青椒火腿肠炒肉图片(青椒火腿肠炒肉图片实拍)

淘菜谱 2023-01-07 01:49 编辑:admin 79阅读

1. 青椒火腿肠炒肉图片实拍

很多人在炒青椒的时候总觉得没有炒熟,很有可能就是因为青椒块切的太大了,在炒青椒的时候可以将青椒切细一点,细丝青椒更容易炒熟,用大火快速翻炒几下就可以出锅,颜色漂亮,口感清脆。

2. 青椒炒肉加火腿肠

1.先准备食材,肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟,然后将青椒洋葱洗净切成丝。

2.生姜切丝,葱果切碎,锅中加油,五成热后放入生姜葱,葱香出来后倒入青椒洋葱。

3.爆炒一段时间加入已炒好的肉丝,放入两勺白糖,加入老抽调色,使色泽诱人,最后加入盐,出锅。

4.注意油要多放点,味道很不错!

3. 青菜炒火腿肠图片

主料

火腿肠 :200g

鸡毛菜 :2颗

辅料

油 :适量

盐 :适量

酱油 :适量

鸡精 :适量

醋 :适量

姜 :适量

蒜 :4瓣

五香粉 :适量

具体步骤

第一步

1.取200g火腿肠对半切开成薄片。

第二步

2.姜蒜辣椒切好。

第三步

3.鸡毛菜洗净后从中间切一刀。分为菜白芯和叶两部分。

第四步

4.爆姜蒜至出香味。

第五步

5.倒入鸡毛菜白芯部分煸炒。

第六步

6.2分钟后倒入火腿肠翻匀。

第七步

7.再倒入鸡毛菜叶部分和青椒丝继续翻炒,并逐渐加入适量盐,五香粉,酱油,醋,鸡精等调味。

第八步

8.ok。

4. 青椒炒火腿肠做法

青椒洗净切丝,火腿肠切丝,青椒下锅翻炒加盐少许,断生后下火腿肠,一同翻炒后出锅即可。

1、青椒是使用广泛的食材,不吃辣的可以选择菜青椒,爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用;

2、火腿肠或者方火腿均可,切丝;

3、青椒丝先下锅,放少许盐即可,因为火腿也是含盐的;待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。

5. 青椒炒火腿肠图片大全

原料:蘑菇、青椒、火锅调料、干辣椒、洋葱、醋。

做法步骤:

第1步、蘑菇洗净后切片备用。

第2步、洋葱去皮洗净、切小块备用。蒜去皮拍松。

第3步、油烧4层热,下蒜、洋葱片爆香。

第4步、接着放入蘑菇片、干辣椒翻炒出香,中途滴几滴白醋。

第5步、加入火锅调料翻炒爆香即可。

提示:放入白醋翻炒可使蔬菜口感更加爽脆。

6. 青椒火腿肠炒肉图片实拍高清

先将肉丝用料酒、生抽、生粉抓勻腌制一下,这样炒出的肉丝滑嫩,然后起锅烧油,油热后下入肉丝煸炒至发白,再放入青椒丝,倒一点一品鲜酱油,盐、鸡精调味,翻炒均匀出锅。

7. 青椒火腿肠炒肉图片实拍视频

先加肉洗干净,然后切成薄薄的肉片。切好葱花姜末。备用。

然后把切好的肉片放上。酱油淀粉。料酒。食用油。搅拌均匀。

把青椒洗干净,切成小块儿。然后下锅放油边边炒。肉片78成熟时放青椒块翻炒后,点上香油即可出锅。

8. 青椒火腿肠炒肉图片实拍图

主料:

猪肉丝 250克

二荆条 150克

辅料:

老姜 适量

大蒜 适量

调料:

甜面酱 适量

酱油 适量

白胡椒 适量

豆粉 适量

蛋清 适量

料酒 适量

食盐 适量

味精 适量

猪油 适量

食用油 适量

川菜青椒炒肉的家常做法步骤:

步骤 1 二荆条、老姜切成丝,大蒜切成片。

步骤 2 肉丝码料:酱油、白胡椒、豆粉、料酒,抓揉均匀上劲。再加入葱姜水和蛋清,继续揉匀,最后加入食用油,锁住水分以及下锅后方便滑散。

步骤 3 提前打碗芡:食盐、味精、酱油、水豆粉,搅匀,方便一锅成菜。

步骤 4 热锅冷油,烧到五层热,下入肉丝滑散。

步骤 5 肉丝变色加入姜丝和蒜片。

步骤 6 加入甜面酱,翻炒均匀。

步骤 7 加入青椒,炒制断生。最后沿锅边倒入碗芡。出锅装盘即可

9. 辣椒炒肉火腿肠

:辣椒、前腿肉、姜、蒜、料酒、老抽。

第一步:准备食材,选肉的时候为什么要选前腿肉,因为猪一般靠后腿法发力,而前腿不是主要的发力的腿,但是也是有运动的,所以猪的前腿的肉是比较细腻的。然后在制作的时候要先把买回来的肉切好,把肥肉和瘦肉分开。把辣椒洗干净,切成条,再剥点大蒜切片备用。然后把辣椒先放锅里煸炒一下,将它的水分煸炒出来,再盛出来备用。

10. 火腿肠炒青椒怎么炒好吃

1蒜切片,青椒拍扁切斜片。

2锅烧热后倒入适量油,蒜下锅煸香,在倒入青椒一起翻炒。

3倒入生抽、老抽、香醋继续翻炒后,加入适量白糖,炒至辣椒软烂入味即可。

11. 青红椒炒火腿肠的做法

食材:胡萝卜2根约300克、蒜苗(青蒜)50克、青红椒15克、盐适量、油适量

做法

1、将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片(先斜切成段,在纵切成片)。

2、锅中放入适量水和少量油,将胡萝卜片放入煮熟,捞出沥干待用。

3、蒜苗洗净拍松切成段,干辣椒去籽切段或者丝。

4、炒锅烧热,放入少量油,放入干辣椒炒香。

5、再放入蒜苗炒香。

6、最后加入胡萝卜片炒匀,加盐调味即可。