一、哪个品牌的煎饼果子好吃又有特色的?
哪个品牌的煎饼果子又好吃,有特色呢?我个人觉得天津的二嫂子煎饼果子非常好吃,非常有特色。
二、特色煎饼果子有什么特点,要怎么做好吃?
摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。
面一定要用绿豆面,越纯越好。
卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄.撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末. 材料:绿豆面,小米面,玉米面,白面,油条。
调味料:五香粉,甜面酱,蒜蓉辣酱,葱花 做法: 1.做面糊,绿豆面,小米面和玉米面各两大勺,再加一勺白面,少许五香粉(缺了这个就不正宗了),调成比较稀的面糊,太稠了饼皮会很厚。
2.不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了,磕一个鸡蛋在饼上,摊开,洒上葱花,鸡蛋差不多熟了,翻个,放上油条,抹上甜面酱和辣酱,饼叠好,就成了
三、有特色的煎饼店怎么装修?
有特色的煎饼店怎么装修?
煎饼店装修的首先的要求就是简单,干净。这样顾客才愿意在你店里消费,还可以在墙上贴上煎饼起源的贴画,这样顾客一边吃饭的时候一边可以了解煎饼的发展历史。也会觉得有趣儿。另外墙上也可以挂一些和煎饼有关的农家乐装饰。
四、冬瓜馅的煎饼特色?
主料:
冬瓜一个
辅料:
面粉适量
黑芝麻适量
调料:
鸡蛋一个
盐适量
油适量
胡椒粉适量
做法:
1. 冬瓜切细丝。
2. 加入盐,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀。
3. 再加入面粉搅拌成粘稠的糊状。
4. 电饼铛刷油预热,摊平面糊,盖盖子煎5分钟。
5. 煎至金黄即可。
6. 切小块开吃
五、脆煎饼好吃还是软煎饼好吃?
煎饼相信大家都非常喜欢吃的美食,而煎饼有两种:杂粮煎饼和天津煎饼,而这两种煎饼是有些差异的,天津煎饼是由绿豆面,鸡蛋,葱花和各种佐料一同制作而成;而杂粮煎饼可以搭配鸡蛋,火腿,培根等食材。但是这两种煎饼都是非常好吃的,还是要根据个人的口味来选择喜欢的煎饼。
六、杂粮煎饼好吃还是小米煎饼好吃?
杂粮煎饼比较好吃,口味比较要香一些
七、菜煎饼是哪里的特色?
山东鲁南地区的特色,1.菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称“中国热狗”,流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传布周围省市。2.菜煎饼别名是菜捻宁,枣庄菜煎饼,它的主要原料有面粉,杂粮,鸡蛋,豆腐,地瓜粉条,蔬菜,韭菜,土豆丝,胡萝卜,南瓜丝,小瓜,甘蓝,火腿肠,熟牛肉粒,熟鸡肉粒,青椒,所有蔬菜,辣椒。
3.它没有防腐剂,它的主要营养成分是粗粮和新鲜蔬菜和主食。
八、煎饼的做法,煎饼怎么做好吃?
1、把鸡蛋打入碗中打至奶油状,加入干燥的原料(如果使用自膨面粉,不含盐和小苏打),这时不要搅拌混合物。
2、在微波安全的碗里融化黄油,确保它完全融化;大约一分钟就足够了。
3、在面糊完全平滑之前不要混合,如果你的面糊是光滑的,你的煎饼将是坚硬和扁平的,而不是蓬松的;如果使用香草精,你可以把它和黄油和牛奶一起加入混合物中。
4、把煎锅加热到中火,一定要使用一小块黄油,这样煎饼就不会粘住了。在你的平底锅上撒几滴水。如果它发出嘶嘶地声音,就可以准备面糊了。
5、从一个大勺子的顶端或一个大水罐倒大约3汤匙到1/4杯面糊到热煎锅或抹油的平底锅上。你倒多少将决定你煎饼的最终大小。最好先少放些面糊,然后慢慢往平底锅里多放些面糊,这样可以增大煎饼的尺寸。煮大约两分钟,或者直到煎饼变成金色。你应该看到气泡形成,然后在边缘处弹出。当面糊边缘的气泡破裂,留下一个不能立即闭合的洞时,轻轻翻转蛋糕。另一边煎至金黄,取出。想要更深的颜色吗?重复以上步骤,每边各30秒,直到煎饼完全符合你的口味。
6、享受吧!试着加入黄油,花生酱,糖浆,果冻,巧克力片,饼干,糖果屑或水果到你的薄烤饼,一个不同的,更令人兴奋的味道。品种繁多。这些是你吃过的最可口的薄煎饼。
九、荆州有什么特色好吃的?
鱼糕, 八宝饭,排骨藕汤,梅菜扣肉,黄家潭米粉,大塞巷小吃,麻辣烫。
十、霸州有什么特色好吃的?
霸州位于冀中平原中部,位于京、津、保三角地带中心,属于环京津,环渤海城市群。努力打造温泉之乡,翰墨之乡,词赋之乡,戏曲之乡(四乡)和胜芳古镇(一镇)。其特色美食如下:
1素冒汤,与其温泉并称二大名汤。
2胜芳松花3胜芳藕粉4胜芳河蟹5金丝小枣等等。