一、红萝卜煎饼？
原料：面粉、胡萝卜丝、糖、油。
做法步骤：
第1步、备红萝卜丝和面粉。
第2步、面粉里放点糖，。
第3步、加清水合成面糊。再放进红萝卜丝。
第4步、合成面糊。
第5步、油烧热用勺子勺进面糊油煎。
第6步、翻面。
第7步、煎香煎熟即成。
二、红萝卜煎饼做法？
食材：胡萝卜100克、面粉70克、鸡蛋1个、盐2克。
盐的用量大家也可以根据个人喜好适量调整。另外，这里我用的胡萝卜，是老妈小院里种植的深紫色胡萝卜，大家也可以选用其他颜色的胡萝卜。
制作步骤：
1、把食材中的胡萝卜清洗干净，再切成细丝备用，或者用擦丝器擦成细丝也可以。然后，取准备好的1枚鸡蛋在碗中打散备用。
2、在调好的蛋液碗中，加入准备好的面粉和适量清水，调成没有面粉疙瘩的稀糊状，并加入适量盐调匀备用。
3、食材处理好之后，在平底锅中淋入少许油，再把切好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒至胡萝卜丝变软。
4、当锅中胡萝卜丝炒熟变色时，把胡萝卜丝在锅中摊平，再淋上调好的面糊，用菜铲摊开摊匀，然后煎至小饼两面金黄熟透，就可以出锅享用了。
全程时间不超过5分钟，酥软香甜的煎饼就能吃进嘴里了。胡萝卜本身带有丝丝甜味，这款煎饼吃起来酥软香甜，味道还不错！
三、西葫芦红萝卜蒸饺做法？
1）.用热水烫面用筷子搅匀，晾一会，用手揉透，醒一会儿
2）.西葫芦用插菜板插碎，拦几刀即可
3）.鸡蛋炒碎。晾凉，
4）.西葫芦，鸡蛋，葱花，姜，盐，虾皮，味素办好馅
5）.醒好的面揪剂子，比饺子剂儿大点，擀薄包馅
6）.上屉大火蒸大约7-8分钟即熟
沾料：镇江香醋
特点：透亮被，可从外边看见里面的绿色，香而不腻
四、西葫芦煎饼面糊配方比例？
西葫芦 (中等大小1个)
鸡蛋 (2个)
面粉 (150克)
盐 (4克)
蒜瓣 3瓣
姜末 一小勺
现磨黑胡椒碎 适量
麻油 1大勺
方法/步骤
1.首先把西葫芦洗干净，不需要去皮，直接用刀切成丝，放在一个干净的稍微大一点的容器里面。
2.接着放一小勺盐放在切好的西葫芦丝里面，用筷子搅拌均匀，然后静置15分钟左右。
3.静置15分钟之后，可明显看到西葫芦释放出很多水分。注意：水分不要倒掉，这个为后面加入面粉搅拌具有中和作用。
4.接着直接打两个鸡蛋以及把切好的蒜末和姜末一起放在西葫芦里面，用筷子或者勺子搅拌均匀。
5.搅拌好的鸡蛋糊里面再加入150克面粉，搅拌均匀之后，静置20分钟，让面粉里面不在有小颗粒疙瘩即可。
6.20分钟之后即可入锅煎饼了，在入锅之前加入一点现磨黑胡椒碎和一大勺麻油，搅拌均匀，此步骤是为了增加西葫芦煎饼的香味。注意：煎饼的时候油不可过多了。
7.平底锅烧热之后，锅内放少许油，油六成热的时候倒入搅拌好的面糊，用小火摊平，等到面糊凝固即可。
8.然后轻轻晃动平底锅，底面金黄色即可翻面，待两面都煎至金黄色即可出锅啦！
五、西葫芦煎饼的家常做法？
1、西葫芦一个大约400－500克
2、面粉200克
3、盐少许
4、葱油适量，鸡蛋两个。
5、我们把西葫芦切成丝用少量的盐揉出多余的水分。我们再把鸡蛋敲碎到碗里，放入葱花，胡椒粉，加150克的水。搅拌成糊，再把西葫芦丝加入搅拌好，把国锅烧热，刷点豆油，用勺子盛一勺西葫芦糊放在锅里一面定型翻另一面即可。
六、番茄西葫芦煎饼的做法？
番茄西葫芦煎饼做法
食材：西葫芦半个，面粉一中勺（涮火锅时常用的汤勺），鸡蛋1个，番茄酱2汤匙，盐适量，植物油少许，水适量
1、西葫芦洗净擦成丝，再用剪刀稍微剪几下，加入1茶匙盐，拌匀静置5分钟，西葫芦丝变软
2、打入1或2个鸡蛋，加入番茄酱，拌匀，感觉很干再分次少量加入常温水，搅拌成与酸奶一般浓稠的面糊
3、平底煎锅刷油，倒入西葫芦面糊，铺平铺满锅底，盖上锅盖，小火烙3分钟左右，翻面再烙3分钟即可。
七、西葫芦红萝卜素包子做法？
主料
面粉500克
白胡椒粉2克鸡粉2克 精盐适量食用油适量 酵母(干)3克胡萝卜2根 黑木耳10克鸡蛋2个 大葱30克姜5克 蚝油1汤匙十三香3克
辅料
温水适量
步骤1
面粉和干酵母混合均匀
步骤2
分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状
步骤3
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大
步骤4
备好胡萝卜 鸡蛋和黑木耳
步骤5
将鸡蛋磕入碗中打散，放入锅中炒碎，放凉备用
步骤6
胡萝卜去皮洗净，擦成丝
步骤7
黑米耳泡发洗净，切碎
步骤8
葱姜切碎备用
步骤9
胡萝卜用刀略切一下，放入盆中
步骤10
加入鸡蛋碎和黑木耳碎
步骤11
加入葱姜末
步骤12
加入蚝油 十三香 白胡椒粉 盐 食用油和鸡粉
步骤13
顺着一个方向，搅拌均匀，胡萝卜素馅就做好了
步骤14
发酵好的面团明显膨胀了许多，内部组织呈蜂窝状
步骤15
将面团取出，排气揉匀，搓成长条状，切大小均匀的剂子
步骤16
用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。（比饺子皮厚哈）
步骤17
放入适量馅料
步骤18
捏出包子的形状
步骤19
全部包好后，二次醒发30分钟左右。将包子生胚放入抹了油的蒸屉上，盖上盖子，大火烧开后转中火蒸18分钟，关火后虚焖3分钟
步骤20
美味的胡萝卜素馅包子出锅喽！
八、西葫芦红萝卜水晶糕做法？
用胡萝卜汁和糯米粉做的，用葫萝卜汁和糯米粉揉成团，做成糕点状蒸熟就行了
九、煎饼果子红萝卜的腌制方法？
主料：胡萝卜800克
辅料：盐适量 剁椒少许 香油适量 酱油少许 陈醋少许 芝麻少许 糖少许
1.准备食材
2.把新鲜的胡萝卜洗干净，切成细条，把切成细条的胡萝卜，放在阳台晾晒，不用晒干，用手摸起来软即可。
3.把晾晒之后的胡萝卜细条放在大碗里，放盐、糖、剁椒搅拌入味，把搅拌入味的胡萝卜条，放在密封罐子里，密封几天即可。
十、西葫芦胡萝卜煎饼的做法？
食材
食谱热量：6406(大卡)
主料
西葫芦1个
鸡蛋1颗
方法/步骤
将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。
在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。
将鸡蛋打散备用。
将打散的鸡蛋倒入面粉中，同时倒入适量水，将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。
将西葫芦沾上面糊。面糊最好浓稠一些。
锅中倒上适量橄榄油，中小火，将沾上面糊的西葫芦依次放入煎锅中，煎至两面金黄即可。
END
注意事项
拌的糊糊最好浓稠一点，否则不容易挂糊。