一、奶香槐花煎饼的家常做法？
用料
鸡蛋2个
面粉若干
槐花若干
油、盐、胡椒粉、料酒若干
将做法保存到手机
步骤 1
槐花洗净
步骤 2
加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐
步骤 3
搅成糊状
步骤 4
电饼档加热，倒入适量油，再倒入糊糊，摊薄一点，把两面都煎黄亮.
二、奶香苹果是什么品种？
奶油苹果、奶油富士苹果，是不打蜡、不喷保鲜剂、喝着牛奶长大的苹果新品种。含有的苹果蛋白含量远胜其他品种，超薄的果皮内裹着白里带点嫩黄的果肉，吃起来奶香四溢。牛奶苹果控制在每年的11月采摘，比红富士要晚一个多月才下树。牛奶苹果有着苹果王者之称，得益于生长的区域昼夜温差大，光照充足土壤肥沃。
三、电饼铛怎样做煎饼窍门？
电饼铛摊煎饼的做法：
材料：面粉500克；玉米面500克；花生油适量；
用具：电饼铛方法/步骤：
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀，静置半小时2、电饼铛加热，擦一遍油，同时准备好摊煎饼的工具3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内，并用工具尽快摊匀4、一圈摊完，稍等片刻煎饼，面糊由浅白色变成金黄色，沿边铲一下5、两手捏住煎饼边缘，慢慢揭起来，一个煎饼就摊好了，放下煎饼，用沾油的棉布擦一遍锅底6、均匀摊完后的煎饼，拿前一个盖上熥一小会7、摊完后的煎饼，趁热叠成小卷放到笼屉里，香喷的杂粮煎饼即可食用注意事项：电饼铛火一定不能开太大，我在饼翻面以后就关了电源，用余温加热刚刚好。火太大容易糊，鸡蛋表面成色也不好。
四、看煎饼不会烂的窍门？
和面糊的稀稠，火候，加两个鸡蛋
五、电饼铛摊煎饼小窍门？
01 取适量的面粉加上少许杂粮粉，搅拌均匀
02 然后往容器中加入适量水，搅拌均匀，把它搅拌成糊状备用
03 把专门摊煎饼的煎饼铲子洗净抹上一点油，防止粘面
04 在电饼档锅内刷上一层油，插上插头，待锅热后舀上一勺面糊，用煎饼铲子摊开
05 待煎饼两边微微翘起后，取出，再在锅上刷油重复做即可。
六、苹果煎饼做法？
1、主料：鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面及白糖。
2、将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
3、打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
4、做法
1、主料：鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面及白糖。
2、将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
3、打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
4、将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
5、苹果切碎。
6、取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。
7、煮至收汁。
8、加放果碎拌均匀。
9、拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）
10、将饮料拌成稠糊状。
11、平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。
12、保持中小火，待而饼成开型后翻面。
13、在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
14、将煎饼对折。
15、再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅
16装盘即可。
七、苹果怎么煎饼？
苹果煎饼做法：主料2人份
苹果1个
糯米粉适量
辅料
白糖适量
白芝麻适量 食用油适量
步骤1
将苹果去皮
步骤2
切碎
步骤3
倒入盆里
步骤4
加入白糖和糯米粉
步骤5
揉成软硬适中的面团
步骤6
平均分成6份
步骤7
搓圆
步骤8
按扁，两面沾上芝麻
步骤9
逐个做好，分开摆放
步骤10
不粘锅里放适量油
步骤11
放入饼，小火煎至上色
步骤12
翻面，继续小火煎
步骤13
两面都上色均匀后即可出锅，趁热食用。
八、蒜香鲽鱼窍门？
食材
鲽鱼（340克）
大蒜头（2头）
鸡蛋（1个）
柠檬（半个）
盐（5克）
葱姜（适量）
面包糠（适量）
蕃茄沙司（适量）
彩椒（适量）
步骤1、鲽鱼解冻后洗净，沥净水分备用；
步骤2、将大蒜切成蒜末备用；
步骤3、将葱姜和蒜末放入调味容器内；
步骤4、挤入柠檬汁；加入盐后拌匀；
步骤5、将配好的腌料涂抹在鱼片上，腌制2个小时使其充分入味；
步骤6、将鸡蛋打散；取腌制好的鱼片，两面均匀的蘸上鸡蛋液；
步骤7、然后将鱼片放入面包糠中；
步骤8、两面均匀的裹上面包糠；
步骤9、电饼铛预热后倒入适量的油，将鱼片放入进行煎制；
步骤10、一面定型后，翻面，再煎另一面，两面煎至金黄；
步骤11、煎好的鱼片放在厨房用纸上吸去表面的油；
步骤12、鱼片直接食用即可，蒜香浓郁好吃。 儿子喜欢蕃茄沙司，淋上蕃茄沙司，味道更鲜美；再配上彩椒圈，来个美美的摆盘完成了。
九、东北大煎饼的做法配料窍门？
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做煎饼首先要泡粮食，五谷杂粮，多以玉米碴子，大米，小米为主，可以添加花生、大豆、红豆等各类杂粮，做成不同的口味。玉米味煎饼，先把大米蒸熟，等比例的大碴子用水浸泡两天两夜，然后均匀混合，同时可加入泡好的黄豆，搅拌均匀
步骤 2
备好的杂粮，需要拉到磨坊，打磨成煎饼面糊糊，邻里相互帮助，一起驱车去磨面，热闹又方便
步骤 3
柴禾烧热了鏊子，抹上一层大豆油脚，舀一勺磨好的煎饼面糊糊放在上面，然后用转耙带着面糊从中心向外画圆，直到转满整个鏊子，然后再用刮耙把不平整的面糊刮平坦，成为一个完整的圆
步骤 4
鏊子很热，所以煎饼很快便熟，揭煎饼的时候要小心，否则会被烫手，也可能会把煎饼扯破，可以用刮耙在边缘按压几下，把煎饼边缘粘带起来，然后顺势揭起来，摞在一边
步骤 5
刚刚摊出来的煎饼，脆香美味，撒上点白糖，或者是加一棵翠绿的葱，也可以炒点鸡蛋或者小菜夹起来，都是别样的味觉享受。
十、金牌蒜香虾窍门？
今天给大家介绍一道蒜香虾。方法非常简单，几个小技巧就让能让你的蒜香虾脱颖而出。赶快一起来试试吧。
这是我从盒马生鲜买来的虾，虾是打气包装好的，非常新鲜，里边的虾还在活蹦乱跳，这样一份是350克，如果你想要吃更多的虾可以买两份。
准备材料：虾，大蒜，酱油，盐。
（这里需要注意一下，我们要把一整个大蒜切成蒜泥，然后用水冲洗蒜泥，沥干备用。这样做的目的是防止蒜泥在煸炒中发苦）
步骤：
1，我们需要把虾去除虾线，这样既干净又卫生。就不需要在吃虾的时候，还要另外拨去虾线。
起锅热油，放入一整颗大蒜进行煸香。这样让油煎出的虾会更香一些。这里有一个小技巧，就是煎虾的时候用中小火。这样煎出来的虾更干更好吃。如果觉得煎的速度慢，你也可以改用油炸，但是这样费油一些。家庭做法还是建议使用油煎的方法。
2，煎5分钟后，虾就成金黄色，看着非常的诱人，而且虾的香味已经全部出来，整个厨房弥漫着一股香味。这里需要注意一点是一定要坚持煎至金黄色，这样既好看又好吃。
3，将煎好的虾倒入盘中，重新起锅热油。这里又有一个小技巧，先锅中倒入一半准备好的蒜泥煸出香味，倒入煎好的虾，一起翻炒一会儿，等快要出锅时，再将另一半蒜泥倒入锅内一起翻炒。这样做的目的是让虾的蒜香味更浓。更有层次感。这样做出来的虾，比直接用蒜泥炒一次的虾，好吃很多，吃了就知道。
4，最后加入盐和酱油就可以出锅了，换一个漂亮的盘子摆整齐，这样美味的蒜香虾就做好了。
成品图
小技巧总结：
1，用中小火煎至两面金黄，火候一定要把握好，中小火煎出来的虾口感更好。2，蒜泥一定要分两次放入，这样的蒜香味，更有层次感，也会更浓。3，将蒜泥用水冲洗一遍，沥干备用，这样的作用是不让蒜泥在煸炒的过程中发苦。只要掌握这3个小技巧，这一道简单的蒜香虾，一定会让你绽放光彩