1. 五香煎饼馅的做法大全窍门
煎汤圆做法
原料：汤圆10个
配料：植物油20g
步骤：
1.锅中放油
2.将汤圆放入，改小火
3.待一面煎定型后
4.翻面煎另一边，也煎至定型
5.加少许水，改大火
6.加盖，水开后改小火
7.待锅里水快要干时，多翻面
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄
2. 五香煎饼的制作过程
台儿庄菜煎饼的制作方法是将面。揉制成功之后。然后油成饼。在火中烤制。
3. 做五香饼的做法
主料
面粉适量
辅料
五香粉适量
食盐适量
葱适量
八角适量
食用油适量
干酵母适量
1. 面粉加入干酵母用温水和成面团，放在温暖处醒发。
2. 大葱切末，加入五香粉放入碗中。
3. 锅中放油，加入切成段的大葱和八角，小火煸至出香味，捞出葱段和八角不用。
4. 煸出香味的葱油趁热浇在五香粉和葱末上,激出香味备用。
5. 醒发好的面团。
6. 醒发好的面团放在案板上，分成剂子。
7. 取一份面剂子，擀成薄片。
8. 撒上食盐，抹上一层葱油。
9. 从一边卷起。
10. 卷好的面坯从一边盘起，用手稍稍按压成饼坯。
11. 盘好的饼坯放入煎锅，中小火烙熟即可。
12. 做好的葱油饼，外皮酥脆，内心柔软，五香浓郁。
4. 五香馅饼的制作方法
原料
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面粉 (500g)
胡萝卜 (100g)
茴子白 (100g)
木耳 (100g)
粉丝 (100g)
鸡蛋 (2个)
葱姜 20g
盐 5g
十三香 2g
鸡精 2g
耗油 10ml
1/容器中倒入面粉，开水和面。手沾油揉匀。表面再抹上一层油。盖上保鲜膜，醒发半小时
2/起锅烧油，放入葱，姜炒香，再放入胡萝卜丝。茴子白，木耳。盐，十三香，鸡精。蚝油，粉丝，鸡蛋碎。炒至段生
3/醒好的面擀成面皮，包入馅料。电饼铛中刷油，将馅饼放入电饼铛中。烙至两面金黄即可
4.美味又好吃的馅饼的制作方法商用完成开吃了。
5. 五香煎饼馅的做法大全窍门图片
脂饼馅
脂饼的用料
面粉 克酵母 克水 克盐 克花椒 适量葱花 越多越香
潍坊面食-脂饼的做法步骤
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步骤 1
蒸面：将面粉铺在笼布上，开锅后蒸25分钟。
步骤 2
恢复面粉状：将蒸好的面，平铺在面板上，用刀背或者擀面杖弄碎，尽量还原成面粉状。
步骤 3
炸花椒油：锅内放入花椒，加入油，小火炸出花椒香味，将花椒捞出，用刀背碾碎，将粉碎花椒沫再放到锅油里。（如果不喜欢吃花椒，可以将捞出的花椒用开水泡一下备用-花椒水）
步骤 4
炒面：水和油1：1 将原来锅里再继续加入一些油，放入葱花，炒到葱花变黄，放入一点熟面粉，搅拌，再放入一部分，搅拌，油消耗完，倒入剩下的面，加入花椒水（或者温开水），炒面，加盐，炒到能团成团，沙沙的样子。 尝尝味道，软硬咸淡自己可以再调整。脂饼馅完成，等凉透备用。
步骤 5
接下来就是一般的步骤，生面粉加酵母，发面，揉面，擀面剂子，将备用的脂饼馅包起来，用手压成圆圆状，放锅里开锅蒸20-30分钟即可。
6. 五香酥饼的做法窍门
先把猪肉放油去炸一下，在把猪肉拿出来切开，然后放配料下去焖
7. 五香饼怎么做好吃窍门
用料
黄油 55g
糖粉 25g
低筋面粉 100g
奶粉 10g
牛奶 15g
耐高温糖花 适量
奶香小饼干的做法
黄油软化后放入盆中拌匀；
加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
加入牛奶，继续顺着一个方向用打蛋器搅拌均匀，到完全吸收；
将低筋面粉和奶粉混合筛入，用刮刀翻拌均匀；
把拌好的面团放在案板上，擀成薄片；
然后用圆形饼干模切割；
把切好的饼干摆入铺了锡纸的烤盘；
准备好耐高温糖花；
然后在每一块饼干上面放上几个糖花；
烤箱预热160度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面上色即可。
小贴士
1、这个饼干上面的花朵是糖制品，并且是耐高温的，所以烘烤之后不会融化；2、糖花也可以用耐高温巧克力豆代替。
8. 五香煎饼馅的做法大全窍门视频
主料:
鸡肉适量
辅料:
土豆一个
盐适量
生抽适量
老抽适量
米粉适量
葱适量
调料适量
姜适量
蒜适量
五香粉蒸鸡的做法步骤:
1.那就一步一步说。首先将鸡肉洗净，我用的是鸡腿肉，剁成2——3厘米大小的块，加入适量的盐，一小勺白糖，两勺生抽，一勺老抽，加些五香粉，孜然粉，白胡椒粉，辣椒粉，（自己想吃什么口味的就加什么调料，还可以加咖喱粉，如果有新奥尔良腌料就可以做新奥尔良味的，烤肉酱也行），加入米粉（米粉是买现成的，就在调料区，不贵，几块钱一袋，能用好多次），米粉要能均匀地裹住鸡肉，放入葱姜蒜末，花椒大料搅拌均匀，腌制，最好能在两小时以上，时间越长越入味
2.土豆洗净，去皮，切成滚刀块，当做垫底
3.土豆中加同样的调料腌制
4.腌制好之后，将鸡肉码在土豆上，上锅蒸，时间在30——40分钟，根据做的量掌握
5.如果想吃嫩一些的就三十分钟，时间到，出锅
9. 五香香酥饼的做法 家常
1.冰肉做法：肥猪肉切粒，在烧开的水中焯一下，沥干水份，加入高度酒一匙、白糖两匙拌匀，用保鲜盒密封，放入冷藏室1至2周，时间越长，冰肉吃起来越脆，而且不油腻。
2/6
枧水取4克、白糖80克。花生碎做法：用干净的锅，不用放油，放入花生不断炒，大概炒5分钟就可以了，放凉后去衣，用面杖弄碎。也可以用瓜子仁、核桃等坚果替代。
3/6
炒香的白芝麻和南乳。（南乳就是红色的腐乳，广东人叫南乳）。蒜蓉适量,面粉350克。
4/6
把所有材料混合，分次加入清水，揉成面团，静止20分钟。
5/6
分成小个，揉圆，按扁
6/6
把做好的鸡仔饼放入预热好的烤箱中，上下火180°，烤25分钟即可。（期间要翻过来烤另外一面，视饼的颜色深浅这准，可在表面擦鸡蛋液，颜色更漂亮。）
10. 五香煎饼馅的做法大全窍门图解
用料
易小焙广式月饼预拌粉 200g
太古月饼转化糖浆 140g
花生油 50g
顺南莲蓉月饼馅 650g
金奇香咸蛋黄 15个
鸡蛋 1个
芝焙熟糕粉 少许
螃蟹月饼的：
1.无水无油盆里放入称好的糖浆。
2.在糖浆盆里倒入称好的花生油，用手动打蛋器充分搅拌，搅拌到糖浆和花生油充分融合。
3.搅拌好以后放入面粉，过不过筛都行，用刮刀翻拌均匀，直到看不到面粉即可
4.把和好的面放入保鲜袋室温放置至少二个小时，最好不要超过四个小时。
5.咸蛋黄在高度白酒里滚一下放到铺了烘焙纸的烤盘里，也可把咸蛋黄放入食用植物油里浸泡过夜，烤的时候喷少许白酒。
6.烤箱上下管180度预热十分钟，烤盘放中下层烤八分钟。
7.称好蛋黄和莲蓉馅，总重量50克，然后用莲蓉馅包上蛋黄，并搓圆。
8.两个小时后，开始称饼皮，每个25克，并搓圆
9.把饼皮放到左手按扁，放上馅心，用右手拇指按住馅，左手用虎口夹住，旋转饼皮，并用拇指和食指往上搓，直到饼皮全部包上馅，馅和皮中间不能留有空隙。
10.包好的月饼球沾少许熟糯米粉，然后抖掉多余的粉，小心放入螃蟹月饼模，挤压成型，放到铺了烘焙纸的烤盘上。
11.烤箱上下管200度预热十分钟，月饼表面喷少许水，烤盘放中下层烤五分钟拿出。
12.用15克凉开水，一个蛋黄，四分之一蛋白做成蛋黄水，待螃蟹月饼稍凉用毛刷刷上蛋黄水，不可过厚，薄薄一层即可
13.放进预热好的烤箱，继续烤15分钟。
14.完全放凉即可装袋，回油两到三天就可以吃了。
11. 五香烧饼馅怎么调的
主料
面粉200克，韭菜适量，鸡蛋2个，粉条适量
辅料
开水50克，冷水60克
调料
玉米油适量，芝麻油2勺，盐适量，老抽适量
步骤：
1. 用50克开水、60克冷水和一个面团，醒30分钟，醒好的面团柔软劲道。
2. 鸡蛋炒熟。
3. 粉条泡好，放玉米油、老抽拌匀备用。
4. 韭菜洗净切好。
5. 放芝麻油、盐拌匀。
6. 醒好的面团揉好，分成均匀的剂子，擀成薄皮。
7. 放入馅料收口。
8. 全部包好。
9. 平底锅放油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎。
10. 反面，倒入适量清水。
11. 盖上锅盖烧3分钟。
12. 打开锅盖，收干水分。
13. 出锅。