一、葱香豆腐煎饼的做法？
食材
豆腐 200g
面粉 20g
葱叶 10g
油 10g
胡萝卜丁 30g
方法/步骤
1、准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。
2、将豆腐，碾碎放入碗中。
3、再加入适量的蚝油，盐进去。
4、再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。
5、锅里放油，油热后加入豆腐小饼进去煎。
6、开小火煎至两面微黄，就可以了。
7、非常好吃，健康的豆腐小饼就做好
二、葱煎饼做法？
香葱洗干净
步骤 2
一切二，留一点葱叶切成碎末，葱白和靠上点的葱绿留着待用。
步骤 3
准备100克的火腿肉，没有的话其他类似的都可以代替，火腿肠也没问题的。
步骤 4
切成小丁待用。
步骤 5
将葱白和葱绿放到破壁机或者粉碎机里，加上250克的水，打成葱水待用。
步骤 6
将打出的葱泥倒入盆中，加面粉、糯米粉、鸡蛋液搅匀，加调料来增加下味道，这里要说的是，不喜欢吃咸一点的饼的朋友，可以稍微减少点盐的分量，因为我出了这么多菜谱里，有的朋友会说咸，众口难调，我想还是在这里提个醒比较的好。
步骤 7
调好味就可以将火腿丁和切碎的葱叶放进去搅拌均匀。
步骤 8
调好的面糊要醒半个小时到一个小时才可以用的，醒过的面糊会更加的柔软，好吃点。
步骤 9
一个小时后，平底锅加油，到入面糊，晃锅摊成一张圆形的饼，这里要注意的是，不能摊的太厚，不然，中间的部位很难成熟。
步骤 10
用小火来加热，一定要是小火啊，用大火或者中火的话，表面会焦的很快，而内部还是很粉的感觉，在一面上色后，翻面继续小火加热。
步骤 11
等完全成熟后，将饼放到案板上，改刀成长三角形即可
三、沙葱煎饼做法大全？
1、准备一把新鲜的沙葱，清水洗净，浸泡一小时会更好，让它吸饱水分，郁郁葱葱。
2、面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)，放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟。
3、牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，搅拌均匀。
4、把面团取出，分隔成自己面板可承受的大小，然后将面团擀成大张面皮。
5、在面皮表面均匀刷上食用油，然后撒干面粉，用勺子将面粉和食用油混合，形成油酥层。
6、按照想要的牛肉饼的大小，将面团切成大小合适的剂子，然后将剂子压扁，擀成合适的面皮。
7、沙葱焯水、切成小段，与牛肉馅倒在一起搅拌均匀。
8、放入肉馅，用包包子的方式将面团收口，切勿让里面的馅料外露。
9、锅内放少许油，小火，放入馅饼，收口朝下，然后手沾适量面粉，表层下压，压成合适大小的馅饼。
10、煎制成两面金黄即可。
四、煎饼屋的煎饼菜做法大全？
食材：煎饼适量火腿适量胡萝卜适量葱花适量白菜叶适量粉丝适量
盐适量青萝卜适量五香粉适量蚝油适量油适量
具体步骤：1. 火腿、胡萝卜、葱花、白菜叶、白菜叶、粉丝。切碎放入盆里。
2. 加入调料拌匀，盐、五香粉、蚝油、油。（调料根据自家口味，喜欢辣的还可以加入辣椒油。）
3. 包入馅料。
4. 两边折到中间。
5. 上面的煎饼盖下来。
6. 依次做好。
7. 平底锅加油小火慢煎，盖上锅盖把馅料闷熟。
8. 一面焦黄，翻面煎另一面。
9. 外皮焦黄酥脆。
五、内酯豆腐煎饼的做法？
食材用料
面粉130克
豆腐200克
胡萝卜30克
木耳(水发)35克
方法/步骤
1、准备食材
2、胡萝卜擦丝、水发木耳洗净切细丝，豆腐用勺子压碎，鸡蛋打散备用
3、鸡蛋盆内加入适量的清水和面粉搅拌均匀制成无颗粒的面糊.再将豆腐泥加入搅拌均匀
4、加入芹菜叶、胡萝卜丝、木耳、食盐、白胡椒粉
5、再次搅拌均匀，调成蔬菜面糊
6、锅内倒油烧热，勺入蔬菜面糊，铺成厚状适中的饼状，煎至两面都呈金黄色
7、用模具压出形状即可，装盘
六、发面豆腐煎饼的做法？
食材
豆腐 200g
面粉 20g
葱叶 10g
油 10g
胡萝卜丁 30g
方法/步骤
1、准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。
2、将豆腐，碾碎放入碗中。
3、再加入适量的蚝油，盐进去。
4、再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。
5、锅里放油，油热后加入豆腐小饼进去煎。
6、开小火煎至两面微黄，就可以了。
7、非常好吃，健康的豆腐小饼就做好了
七、葱烧豆腐家常葱炒豆腐做法？
首先将豆腐切丁，葱白切末，葱花切段。
在锅中倒入适量食用油，开中火烧热，将豆腐下入锅中。
在锅中撒入少许食用盐，用铲子翻锅，等豆腐表面变得金黄之后，留底油装盘备用。
把葱花下入锅中爆香，加入蚝油、生抽、老抽炒香。
炒香后将豆腐下入锅中，加清水转大火烧透。
最后撒上一点葱花即可出锅装盘。
八、豆腐南瓜煎饼做法？
①用手将豆腐捏碎，越碎越好（也可以用捣碎器打碎，或者用勺子压碎）。
②打入一颗鸡蛋，拌匀。倒入切好的胡萝卜末儿、韭菜末儿和虾皮，用手拌匀。
③添加盐调味。（我只添加了盐一种调味料，您也可以根据自己的口味，添加五香粉或者十三香。）
④倒入适量的面粉，将豆腐揉到粘手的状态。
⑤平底锅烧干水份，取一块豆腐面团，然后搓圆，压扁，放入平底锅内煎。
⑥全部放好以后，加入一点食用油，不需要太多，煎豆腐饼。
⑦将豆腐饼煎至两面金黄，表皮微微有些酥脆的样子即可出锅。
九、韩国葱煎饼家常做法，正宗韩国葱煎饼怎么做？
主料
面粉
辅料
小香葱适量 盐少许
胡椒粉适量 鸡精少许
韩国葱煎饼的做法步骤
1. 面粉加适量水、盐搅匀，如果想让面疙瘩充分溶于水中，可以多放置一会儿。
2. 小香葱洗净切段，也拌入面糊中；
3. 煎锅置火上烧热加少许油，舀入一大勺面浆，用煎铲压平，待底面稍熟时，翻面再煎，金黄时出锅
4. 配汁：用生抽加少许凉开水，撒上芝麻就行；喜欢吃辣的可以加点辣椒油；
小贴士
会做煎饼的人就会这道主食，很简单哟！但是韩国人喜欢以此为小吃，他们一般会配上蘸汁。他们常做的还有海鲜煎饼，只需把香葱改为虾肉或去刺鱼肉而已，煎制的时间也差不多，因为海鲜会切碎的。
十、徐州菜煎饼的做法？
先是切菜，比较常用的比如粉丝，需要煮熟，切成小段，韭菜，可以炒几个鸡蛋搅碎，再加一些胡萝卜丝，黑木耳，包菜丝等，如果喜欢吃辣可以加点辣椒，把菜放一起后，再加上盐，十三香，味精等调料，然后放煎饼里，在电饼铛里煎就行了