一、做煎饼做糊了怎么办?
1、煎饼容易糊锅最好选用平底锅煎饼,在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄,而且翻到另外一面也不费劲。
2、面糊的稀稠度要适中,用勺子舀起来,倒下去,以缓慢的直线流下为宜,断了说明太稠,摊饼过厚不易熟透,快了太稀不易成型。
3、加入适当的食用油。油的作用不但是可以给煎饼增添香味与提升口感,更大的作用
二、豆浆机做芝麻糊做法?
准备材料:黑芝麻400克、糯米200克、白糖适量、开水适量。
1、黑芝麻去掉杂质,用湿纱布来回沾几遍,去掉灰尘。
2、糯米也是用湿纱布来回沾几遍,去掉灰尘。
3、把锅置于火上烧热,然后放入糯米。
4、开小火不停的翻炒均匀,直至糯米炒熟,变成金黄色。
5、把炒熟的糯米捞起,铺在大盘子里自然凉透。
6、把锅烧热,加黑芝麻不停的小火翻炒,到黑芝麻出香味捞起,铺在大盘子里,凉透。
7、把炒好的黑芝麻和糯米2:1拌均匀,然后放到豆浆机打成粉末。
8、芝麻湖做好后,倒入碗中,加入适量的开水和糖拌匀即可享用。
三、豆浆机做米糊加水多少?
食材:大米使用产品内配置量杯进行量取一杯,约120克,水1000毫升;豆浆机选择米糊功能键/五谷功能键;
四、豆浆机怎么做米糊?
1、首先,将黑芝麻25g、核桃仁25g、杏仁20g、大米50g准备好,如图所示。
2、其次,把黑芝麻核桃杏仁大米放入烤箱上层,150度烤10分钟,颜色变得微黄,就可以了,如图所示。
3、接着,把黑芝麻、核桃仁、杏仁、大米放入豆浆机加入清水,如图所示。
4、再接着,选择‘米糊’’功能键,煮大概25分钟左右,如图所示。
5、最后,米糊就做好了。
五、东北大米煎饼糊怎么做?
大米面加水搅拌成糊状,上鏊子上煎成饼蘸酱或卷菜吃。
六、粮食什么发醇做煎饼糊子?
制作煎饼对材料的要求:
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样,因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感(这个根据地方的口味来定,如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮,)。
2、在和煎饼面糊前要提前用2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放
七、玉米煎饼糊配方?
一碗白面一碗玉米面边倒水边搅拌,打入一个鸡蛋,加盐搅拌至没有面疙瘩,能挂糊就行。
八、mtoy迷你豆浆机米糊怎么做?
准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。
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先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净入豆浆机里面。
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然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)
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插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。
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20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。
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之后把做好的米糊倒入碗中。
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再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。
九、美的豆浆机可以做米糊吗?
可以。具体做法如下,首先准备材料:大米:1/2杯、黑米:1/5杯、花生:30粒、枸杞:20粒、核桃仁:2个、水:1000ml。;
1、大米、黑米、花生、枸杞、核桃仁用清水清洗干净备用;
2、把所有洗干净的食材放进豆浆机内,然后加水至1000ml水位线;
3、盖上豆浆机的盖子,然后接通电源,选择米糊功能即可;
4、准备一个干净无水的容器,然后把煮好的米糊盛出即可食用
十、如何用豆浆机做米糊呢?
食材:大米使用产品内配置量杯进行量取一杯,约120克,水1000毫升;豆浆机选择米糊功能键/五谷功能键;