、然后把荠菜焯水，焯水后捞出控干。
3、控干后用菜刀把荠菜剁碎。
4、使用菜刀把胡萝卜剁碎。
5、锅内放油加热，放入蛋液炒凝固，盛出。
6、所有食材拌匀，做成馅料。
7、包成饺子，下入锅中煮熟。
8、等待煮好后，把水饺捞出，这样就已经完成了。
二、荠菜和什么包饺子好吃？
推荐荠菜和猪肉。
材料：荠菜、猪肉、花生油、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、葱。
做法：
1、荠菜洗净，放入热水，水中加少许盐和花生油，焯一下。
2、放凉水中浸泡，取出挤干水分，切碎。
3、将肉切碎，生姜打成碎末，放入肉中，搅拌均匀，放置5分钟。
4、放入盐、鸡精、生抽、料酒拌匀，静置2到3分钟，放入香油拌匀。
5、将葱切碎，放入荠菜中。先在荠菜中倒入花生油，拌匀，静置2到3分钟。
6、放入腌制好的猪肉。放入盐、鸡精、香油拌匀即可。
三、芥菜水饺最好吃的做法？
荠菜焯水切碎肉或好放上荠菜包饺子好吃
四、芥菜跟荠菜哪个包饺子？
荠菜做馅包饺子。芥菜一般是用来腌咸菜的。荠菜除了做馅料外，还可以焯烫后，加上调味料拌菜吃。芥菜的做法目前还没有开发出除腌菜之外其他的吃法呢