1. 奶油可以煎东西吗
不是黄奶油，黃油比较合适煎牛排，牛排会更香口
2. 黄奶油可以煎什么东西
黄奶油的做法
糖和水倒入平底锅加热，糖溶解后再煮5分钟。
把蛋黄放入一个大碗，搅拌至蓬松发白。
沿着放蛋黄的大碗内壁一点点加入糖水，不用把已经凝固的糖放入，然后高速搅拌蛋糖液使其冷却。
降低搅拌的速度，一点点加入已软化的黄油，再加入香草籽。搅拌至混合物呈均匀顺滑状，黄奶油就做好了
3. 奶油可以煎东西吗为什么
橄榄油可以用来煎炸。
橄榄油是一种非常理想的煎炸食物用油。在适宜温度下，由于没有过分加热，它就不会发生实质性的结构变化，而且与其它油相比，更能保持其营养价值不会发生变化。这不仅是因为橄榄油含有较丰富的抗氧化物的作用，也是由于它含有较高且又稳定的油酸有关。
用橄榄油煎炸能在食品表面形成一层脆皮。可以防止油的渗透，改善食物的口感。与其它油脂相比，用橄榄油煎炸的食物，含有较少的脂肪。因此，橄榄油成了控制体重的首选用油
4. 奶油可以煎东西吗怎么做
回答是否定的！搪瓷锅可以煮食物，可以用它蒸食物也可以当炖锅炖汤，炖菜炖排骨，炖牛肉。但是，不能用它煎食物。因为煎食物要用食用油，油的沸点很高，它不同于，水最高能达到100℃就是最高了，油的沸点可以达到超过水的最高度两倍。搪瓷锅是承受不起这样的高燃点。油温超过了搪瓷锅本身的承载度，搪瓷就会膨胀，当它的张力和耐压力超出了它的承受力就会开裂蹦瓷。所以，搪瓷锅不能煎食物。
5. 奶油用煮吗
不可以，因为奶油胶比较稠，外观呈乳白色的均匀液体，凝固以后会有一定的弹性和较强的吸附，所以奶油胶不可以用奶油枪。建筑装修材料中不可或缺的建筑辅料，为水性环保型特种白胶，无毒无臭，干固后，透明洁净有弹性，附着力强。
6. 奶油能煎吗
可以的，一般建议用电动打蛋器来打发奶油
7. 奶酪可以用油煎吗
可以啊，我们平时就是用豆油煎，只是味道多少会差点
8. 奶油可以煎饼吗
肯定不行了，淡奶油是直接打发做奶油裱花用，雪糕加了淡奶油和其他一些材料做成的，所以肯定不能替代的。奶油雪糕其实都是用一些东西合成的，是出不了奶油的。合成的东西是出不了纯奶油的，这个毋庸置疑。如果需要奶油可以在网上买。
9. 奶油可以油炸吗
不可以。
淡奶油是由新鲜牛乳制作，酸奶油是发酵过后的牛乳制作。
酸奶油可以替代忌廉奶酪，不能替代淡奶油，因为是两种东西。更不能打发。
酸奶油和忌廉奶酪可以冷冻，淡奶油不可以。淡奶油如过冷冻，会凝固成渣状态，而不能再打发。
酸奶油是发酵奶油，是新鲜奶油经过发酵来的。想用其他东西代替，奶油加柠檬汁勉强可以，但只要和发酵有关，是绝对不行的。
10. 奶油可以炸东西吗
1、液态酥油可以用来炸东西，但作为糕点糖果等食品的添加剂口感更佳！
2、液体酥油是以精炼食用油、氢化油为主要原料,经特殊工艺加工而成,产品具有令人愉悦的金黄色,并具有浓郁的香味。酥油具有浓郁的奶香，由于价格便宜，可以代替奶油作为多种糕点糖果等食品的添加剂使口感更佳。
11. 奶油可以煎鸡蛋吗
51℃可以煎鸡蛋。煎鸡蛋的热量主要是鸡蛋加上油的热量的总和。一般来讲，1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡的热量而煎1个鸡蛋如果用5克左右的油，那么油产生45千卡左右的热量。1个煎鸡蛋的热量就是135千卡左右。鸡蛋是非常好的蛋白质来源的食物，但煎鸡蛋的热量高于水煮鸡蛋的热量。故需要限制热量有需要补充蛋白质的人群建议食用水煮鸡蛋。