1. 包猫耳朵饺子视频
是我国江苏苏北、河南等地一些地域知名的传统面食小吃，也叫猫耳朵饺子，萝卜、荠菜、白菜、羊肉、猪肉、鸡肉以及肉菜混合等都可以做成馅料，包饺子时捏成猫耳朵的形状而得名。
2. 包饺子猫耳朵怎么包
在正常包饺子的程序后，把饺子皮包上陷但压褶时与正常饺子方法相反，然后用手压出兔子的耳朵即可！
3. 水饺猫耳朵的做法大全
传说古时候穷人们在冬天寒冷的天气把耳朵都冻伤了，张仲景看到后为乡亲们治疗冻伤，并发明一种食物，乡亲们吃了这种食物，全身暖和，能够预防冻伤，这种食物叫娇耳，后人称饺子。把剁碎的防寒药材用面皮包起来，后来人们为了纪念张仲景到冬至这天煮饺子。
4. 猫耳朵饺怎么包
方法一：猫耳朵馄饨。
1、在馄饨皮中间准备好肉馅
2、尖角对折并粘紧
3、将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢
方法二：元宝馄饨。
1、把馅放在馄饨皮中间，然后对折。
2、将两边合在一起按紧粘好就完成了
方法三：方形馄饨，方形馄饨有两种。
1、将肉馅放在馄饨皮中间
2、把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来。
3、把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上。
第二种方形馄饨，1、在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅。
2、将两边的馄饨皮叠在一起，把最后的角也叠在上面包紧就完成了。
方法四：团圆馄饨
1、将馅料放在中间偏下，下面的一边馄饨皮向上卷。
2、完全卷住馅料后留一个小边
3、将两边的皮捏紧向中间叠在一起，粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。
方法五：云吞。云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨,清汤、麻辣和煎炸都能胜任。
1、将馄饨皮放在手心中间加馅料，顺势将筷子往下挤压手掌上合。
2、再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。
方法六：莲花馄饨
1、在馄饨皮上放好馅料以后，将两边交错叠起来粘紧。
2、把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花。
七.元宝云吞的包法流程如下：
1、肉馅放在小馄饨皮上;
2、沿对角线折成三角形;
3、在其中一角沾点水;
4、将另一角折叠上去成抄手状;
5、将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型
5. 猫儿饺子怎么包视频
原料：面团一个、鸡蛋两个、西红柿一个、盐
第1步、面粉加适量水，鸡蛋和成光滑面团
第2步、擀成面饼，切成拇指大小的小块
第3步、锅内放油，煎熟鸡蛋，放入西红柿块炒软
第4步、水开后快速揪好猫耳朵下入锅中煮7—8分钟即可
第5步、煮熟装盘出锅
6. 饺子 猫耳朵
莜面（yóu miàn）是莜麦磨成的面粉，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。