1. 梯形皮饺子简单包法图解
出生在博山，我可以回答这个问题，博山水饺皮薄馅大，制作是需要先和面擀水饺皮，特色就是由一张大圆皮改制成无数梯形的小水饺皮，然后准备馅儿，素的韭菜鸡蛋肉的白菜猪肉，然后一张皮一份馅儿剥起来变成一个个胖胖的饺子，然后下锅煮熟，捞出来吃饺子喝饺子汤，这叫“原汤化原食”。
2. 梯形饺子皮的简单包法图解
梯形的饺子皮包饺子的具体步骤如下：
我们需要准备的材料分别是：面粉、清水、肉馅。
1、盖上保鲜膜，静置醒发20分钟，然后再揉10分钟
2、对折面皮先把中间粘上，用手捏紧交界处。
3、接着把两边对折，用手捏紧交界处出现四个角。
4、将旁边的一角往中间粘，另一边角再往中间粘，最后用力挤压接口处。
3. 梯形饺皮怎么包饺子图解
把馅放在皮子上，从短边向长边方向卷，然后做弯曲动作，把两头压在一起就成了。
4. 梯形皮饺子简单包法图解教程
步骤
白菜洗净，切碎。盛入盆中。加入适量食盐，用手抓匀，静置。
肉切成片。与大葱一起剁。剁成很碎，粘粘的。盛入盆中。
姜蒜切成末，加入肉馅。
加入料酒少许，生抽少许，盐适量，鸡精适量，包子饺子料适量，油适量。搅拌均匀。
将碎白菜挤干水分，加入馅中，搅拌均匀。
包饺子。很多种包法。这里简单介绍下小珍珠饺。饺子皮是压面机压的，按照原来的宽度切成三份，再切成梯形。小的一头放上适量馅，往大的一头卷。卷好捏紧两头，然后把两头往一起捏住。很抱歉这个过程没有拍照。这种小饺子娃娃最爱吃了。
烧开水。水开后下饺子，大火煮6分钟。吃饭啦！
5. 梯形皮饺子简单包法图解大全
首先，拿一张饺皮放在左手上，用勺子挖适量馅，放在饺皮上方一点，用右手食指把饺皮压下来，左手大拇指按住往里面推，然后就像卷烟一样，再折一下，捏住两头，往上使劲一捏，一个饺子就包好了。方叶饺子皮，都是机器压出来的，饺子包出来口感虽然不如手擀的好吃，胜在方便，快捷。