1. 大饼卷什么菜
先讲大饼烙好。然后把喜欢吃的蔬菜切成丝。土豆丝。红萝卜丝。青椒丝。香菜。烧开水。吊水断生。年后。辣椒油。和盐。点一点儿白糖。香油。醋。搅拌好即可卷大饼。
2. 卷大饼的菜
1.面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟
2.将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀
3.卷起
4.分成三小段
5.将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼
6.擀成薄饼
7.锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金黄色出锅
8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼
10.尖椒、香菜切碎
11.红烧肉剁成小块
12.准备好材料，开始卷饼
13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎
14.卷起
15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃
3. 大饼可以卷什么菜
潍坊大饼卷肉是指吃朝天鍋，是清朝潍县知县郑板桥所创，当时他見百姓赶集，大冬天吃凉干粮，便合人找来几口一人锅放上猪下水，煮上汤让一人家也吃也喝，都特别忎到温暖。后人商人把这一口做成在集市上买卖，让大家饼卷猪下货，湯不要銭尽管喝，因大锅露天因而叫朝天镯。
4. 大饼卷菜的大饼怎么做的
把焖子切成小块煎一下，然后放入大饼中，还可以加点酱和生菜
5. 卷饼卷什么菜
单饼卷咸菜好吃，因为单饼本身是没有味道的，卷上咸菜就色香味俱全，非常好吃，可以尝试一下。
单饼，传统面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。
6. 饼可以卷些什么菜
这个可以卷土豆丝，豆芽，海带丝都可以
7. 大饼卷什么菜最好吃
要看个人喜好了，喜欢吃什么菜，就可以卷什么菜，比如我家人有喜欢吃鸡蛋饼卷土豆丝和红萝卜丝，孩子们还喜欢吃我烙的薄饼，抹上酱料，铺上生菜菜叶，再来一根火腿肠，也是特别好吃的，我就特喜欢烙的薄饼薄薄的饼，卷上炒好的豆芽菜，最好再来点鸡蛋，那叫一个香。
8. 卷小饼的菜
蒸菜卷的家常做法：
食材
主料：面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g
辅料：盐5g
步骤：
炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋炒的又虚又嫩，多出点油，正好拌在韭菜上，韭菜也不会出水。因为放了虾皮，所以盐也不用很多，一定要先放油，在放盐和虾皮。
2.面团和好后(不需要发面)，醒30分钟，然后像包饺子那样，但比饺子皮略大，擀成面饼。
3.把陷放在中间，两边略向中间包一点，中间捏紧，就是这个样子。
4.水开后，放在锅里蒸十分钟就好了，出来以后就是这个样子！
所需厨具：擀面杖、盆、锅。
9. 薄饼卷什么菜
食材主料小麦面粉400g辅料油适量步骤卷菜薄饼的做法步骤11.准备好面粉。
卷菜薄饼的做法步骤22.倒开水把面搅拌成雪花状。
卷菜薄饼的做法步骤33.面晾至不烫手时，和成面团，盖上拧干的湿布醒10分钟。
卷菜薄饼的做法步骤44.把醒好的面做成剂子，搓圆按扁。
卷菜薄饼的做法步骤55.取一个剂子刷油撒面，再刷油撒面。
卷菜薄饼的做法步骤66.把刷好油的剂子与一个普通剂子摞在一起。
卷菜薄饼的做法步骤77.擀成饼坏。
卷菜薄饼的做法步骤88.电饼铛刷少许油放饼坏，盖盖，饼鼓起翻个片刻即熟。
卷菜薄饼的做法步骤99.吃时轻轻一揭就开。
卷菜薄饼的做法步骤1010.放上菜丝肉丝。
卷菜薄饼的做法步骤1111.可口的菜卷做好了。