水萝卜饺子馅怎么做好吃法(水萝卜饺子怎么做好吃窍门)

淘菜谱 2023-01-08 03:56 编辑:admin 53阅读

1. 水萝卜饺子怎么做好吃窍门

/原料

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水萝卜 (400克)

肉 (200克)

油 适量

蚝油 适量

味极鲜 适量

盐 少量

1/将新鲜的水萝卜洗净、擦丝后切碎。

2/把新鲜的肉洗净后剁成肉馅。

3/将切好的水萝卜和剁好的肉馅放入盆中,加入油、味极鲜、蚝油、盐,调拌均匀。

4/饺子皮擀好后,我们就可以用调好的水萝卜肉馅来包饺子了。

5/锅中放入足量的清水,大火烧开后,将包好的饺子放入锅中煮熟就可以享用美味了 。

6.美味又好吃的红水萝卜水饺馅的做法完成开吃了。

2. 水萝卜饺子的做法大全

工具/原料

水萝卜 (4根)

食用油 适量

耗油 适量

味极鲜 适量

盐 适量

方法/步骤

1.挑选新鲜的水萝卜洗净、搽丝,接着剁碎

2.将剁碎的水萝卜放入适量食用油、蚝油、味极鲜、盐,搅拌均匀

3.擀好饺子皮后,用搅拌好的饺子馅开始包饺子

4.锅中放上水,烧开后就可以把饺子下锅了。

3. 水萝卜饺子怎么做好吃窍门图解

小红水萝卜水饺馅儿怎么调?

把小红罗卜,水萝卜洗干净了,剁碎以后。在就肉馅儿和肉馅儿一起搅拌在一起一起放上佐料。香油啊五香粉,味精,酱油许多调在一起。调就是

4. 水萝卜饺子怎么做好吃窍门图片

准备猪肉馅、胡萝卜、芹菜、橄榄油、食盐、生姜、大葱、蚝油、老抽、五香粉、料酒。

第1步、猪肉馅儿放点儿料酒,咸盐和老抽,搅拌均匀后腌制10分钟。

第2步、胡萝卜擦成条,芹菜切小片,大葱切葱花,生姜切条。

第3步、将切好的蔬菜都放入料理机中搅碎。

第4步、搅好的蔬菜碎放入肉馅儿中,加入少许的盐,五香粉,老抽,蚝油搅拌。

第5步、搅拌均匀。

第6步、锅中倒入多一点儿的油,放入花椒炸香。

第7步、炸好的花椒油直接倒在馅儿上,挑出来花椒,搅拌均匀馅儿。

第8步、面粉放入面盆中,加入一点儿的食盐。

第9步、加入清水,和成光洁的面团。

第10步、案板上铺一层薄面粉,放上醒好的面团揉一揉,揉成长条后切成大小均匀的小剂子,然后按扁。

第11步、将小圆饼擀成薄片,放上饺子馅。

第12步、收口。

第13步、用虎口捏住饺子的两端,向中间挤一下,包好所有的。

第14步、锅中做水,水开以后大火煮饺子。

第15步、水开以后饺子都飘了上来,这时候倒入一点儿凉水,继续大火煮。这步一共要重复三次。

第16步、捞出来饺子开吃!

面粉里面加点儿盐,和出来的面团更劲道。

5. 水萝卜怎样包饺子好吃

水饺陷:水萝卜 2个共500克左右

猪肉馅 550克

韭菜 一小把

花生油 适量

五香粉 适量

味达美 适量

酱油 盐 耗油 适量

面团 可以打入一个鸡蛋或加一小勺子盐。提前调好

水萝卜水饺的做法步骤

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步骤 1

提前把水萝卜洗干净,打成丝,加1小勺盐大概五克左右腌制出水。把出的水放到一个小的碗里,不要扔。

步骤 2

肉加料加适量的五香粉和味达美腌制,然后一个方向倒入刚才水萝卜腌制出的汁。少量多次~如果是冷冻的肉,可能汁加的很少,如果是新鲜的肉可能会加多一点。大概15分钟以后加入切好的胡萝卜丝和切好的韭菜。 次加入花生油 五香粉 味达美 盐 酱油和一点点的蚝油。 顺时针搅拌上劲儿。

步骤 3

包饺子~~煮饺子 ~~吃饺子(๑>؂<๑)皮薄馅多才是好饺子

6. 水萝卜饺子的做法大全窍门

水萝卜洗好,切块。

.用擦丝器擦成丝。.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

萝卜丝焯熟后,捞出。过凉。

将水萝卜丝挤干水分,放到菜板上。将水萝卜丝剁碎。

如果水萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

.面粉中放入清水。和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

将醒好的面团搓成长条。切成小剂子。.按扁。.擀成饺子皮。

取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

包好饺子。

7. 水萝卜饺子怎么样做

用料

白萝卜 500g

紫菜 20g

杏鲍菇 150g

中筋面粉 500g

水 300g

味达美臻品蚝油 2勺

味达美初榨原酿生抽 1勺

味达美味极鲜酱油 3勺

藤椒油 1勺

食盐 1勺

做法步骤

1、准备食材:胡萝卜去皮切成丝,杏鲍菇切成小丁,紫菜放在水里泡软清洗一下即可

2、将白萝卜丝放入料理盆内

3、放入1勺食盐

4、搅拌均匀之后,腌制2小时

5、准备和面做饺子皮,500克倒入料理盆

6、倒入300克清水

7、揉成光滑的面团醒发半小时

8、准备调馅料汁,碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽

9、放入3勺味达美味极鲜酱油

10、放入2勺味达美臻品蚝油

11、搅拌均匀调味汁做好了

12、腌制好的萝卜丝挤去多余的水分,放入料理盆中

13、放入1勺藤椒油,油可以锁住萝卜丝的水分,防止出水

14、放入紫菜

15、放入杏鲍菇丁

16、倒入调味汁

17、搅拌均匀馅料就调好了

18、将醒发好的面团擀成饺子皮

19、取一张饺子皮包入馅料

20、包好的饺子

21、在锅里放入适量的水煮开

22、下入包好的饺子,煮开后放两次凉水,浮起即可捞出

8. 水萝卜饺子怎么做好吃窍门视频

用料

馅料材料 

白萝卜 500克,猪肉 250克,葱 45克,白糖 2克,盐 2克,生抽 20克,蚝油 40克,黑胡椒粉 1克,五香粉 1克,虾粉 2克,淀粉 10克,清水 30克,熟菜籽油 25克

面团 

面粉 500克,温水 280克左右,面粉中的盐 1.5克

白萝卜丝肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净擦丝。

步骤 2

萝卜丝用2克白糖,3克盐腌制1小时,然后挤水份。

步骤 3

猪肉2分肥8分瘦剁碎,葱剁碎,加一所有调味品一起顺时针搅拌均匀。

步骤 4

肉馅搅拌好后加挤干水份的萝卜丝一起搅拌。

步骤 5

最后淋熟菜籽油搅拌均匀备用。

步骤 6

面粉中加盐,加温水揉成光滑的面团,盖上盖子醒发1小时,然后搓成长条再切成小剂子,压扁,擀成圆形。

步骤 7

包上馅,按照你喜欢的包法包好饺子就可以啦。