一、面条菜素馅饺子怎么做?
主料面条菜250g 鸡蛋4个 海米少量 面条菜水饺的做法步骤1. 面条菜洗净切碎2. 用菜汁和面3. 海米一般比较硬所以热水泡一下海米4. 将鸡蛋打散炒熟切碎5. 海米切碎6. 放花椒面、香油、盐加点熟花生油(因为野菜吸油)调味7. 馅子调好,喜欢吃辣的可以来点胡椒粉,也不错的8. 马上就要吃上热腾腾的饺子啦9. 饺子马上就要出锅了10. 吃饺子啦
二、面条菜素包子馅怎么调?
面条菜焯水,切碎,放猪大油,盐,胡椒粉,十三香调味
三、面条菜包饺子怎么调馅好吃?
用料
鸡蛋 2个
面条菜 一斤
豆干(豆腐) 半斤
葱 半根
盐 适量
植物油 适量
香油 少量
鸡鲜粉 适量
面条菜素饺子的做法步骤
步骤 1
面条菜摘好清洗干净,焯一下水,几秒就可以,迅速捞出,控水。放凉之后剁一下,不要太碎,太碎没有口感。
步骤 2
鸡蛋打散,煎一下,放凉备用。豆干切小丁,热锅凉油炒一下,小火慢炒,放点酱油,炒出香味,放凉备用。半根葱切末备用。
步骤 3
把剁好的菜和炒好的鸡蛋,豆干,葱末放到一个盆里,加入适量植物油(可以多放一点,素馅饺子油多一点吃起来香),先搅拌均匀,再放入鸡粉,盐搅拌均匀,最后滴入少量香油,拌匀即可。
步骤 4
最后就是直接开包里啦
四、面条菜包饺子的做法?
先将面条菜摘干净,用水多洗几遍,控干水分,锅内浇水,把水烧开,把面条菜放入锅内焯水,等水再次烧开后把面条菜捞出,放在凉水里过凉,把面条菜放在案板上跺碎后控干水,放入调好的肉馅,锅入放油,把油烧热后,倒入馅中,把馅拌匀,就可以包饺子了。
五、面条菜包水饺放韭菜吗?
放韭菜
先把韭菜洗好淋干水分切碎,再用适量的食用油给搅拌好备用。
再打几个鸡蛋炒好(韭菜和鸡蛋的量自己定,看你几个人吃,炒鸡蛋要热锅冷油炒,就是锅热了再放油,油热了再放鸡蛋)。
用温水加适量盐和饺子面,和好面放一边醒一会。
等开始包饺子的时侯,再把韭菜和鸡蛋放在一起,加入盐,味精,香油,饺子料拌好,就可以包饺子了。
六、面条菜饺子馅怎么调最好吃?
用料
鸡蛋 2个
面条菜 一斤
豆干(豆腐) 半斤
葱 半根
盐 适量
植物油 适量
香油 少量
鸡鲜粉 适量
面条菜素饺子的做法步骤
步骤 1
面条菜摘好清洗干净,焯一下水,几秒就可以,迅速捞出,控水。放凉之后剁一下,不要太碎,太碎没有口感。
步骤 2
鸡蛋打散,煎一下,放凉备用。豆干切小丁,热锅凉油炒一下,小火慢炒,放点酱油,炒出香味,放凉备用。半根葱切末备用。
步骤 3
把剁好的菜和炒好的鸡蛋,豆干,葱末放到一个盆里,加入适量植物油(可以多放一点,素馅饺子油多一点吃起来香),先搅拌均匀,再放入鸡粉,盐搅拌均匀,最后滴入少量香油,拌匀即可。
步骤 4
最后就是直接开包里啦