1. 海米和芹菜包饺子好吃
食材:鸡蛋3个、小虾米2两、胡萝卜2两、香菇2两、小葱2两、西芹3两、小茴香3两、盐2勺、鸡精2勺、十三香3勺、香油2勺。
鸡蛋搅打均匀,下锅炒熟,切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。
热锅冷油(油能平铺锅底),依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米(小葱翻炒两下再放其它食材)。
加入盐、鸡精、十三香、香油,翻炒一分钟出锅。
2. 芹菜和虾米包饺子
原料:面粉、甘蓝菜、猪肉泥、芹菜、大葱、大姜、花椒面、酱油、面酱、盐、香油、味精、花生油。
做法步骤:
第1步、先把面粉加适量的凉水揉成面团。
第2步、剁菜,把甘蓝菜剁碎。
第3步、芹菜也要切细再剁一下。
第4步、葱姜切碎。
第5步、把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
第6步、搅成饺子馅。
第7步、把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。
第8步、擀饼
第9步、放上馅
第10步、对折后用食指把饺子边圈起来,两个拇指从上面两边用力按一下。
第11步、即成饺子
第12步、把包好的饺子摆好,留出空隙防止沾在一起。
第13步、锅里加水烧开,放入饺子大火煮,快熟的时候火稍慢一点,看着饺子皮涨鼓起来即熟。
第14步、装盘上桌开饭
3. 芹菜蒸包子可以放海米吗?
凉拌马家沟芹菜的做法步骤
步骤 1
马家沟芹菜摘掉老叶(叶子可以另摊鸡蛋),清洗干净。
步骤 2
用刀平着拍芹菜,把芹菜拍散,然后切段。
步骤 3
加入泡软的海米。
步骤 4
蒜切成蒜蓉,小米辣切成圈,加到芹菜中。
步骤 5
加入青芥辣、蜂蜜(或白糖)、醋、生抽、盐、芝麻油,带上厨房手套抓匀装盘即可。注意所有佐料都要少放。
步骤 6
海米可以不加,只拌芹菜即可。也可以把海米换成熟扇贝肉。爱吃芹菜叶子也可以不把叶子摘掉。
4. 芹菜和什么海鲜包饺子好吃
各有不同,其实,韭菜饺子是很多人都非常喜欢吃的,简单省事,芹菜饺子当然也不错哦,如果是特别喜欢吃韭菜饺子的,那么就是韭菜饺子好吃了,当然了,如果不喜欢吃韭菜饺子的,那一定是芹菜饺子好吃了,对于我来说,这两种菜包饺子了的话,都是我最爱吃的
5. 芹菜海鲜馅饺子的做法
渤海湾附近的海边人,在立秋这天大都爱吃鲅鱼馅的饺子,也有人爱吃海三鲜的:虾仁,海参,鱿鱼丝混合在一起的。其实根据个人口味还有做海米,鸡蛋,韭菜的。凡在立秋这天包饺子,老百姓们就会吃喜欢的海鲜来包饺子,花样很多也很美味的。立秋这个季节也是刚出海的日子,人们就地取材,用新鲜的食材来包饺子也是希望这有个好收成。
6. 海米和芹菜包饺子好吃不
芹菜包包子饺子都好吃,最关键的是要选好芹菜,芹菜有几种,有白芹,有西芹,还有香芹,做包子饺子要选香芹,因为西芹叶子少杠子粗,而且脆嫩,水份多渣少,只适合做炒菜,香芹的叶子杠子无论凉拌,做汤,做炒肉,做调味品都十分美味,尤其把香芹做成饺子馅,加盐,点酱油,少许醋在加点香油,这样做的饺子馅有一股特别鲜香味。
7. 海米和芹菜包饺子好吃吗
一般来说饺子里最主要是必须放肉(素饺子除外)。所以芹菜饺子必须放的首先是肉,其次是肉里必须有的姜葱这些调味品。其他的就看你的个人喜好了。比如说虾米、木耳什么的。只要对你口味的东西,你都可以放。