一、面粉煎饼做法？
胡萝卜丝鸡蛋煎饼——我的最爱，今天毫不吝啬的分享给喜欢烹饪的你……
准备材料：面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、食用油
首先盆里放入乡下带来的200克面粉，加入不多不少的甘泉水，再将刚从牛爷爷地里拔来的胡萝卜切成9999根胡萝卜丝放入面糊里，再放入门口捡来的一两个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌，让它们在盆里啊呀啊呀转圈圈，平底锅里抹一层油，用大勺子舀一勺进去摊平，再在煎饼上滴几滴油，翻个儿 ，双面带点点焦黄即可。
注意：水一定要适量哦
二、茄子煎饼的做法？
茄子去皮切好
步骤2
切成丁
步骤3
加入盐抓匀腌
步骤4
腌好挤掉水份
步骤5
然后加入面粉
步骤6
打入鸡蛋
步骤7
加入五香粉及盐
步骤8
加入清水
步骤9
搅拌均匀
步骤10
煎锅预热
步骤11
加入面糊
步骤12
一面煎好
步骤13
来回翻面煎
步骤14
煎至金黄面熟透
烹饪技巧
煎的时候注意温度，
火一定要控制好
三、茄子煎饼的做法，茄子煎饼怎么做好吃，茄子煎饼的家常？
煎饼茄子
主料
茄子一根 青椒一根
面粉适量 鸡蛋一个
色拉油适量 蒜末，酱油，醋，辣椒油，香油，白糖，芝麻油等等（用于蘸料）适量
煎饼茄子的做法步骤
1. 准备一根茄子洗净
2. 切成片状
3. 蘸上面粉
4. 鸡蛋搅碎
5. 中间差一个步骤忘了拍照，用面粉茄子蘸上鸡蛋，然后就下锅煎
6. 两面煎好后就OK啦
7. 蘸料就根据自己平时爱好的口味来调就好了
小贴士
蘸料就根据平时自己调料的习惯
四、纯面粉煎饼的做法？
把面粉和冷水揉合在一起。做成一个光滑的面团儿。等面团醒面20分钟左右，再用手去揉搓面团。
把面团揉光滑，然后揪一个面剂子。
擀成一个大的圆片儿，在电饼档里面上下落至金黄这样一个纯面粉面饼就做好啦，而且两面金黄，看见就有食欲。口感是脆脆的。
五、面粉的各种做法煎饼？
面粉150g、鸡蛋一只、鲜牛奶适量调成稀糊状，加入两匙蜂蜜搅匀，平底锅烧热放少量油，油烧热后放入面糊，覆盖整个锅底，调小火加热，待面糊开始凝固时，均匀撒上黑芝麻，两面煎成金黄色即可。
六、鸡蛋面粉煎饼的做法？
鸡蛋面粉煎饼的做法，如下：
1.将葱切碎，加入到面粉，并加入适量盐。
2.加入适量的水制成面糊。
3.打开燃气灶，用中小火将锅加热后将面糊倒入，弄成薄饼状。如果锅易粘，可以倒一点食用油。如果是不粘锅，则不需要食用油。
4.当面团变得半透明并熟时。掀起面饼一侧，往底部均匀地倒一点食用油，然后在面饼上打入一个鸡蛋。
5.使鸡蛋均匀地涂上整个面饼。
6.当鸡蛋快熟时，翻面。
7.涂上甜面酱或者辣椒酱。也可以撒上切碎的葱或切碎的香菜，添加任何您喜欢的东西。
8.可将鸡蛋煎饼卷成条状，成功出锅。
七、面粉肉饼煎饼的做法？
材料：猪肉馅300克，香菇3-5朵，生抽2克，糖2克，香油1克，盐，胡椒粉少许。
做法： 1、香菇泡发，切碎备用。 2、将肉馅与香菇混合，剁一下，剁的次数不要太多，肉的颗粒稍大一些更好吃。 3、将生抽2克，糖2克，香油1克，盐和少许胡椒粉放入香菇肉馅中，搅拌均匀。 4、取一小块肉馅，搓成圆形，然后压成饼状。 5、锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。
八、西红柿面粉煎饼的做法？
把面粉加水搅成糊，西红柿切碎加调料，搅拌均匀，上电饼铛煎成薄饼。
九、茄子黄瓜煎饼的做法？
食材
茄子刨丝适量 面粉适量 鸡蛋适量 橄榄油适量 葱花适量 盐适量 水适量
步骤
1.茄子刨丝，过水冲过，
2.放入面粉，
3.磕了两个鸡蛋，
4.加了少许橄榄油以及葱花、盐，
5.加水后搅和成面糊，
6.弄个平底锅，慢慢煎。
十、面粉煎饼最简单的做法？
材料:面粉250g、牛肉250g、植物油10g、胡萝卜粒适量、葱花适量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、姜汁30ml、盐少许、生粉少许、胡椒粉少许。
做法:
1.首先把牛肉剁成肉末，加入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、姜汁30ml、盐少许、生粉少许、胡椒粉少许腌制20分钟左右后，锅里下游把牛肉炒熟备用。
2.将90g温水加入200g面粉里，再倒入10克的植物油，用筷子搅拌均匀，然后上手把它揉成光滑面团～盖上保鲜膜醒发40分钟左右后，撒一些面粉，将面团平均分成6份小剂子。
3.取一份小剂子，揉圆，擀成薄薄的面皮，在面皮中心位置往下切一刀，再铺上牛肉馅，撒上葱花和胡萝卜，从没陷的面皮上开始折起，一层一层的折叠过来，出来一个三角形的饼。
4.热锅后锅里下油小火，放入牛肉肉饼，把两面煎至金黄色酥脆酥脆的即可出锅～出锅后用刀再把三角形切开。