1. 韩国街头小吃焦糖饼
NO1炒年糕
在韩剧中，出现频率最高的一款韩国街边小吃之一就是炒年糕，炒年糕在韩剧中经常可以看到，色泽鲜红，看起来非常有食欲，也是很多人都喜欢吃的韩国美食。炒年糕是用的是辣椒酱、糖、葱、水制作而成，韩式炒年糕不油不腻，吃起來甜辣爽口，滋味鲜美。
NO2紫菜包饭
紫菜包饭很多人都知道，这是韩国很有代表性的一种食物，比较像日式寿司。紫菜包饭是韩国美食中比较具有人气的一种，韩国人喜欢吃海产品，所以像海带，紫菜之类的就很受欢迎，一般都做成了汤品，韩国的紫菜包饭正是由日本寿司演变过来，好吃又抵饿。
NO3炒米肠
说起米肠很多人应该都知道，在猪肠里面加入猪血、蔬菜、粉丝等配料，然后上锅蒸一蒸，当然了，不同的地方，制作的米肠口味不一定相同。炒米肠是韩国的传统食品，灌注的材料丰富多样，据说有二三十种之多，很多人喜欢吃。
NO4鲷鱼烧
鲷鱼烧是韩国十大街边小吃之一，在韩国街头经常都可以看到，不少的韩国综艺节目中也出现过，鲷鱼烧看起来圆鼓鼓的，外观是鲷鱼型的，脆皮口感，里面包上了甜甜的红豆，馅料丰富。很多去韩国游玩都会吃，鲷鱼烧外观好看，味道鲜美。
NO5旋风土豆
“旋风土豆”得名于它的外形，比较像旋转的形状，所以取名旋风土豆，旋风土豆也被叫做“龙卷风土豆”。旋风土豆主要是用土豆制作而成，将切好的土豆放油锅中炸一炸，然后在土豆上面撒一些调味料即可，一般8元钱一个。
NO6大便烧
大便烧这个名字还是很特别的，这是一种韩国街边小吃，价格很便宜，但是味道香甜，和日式铜锣烧很像。大便烧也被叫做“大便蛋糕”。大便烧外皮酥脆，里面有豆沙馅儿，所以吃起来还是很不错的。
NO7鱼糕串串儿
鱼糕串串儿大家应该经常可以在韩国综艺节目里面看到，这是一种很普遍的韩国美食，一般都是大妈推着小车在街边销售，鱼糕串串儿不管在国内还是国外都很火，一根长长的竹签上面，穿着一个个好吃的串串，汤色清亮，特别适合在冬天吃。
NO8核桃小球
韩国的核桃小球不知道大家有没有看过，它的外观就是核桃的形状，一口咬下去，外皮柔软，口感香甜，一般比我们吃的蛋糕要更加的松软一些，外皮里面加入了蜂蜜，所以也是甜甜的，里面包了红豆沙和核桃仁馅儿，松脆可口。
NO9肉串儿和鸡肉串儿
这个肉串在韩国也是很有名的，一般在“祝祭”活动中一定会吃到的一种韩国街边小吃。韩国人喜欢喝酒，而这种肉串儿和鸡肉串儿就是最好的下酒菜之一，鸡肉串儿有很多的味型，添加了蔬菜烤制而成，香味浓郁。
NO10泡菜饼
泡菜饼几乎是韩国每家每户都会做的一种家常料理，韩国人喜欢吃，也喜欢做，在韩国街头小吃中，泡菜饼也很常见。在面糊里面加入苏子叶，海鲜鱿鱼或者是泡菜等食材，在锅里面摊成面饼，经过油煎之后，泡菜饼口味清新，酸辣爽口。
2. 韩国焦糖饼干
焦糖，通俗讲就是“糖烧焦了”焦糖并不是特指某种糖，而是糖类在高温下，一般是140摄氏度~170摄氏度，发生化学反应之后形成的“糖”，通俗说，就是糖在高温下烧焦了。这种化学反应，就叫做焦糖化反应
焦糖化反应不仅颜色有明显的变化，会呈现出褐色或金黄色，也会产生醛类、酮类等一些特殊风味的香气物质，形成令人愉悦的色泽与浓厚的焦香味，并且口味也变了，带有一种悦人的苦味
3. 韩国街头小吃焦糖饼干视频
薯片，……土豆丝卷饼……酸辣粉
4. 韩国传统焦糖饼
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将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶及肉桂粉一起搅拌均匀。
2.
再将已融化黄奶油倒入步骤1一起加入搅匀呈现至平滑面团，之后再静置约45分钟。
3.
起热锅将奶油渐渐融化后，依序加入红糖及肉桂粉轻搅拌至完全均匀。
4.
最后把糖浆倒入，不停拌搅至起泡，即可关小火，焦糖完成。
5. 取一小球面团放置煎饼机正中央，轻轻微压，直到蒸气消失即可打开。
5. 韩国街头糖饼做法
糖饼和豆沙饼首先得发面，糖饼是馅料有白糖，和少许面粉拌匀就可把发面敢开成薄饼，像包包子一样把馅料好，在压扁即可饭电饼铛烤，豆沙饼的豆沙，超市有买，想自己做也可以，红豆提前一晚上包法，加适量水把豆子煮至软烂绵软，加糖压成泥，把发面敢成薄饼把豆沙泥像包包子一样包好压扁即可放电饼铛烤
6. 韩国街头小吃糯米煎饼怎么做
用料 糯米150克面粉200克瘦肉200克酵母2克葱适量生姜少许生抽少许生粉少许芝麻油少许步骤 1先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用步骤 2面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团，发酵一个小时左右，当面团发酵至两倍大时即可步骤 3．瘦肉剁碎成肉糜，葱切碎成花，生姜切成姜未，一起放入碗中，再加入适量的盐、生粉、芝麻油、生抽，朝一个方向搅拌均匀后腌制２０分钟步骤 4将腌制好的肉糜与糯米饭混合均匀步骤 5将发酵好的面团充分揉压出里面的空气，再揉成长条，分成小剂子，将小剂子揉圆后用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮步骤 6将混合好的馅料放在面皮上，用虎口慢慢地将其合拢后封口，用手将其按扁一些步骤 7电饭锅内放入少许油,再加入三小勺水后将糯米馅饼放入,注意放的时候每个饼之间要留出空隙,盖上盖子,按下煮饭键；待电饭锅的煮饭键自动跳起后再等两分钟打开盖子,将煎饼翻面后再加入三小勺水,盖上盖子,按下煮饭键；可如此多反复几次,香喷喷黄澄澄的糯米煎饼就煎好啦小贴士１．煮糯米饭时的用水量要比平时煮饭的用水量少一些；
２．在第二次煮饭键跳起之后如果发现煎饼没有煎黄可再多按几次煮饭键，但经第二次加水之后不需再加水．
7. 韩国焦糖饼的做法
15分钟
家常味
简单
其他
炸
其他
用料
卷心菜
一个
鸡蛋
6个
肉条
一碗
豆芽
适量
味精
适量
盐
适量
白糖
适量
肉条
一碗
盐
适量
糖
适量
味精
适量
面粉
5碗
水
一碗
做法
1/5先把卷心菜洗净切成小块的，加盐，味精，白糖
2/5把肉切成条，加盐，味精，白糖，腌制一会儿
3/5面粉加水，加盐，再加一点的硬粉
4/5放在油炸饼的工具中炸
5/5炸好后放凉就可以吃了
8. 韩国焦糖饼好吃吗
超级好吃！食材：肉末150克，黄秋葵3根，淀粉20克，即食玉米粒20克，油适量， 鲜菇粉适量， 酱油适量。
做法：
1，鲜嫩的秋葵焯水，捞出来控干。秋葵焯水时间别太长，否则就影响口感了。
2，秋葵挑1根切成小片，其余的切成碎秋葵丁，放到一边备用。
3，肉末里加点淀粉，一个是为了更好成型，再一个也是让肉质更嫩。加上点鲜菇粉、1勺酱油调味，给宝宝吃就不用加太多了
4，最后在肉馅里拌入20克左右的清水，搅和均匀，这样让肉馅吸足水分，吃起来更加水润不柴。
5，之前准备好的秋葵碎和即食玉米粒，都放入肉馅里，搅拌均匀
6，不粘锅刷油，把适量的肉馅整理成椭圆形的小饼样式，放入锅中。
6，切好的五角星秋葵片贴在肉饼上，当做肉饼的小装饰。
7，开小火，煎到饼的底部定型，就可以翻面了。
8，然后继续来煎，直到两面都是微黄的，就可以装盘了。
9. 韩国的糖饼
糖家常饼的制法和家常饼同，只是用料不同。清糖饼投料标准为：500克面粉，用糖150克、水300克和芝麻油15克。具体制法是将糖、芝麻油加些干粉混合均匀成糖馅；面粉和水(不加盐)调成面团，溜大条，下剂子，再擀圆片，刷油。糖馅放在一边，卷起，盘成圆剂，用手按圆。
上锅烙时，先用旺火，外皮稍有硬壳，改用中火烙熟。外皮酥脆，内部嫩，甜香适口，不粘牙。
10. 韩国糖饼好吃吗
糖饼能吃，糖饼主要是用面粉和白砂糖用油炸出来的一种食物，香甜软糯，非常好吃。
糖油饼主要是用面粉混合入白糖，经过油煎之后制作成的一种营养食品，味道非常鲜美，营养价值比较丰富。里面的维生素c、钙离子、氨基酸都比较多，摄入身体之后不但可以缓中止痛，还可以增加饱腹感。
11. 韩国街头糖饼用什么面做
1.炸糖糕一定要用低筋面粉
准备低筋面粉300克，放入白糖10克增加甜味和色泽，把白糖搅
一直朝着同一个方向搅拌，直到没有干面粉后把火关掉并继续搅拌。
直到把面粉搅拌到有啪啪啪的响声为止。
先在案板上刷好植物油，稍微冷却以后，把烫好的面团从锅中取出，用手拉成片状继续冷却。