一、葱煎饼做法？
香葱洗干净
步骤 2
一切二，留一点葱叶切成碎末，葱白和靠上点的葱绿留着待用。
步骤 3
准备100克的火腿肉，没有的话其他类似的都可以代替，火腿肠也没问题的。
步骤 4
切成小丁待用。
步骤 5
将葱白和葱绿放到破壁机或者粉碎机里，加上250克的水，打成葱水待用。
步骤 6
将打出的葱泥倒入盆中，加面粉、糯米粉、鸡蛋液搅匀，加调料来增加下味道，这里要说的是，不喜欢吃咸一点的饼的朋友，可以稍微减少点盐的分量，因为我出了这么多菜谱里，有的朋友会说咸，众口难调，我想还是在这里提个醒比较的好。
步骤 7
调好味就可以将火腿丁和切碎的葱叶放进去搅拌均匀。
步骤 8
调好的面糊要醒半个小时到一个小时才可以用的，醒过的面糊会更加的柔软，好吃点。
步骤 9
一个小时后，平底锅加油，到入面糊，晃锅摊成一张圆形的饼，这里要注意的是，不能摊的太厚，不然，中间的部位很难成熟。
步骤 10
用小火来加热，一定要是小火啊，用大火或者中火的话，表面会焦的很快，而内部还是很粉的感觉，在一面上色后，翻面继续小火加热。
步骤 11
等完全成熟后，将饼放到案板上，改刀成长三角形即可
二、胡萝卜煎饼做法？
中筋面粉200克
胡萝卜100克
辅料
盐3克葱10克五香粉1克油适量
步骤1
胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小；越细越好，当然不能打成汁，这样就没有口感。
步骤2
热锅，倒入切好的胡萝卜粒炒熟；用不粘炒锅，不需要放油，如果锅会粘，就放少量油。
步骤3
把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉，适量的清水，拌均；
步骤4
揉成光滑小面团；大小根据自己喜欢。
步骤5
面团压薄成光滑的小圆饼
步骤6
热锅，倒入适量油；煎饼我用平底锅，炒胡萝卜用炒锅。
步骤7
油温达到180度左右，放入刚刚做好的胡萝卜饼胚，中火煎；
步骤8
微黄，翻转另外一面改为小火煎，整个胡萝卜饼为金黄色，即可。
三、韩国葱煎饼家常做法，正宗韩国葱煎饼怎么做？
主料
面粉
辅料
小香葱适量 盐少许
胡椒粉适量 鸡精少许
韩国葱煎饼的做法步骤
1. 面粉加适量水、盐搅匀，如果想让面疙瘩充分溶于水中，可以多放置一会儿。
2. 小香葱洗净切段，也拌入面糊中；
3. 煎锅置火上烧热加少许油，舀入一大勺面浆，用煎铲压平，待底面稍熟时，翻面再煎，金黄时出锅
4. 配汁：用生抽加少许凉开水，撒上芝麻就行；喜欢吃辣的可以加点辣椒油；
小贴士
会做煎饼的人就会这道主食，很简单哟！但是韩国人喜欢以此为小吃，他们一般会配上蘸汁。他们常做的还有海鲜煎饼，只需把香葱改为虾肉或去刺鱼肉而已，煎制的时间也差不多，因为海鲜会切碎的。
四、沙葱煎饼做法大全？
1、准备一把新鲜的沙葱，清水洗净，浸泡一小时会更好，让它吸饱水分，郁郁葱葱。
2、面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)，放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟。
3、牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，搅拌均匀。
4、把面团取出，分隔成自己面板可承受的大小，然后将面团擀成大张面皮。
5、在面皮表面均匀刷上食用油，然后撒干面粉，用勺子将面粉和食用油混合，形成油酥层。
6、按照想要的牛肉饼的大小，将面团切成大小合适的剂子，然后将剂子压扁，擀成合适的面皮。
7、沙葱焯水、切成小段，与牛肉馅倒在一起搅拌均匀。
8、放入肉馅，用包包子的方式将面团收口，切勿让里面的馅料外露。
9、锅内放少许油，小火，放入馅饼，收口朝下，然后手沾适量面粉，表层下压，压成合适大小的馅饼。
10、煎制成两面金黄即可。
五、煎饼葱是哪里的？
煎饼卷大葱普遍被认为源于山东，主要盛行于鲁西南和鲁中地区，主要分布在临沂、泰安、枣庄等地级市。它又被称作杂粮煎饼、山东杂粮煎饼，是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品。将大葱洗净蘸上甜酱、黄豆酱，用刚烙好的煎饼卷着吃，制作简单，口感辛香，十分美味。
六、苹果胡萝卜煎饼的做法，苹果胡萝卜煎饼怎么做？
我们把面粉调好。苹果切成小粒。胡萝卜也切成小丁儿。吃甜的放点糖。吃咸的可以放点盐和胡椒粉。用不粘锅。放少许油。
先把调好的面摊在锅里。再把苹果和胡萝卜碎摊在上面。小火慢慢煎。
饼弄好了把它叠过来。苹果胡萝卜煎饼就做好了。味道，营养都很好。
七、煎饼卷大葱用哪种葱？
煎饼卷大葱用一般的葱也可以，不过最好要辣的，是山东本地的。煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。
八、煎饼卷大葱是什么葱？
嗯，卷饼卷大葱的话，嗯，在山东的话，煎饼卷大葱肯定是那种粗粗大大的嗯，大葱卷起来特别的辣好吃而我们东北这边的话，一般大冲的话，种类就比较多，有小香葱嗯，或者是小水冲嗯，也可以用大葱，反正是种类就比山东那边多了，现在的浅梦卷什么都可以，可以卷肉呢
九、葱香豆腐煎饼的做法？
食材
豆腐 200g
面粉 20g
葱叶 10g
油 10g
胡萝卜丁 30g
方法/步骤
1、准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。
2、将豆腐，碾碎放入碗中。
3、再加入适量的蚝油，盐进去。
4、再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。
5、锅里放油，油热后加入豆腐小饼进去煎。
6、开小火煎至两面微黄，就可以了。
7、非常好吃，健康的豆腐小饼就做好
十、胡萝卜煎饼的家常做法？
主料
胡萝卜适量
面粉2勺
鸡蛋一个
辅料
盐适量
香葱碎适量
花椒粉适量
姜末适量
花生油适量
胡萝卜煎饼的做法步骤
1.香葱切小粒。姜切末。
2.胡萝刮细丝，放容器内。加入2勺面粉。
3.打入一个鸡蛋，适量盐，花椒粉，水。
4.和成稠面糊。
5.平底锅适量花生油。面糊倒入。
6.转动平底锅，证面糊流动，煎饼变圆。中小火煎制。
7.煎至饼面稍微凝固，晃动平底锅，让饼底受热更均匀。
8.煎至饼底金黄，翻面。两面煎金黄。关火。
9.放切板上切成三角装盘即可。