一、红萝卜煎饼?
原料:面粉、胡萝卜丝、糖、油。
做法步骤:
第1步、备红萝卜丝和面粉。
第2步、面粉里放点糖,。
第3步、加清水合成面糊。再放进红萝卜丝。
第4步、合成面糊。
第5步、油烧热用勺子勺进面糊油煎。
第6步、翻面。
第7步、煎香煎熟即成。
二、红萝卜煎饼做法?
食材:胡萝卜100克、面粉70克、鸡蛋1个、盐2克。
盐的用量大家也可以根据个人喜好适量调整。另外,这里我用的胡萝卜,是老妈小院里种植的深紫色胡萝卜,大家也可以选用其他颜色的胡萝卜。
制作步骤:
1、把食材中的胡萝卜清洗干净,再切成细丝备用,或者用擦丝器擦成细丝也可以。然后,取准备好的1枚鸡蛋在碗中打散备用。
2、在调好的蛋液碗中,加入准备好的面粉和适量清水,调成没有面粉疙瘩的稀糊状,并加入适量盐调匀备用。
3、食材处理好之后,在平底锅中淋入少许油,再把切好的胡萝卜丝倒入锅中,翻炒至胡萝卜丝变软。
4、当锅中胡萝卜丝炒熟变色时,把胡萝卜丝在锅中摊平,再淋上调好的面糊,用菜铲摊开摊匀,然后煎至小饼两面金黄熟透,就可以出锅享用了。
全程时间不超过5分钟,酥软香甜的煎饼就能吃进嘴里了。胡萝卜本身带有丝丝甜味,这款煎饼吃起来酥软香甜,味道还不错!
三、小葱拌火腿肠做法?
火腿一个
小葱几颗
生抽一匙
盐适量
鸡精适量
十三香适量
香醋半匙
辣椒油适量
小葱切丝
火腿切丝(如果你们想切片也可以的)
然后把火腿丝和小葱丝放在容器里加盐 鸡精 十三 香醋 辣椒油 香油拌匀就可以食用了 简单又爽口你们也可以试试吧!
四、小葱甩鸡蛋做法?
1.
鸡蛋打散,小葱切小段备用。
2.
小葱混入鸡蛋,撒盐调拌均匀,也可以加入其它辅料
3.
锅热油,倒入拌好的鸡蛋,稍等成型
4.
翻边分块出锅
五、小葱炒鸡蛋菜名?
小葱炒鸡蛋在烹饪里叫弹簧菜
六、鸡蛋煎饼培训学做鸡蛋煎饼哪里有教煎饼技术?
鸡蛋煎饼做法,鸡蛋灌饼技术,鸡蛋煎饼培训,鸡蛋灌饼培训,鸡蛋灌饼品种和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特点。新式鸡蛋灌饼口味多种,如:原味鸡蛋灌饼、卤味鸡蛋灌饼等几十个品种任您挑选。新式鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。鸡蛋灌饼品种很多:传统罐式鸡蛋灌饼、夹式鸡蛋灌饼、卷式鸡蛋灌饼、杂粮鸡蛋灌饼、新式特色鸡蛋灌饼、邯郸石头灌饼等。鸡蛋灌饼名称不同口感味道营养价值不同。要学专业的、好味道的、好口感的鸡蛋灌饼来苏州枫味源小吃培训中心考察学习准包您满意
山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,有一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇
其一,煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。 五谷杂粮饼培训,杂粮饼的做法,山东杂粮饼培训 五谷杂粮饼培训,杂粮饼的做法,山东杂粮饼培训山东杂粮饼制作过程中的三个难点 1、锅的处理 方法:锅面要经过技术处理,面糊的按比例调制也是不粘锅的主要原因。
七、鸡蛋火腿做法?
鸡蛋火腿做法如下↓
1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。
2.蒜切成片,小葱切成段。
3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。
4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。
5.放入火腿肠煸炒。
6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。
7.放入少许盐。
8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了
八、凉拌红萝卜火腿的做法?
用料:双汇火腿一根,金针菇200克左右,胡萝卜适量,青椒50克,油少许,盐适量,醋适量,香油适量,五香粉适量,鸡精少许,蒜少许,葱少许
做法:1.准备好所有食材,先将金针菇撕开,洗干净用开水过熟了,用凉水过一下,沥干水分,备用。
2.火腿切片,胡萝卜洗净切丝,焯水,沥干水分,备用。
3.把蒜,葱切末备用。
4.最后,加入调料香油,葱沫等拌好金针菇胡萝卜丝和火腿。一盘简单的凉拌菜就好了,开吃。
九、肉末小葱鸡蛋饼的做法,肉末小葱鸡蛋饼怎么做?
答:材料
主料:鸡蛋3个;
辅料:小麦面粉3小勺、盐适量、芝麻油适量、黄瓜半根、猪肉末50g、小葱几根、火腿1根、鸡精适量
肉末小葱鸡蛋饼
1
准备食材
2
黄瓜切成小丁,小葱切碎
3
火腿切碎
4
把精肉剁碎
5
把配料放入鸡蛋之中,加入3小勺面粉
6
放入适量芝麻油同几滴白醋,盐搅拌
7
把锅中的油烧开,两面翻煎
8
煎好之后切好装盘
9
配上一杯自打的豆浆加上几块小饼,美味又营养
十、小葱炒乌鸡蛋做法?
用料毛葱 鸡蛋 白酒 姜 红椒 盐 胡椒粉 木耳 鲍鱼汁 鸡精 最后放入红椒和鸡精翻炒出锅。
小毛葱苗炒乌鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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鸡蛋里面加几滴白酒,打散
步骤 2
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姜切片,毛葱分开,红椒切条
步骤 3
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烧热油倒入蛋液
步骤 4
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放入盐,胡椒粉,毛葱木耳翻炒,倒入一大勺鲍鱼汁
步骤 5
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最后放入红椒和鸡精翻炒出锅