一、韭菜煎饼的做法大全?
主料
面粉250克,韭菜200克,土鸡蛋2个
辅料
花生油10ml,盐3克,五香粉1克
韭菜煎饼的做法步骤
1.准备食材:面粉、韭菜、土鸡蛋;
2.韭菜洗净,切碎;
3.面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水,拌均;
4.热锅,倒油,倒入一层薄薄的韭菜鸡蛋面粉浆;
5.煎至微黄,翻转另外一面继续煎;
6.煎好的韭菜煎饼,用锅铲切成块即可。
二、大葱花煎饼的做法?
准备鸡蛋,面粉,葱花,盐。
先把小葱摘洗干净,鸡蛋磕到碗里搅拌均匀,把小葱切成碎末,放入鸡蛋液里,再放入面粉拌匀,放入白糖,盐,胡椒粉,搅拌均匀,放10分钟。
锅里放少量油,倒入鸡蛋糊一面上色,翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可,葱花鸡蛋饼完成。
三、葱花煎饼家常做法?
1先把面粉加适量水搅拌成面糊。
2把小香葱洗净切碎。
3把葱花和盐放入面糊里。
4把面糊搅拌一下。
5在平底锅里放一点油,舀入一勺面糊。
6表层面糊变色时,手握平底锅让煎饼转几圈。
7翻面,煎至表面金黄色就可以了。
四、葱花馄饨做法图解?
主料2人份
馄饨100克
五花肉200克
辅料
葱5克 盐2克 酱油3克 姜2克 胡椒粉2克
步骤1.准备好食材
步骤2
猪肉剁成肉末备用
步骤3
葱和姜切末
步骤4
葱、姜、胡椒粉、盐和酱油加入肉末中搅拌上劲
步骤5
取一块馄饨皮,馅料放上
步骤6
对角折起
步骤7
再两边捏起即可
步骤8
全部做好后放入锅内煮熟,放入自己喜欢的调料即可
五、韭菜煎饼的做法?
需要提前准备好的材料包括:韭菜 30克、盐肉 5克、冬菜 10克、鸡蛋 2个、面粉 100克、生粉 30克、盐 1茶匙、鸡精 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、白糖 1茶匙、姜 2克。;
1、韭菜、盐肉、冬菜切细,加入两个鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、姜末。
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2、再加入面粉和生粉,然后加水,调和成浆。
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3、锅里放一点点油,然后倒一勺子面浆进锅里。
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4、朝一个方向旋转,把它摊成一个饼的样子,然后将饼翻转一个面,底面朝上再煎至金黄就可以了。;
5、盛出,这样就完成了。
六、野葱花的做法大全?
食材明细
野葱200克,鸡蛋250克,盐5克,花生油30克、醋少许、鸡精少许
野葱花的做法大全
步骤1
将野葱摘洗干净,切成细末,放碗内
步骤2
将鸡蛋打入碗内,与野葱、精盐、几滴醋搅打均匀
步骤3
炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可
七、山葱花的做法大全?
山葱花,学名叫细叶葱、细叶韭,别名有很多,象野山葱花、野葱花、麻麻花、野韭花等等。其花朵含有11种天然芳香物,是一种上等的调味料。长期食用山葱花具有降糖降脂、软化血管、防止肿瘤、解毒壮阳的功效。而我喜欢用它来炒丝瓜。
山葱花炒丝瓜做法步骤!
材料:
丝瓜2根、山葱花1小撮、油适量、盐适量
步骤一:选择这种带棱的丝瓜,这样的丝瓜好吃,用削皮刀削掉它的棱,然后洗净,切片,把丝瓜片泡在淡盐水里,这样炒时不会变黑。
步骤二:热锅热油,炝香山葱花,放入丝瓜加些清水大火翻炒,变色后加盐调味即可
八、葱花鱼的做法大全?
葱油鱼的制作材料:
主料:鲤鱼,青鱼均可,盐、料酒
葱油鱼的做法:
二斤左右活鲤鱼,青鱼均可,打花刀,用盐、料酒入味,十几分钟即可,然后蒸熟,鲜的6-8分钟即可}
葱白、姜切丝,葱要多多地,能铺满鱼身厚厚的一层为准,可配一些青红辣椒丝
将葱姜丝码在鱼身上,然后……然后就是烧热油喽,要热热……热热的,淋在鱼身上,听那嗞嗞的声音吧,悦耳!
调自己喜欢吃的味汁即可!!!!!!!~~~~~~~~~~~~
第二种:
原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克。
制作过程:
1、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。
2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。
3、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。
特点:形美味鲜,清淡素雅,咸香微辣
九、韭菜大葱花卷做法?
面粉里放活性酵母,放点糖,用温水把面粉揉成光滑面团,等面团发成蜂窝状,起出,擀面杖擀开,上面抹点油,撒上韭菜、大葱、适量的盐,然后把它卷起来,切成一个一个,把它翻卷做成花卷的样子,让它醒5到10分钟,然后放进蒸笼蒸10到15分钟即可。
十、粘米粉葱花煎饼的家常做法?
材料
青葱80公克,沙拉油2大匙,面煳:100公克,糯米粉50公克,水150㏄,盐1茶匙
做法
1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。
2.青葱洗净,切成葱花备用。
3.将作法2的葱花、盐、作法1的面煳一起调匀。
4.热锅,加入沙拉油,再倒入作法3的面煳,以小火煎约1分钟后翻面,用锅铲使力压平、压扁面饼,并不时用锅铲转动面饼,煎至两面呈金黄色即可。