一、鸡蛋面粉煎饼的做法?
鸡蛋面粉煎饼的做法,如下:
1.将葱切碎,加入到面粉,并加入适量盐。
2.加入适量的水制成面糊。
3.打开燃气灶,用中小火将锅加热后将面糊倒入,弄成薄饼状。如果锅易粘,可以倒一点食用油。如果是不粘锅,则不需要食用油。
4.当面团变得半透明并熟时。掀起面饼一侧,往底部均匀地倒一点食用油,然后在面饼上打入一个鸡蛋。
5.使鸡蛋均匀地涂上整个面饼。
6.当鸡蛋快熟时,翻面。
7.涂上甜面酱或者辣椒酱。也可以撒上切碎的葱或切碎的香菜,添加任何您喜欢的东西。
8.可将鸡蛋煎饼卷成条状,成功出锅。
二、面粉煎饼做法?
胡萝卜丝鸡蛋煎饼——我的最爱,今天毫不吝啬的分享给喜欢烹饪的你……
准备材料:面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、食用油
首先盆里放入乡下带来的200克面粉,加入不多不少的甘泉水,再将刚从牛爷爷地里拔来的胡萝卜切成9999根胡萝卜丝放入面糊里,再放入门口捡来的一两个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌,让它们在盆里啊呀啊呀转圈圈,平底锅里抹一层油,用大勺子舀一勺进去摊平,再在煎饼上滴几滴油,翻个儿 ,双面带点点焦黄即可。
注意:水一定要适量哦
三、红薯面粉煎饼?
1/3 把红薯切成丁,加入适量面粉不用太多和适量的白糖,不喜欢太甜可不加,因为红薯本身带甜
2/3 搅拌均匀后, 锅中烧油,最开始不用太多,开小火,然后用勺子舀几勺放入锅中按压把它压平压圆,压好后就可以加多点油了,油要加到没过红薯煎饼
3/3 炸的时候不用总是翻面,炸成金黄色就可以捞出来了,炸第二个的时候锅中多余的油要倒出来留少许油就行了
四、全麦面粉摊煎饼升糖指数高吗?
全麦面粉血糖指数不是很高。全麦面粉里边都是粗加工的面粉,里面有很多的纤维素,不容易被人体分解掉,可以很好的控制身体内的血糖,血糖升高可能根据平时的饮食习惯有一定的关系,在平时生活中应该多吃一些粗纤维的食物,促进肠道蠕动。
虽然不是很高但是还是要适当食用,过量使用也会导致血糖升高的。凡事都要有度就好。
五、就用牛奶鸡蛋和面粉,糖能做什么?
可以做蛋糕和华夫饼干等美味佳肴。
1、可以做蛋糕,将鸡蛋打散放进面粉里搅拌,然后放入牛奶继续搅拌,当呈现出奶油状时,停止搅拌,最后,放入少许糖,放入烤箱即可。
2、可以做华夫饼干,现将牛奶、白糖、鸡蛋搅匀,然后放入面粉继续搅拌并放置片刻,最后,将面团放在煎锅上,开始煎饼