1. 培根火腿肠炒饭怎么做
火腿炒米饭
主料
米饭1碗
火腿肠适量
辅料
盐
适量
花生油
5克
小葱
1把
火腿炒米饭的做法
1.
各种材料备用
2.
把火腿切成小丁
3.
葱切末
4.
锅里放入花生油,放入小葱炒香
5.
放入火腿粒煸炒
6.
放入米饭
7.
炒匀,加盐调味
8.
一香喷喷的米饭出锅了
烹饪技巧
加入盐的时候一定要翻炒均匀。
2. 培根火腿炒饭的做法
主料
酸豆角
30g
火腿
30g
青椒
30g
鸡蛋
2个
米饭
350g
辅料
姜蒜
10g
韭菜
5g
3. 土豆培根炒饭
主料
剩米饭1碗
胡萝卜半根
青椒1个
鸡蛋2个
豌豆适量
培根2片
香葱2根
辅料
盐适量
黄酒1小勺
色拉油适量
生抽1小勺
1. 准备材料。
2. 胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。
3. 培根切碎,青椒切小丁,鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥,焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。
4. 平底锅烧热,加适量色拉油,油热倒入蛋液。
5. 用筷子迅速划散成为蛋碎,炒好成盛出。
6. 平底锅重新烧热放油,油热放入培根翻炒均匀,炒至变色,肉香味飘出。
7. 放入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。
8. 放入米饭、蛋碎,翻炒均匀,加入盐、生抽调味。
9. 放入香葱碎,翻炒均匀。
10. 炒好的培根蛋炒饭,很有食欲吧。
4. 怎么用火腿肠炒饭
放少许胡萝卜丁儿,颜色一样,口感还可以,素食蛋炒饭。因为蛋炒饭本身就油腻大,再放火腿肠更油脂大了,恰恰胡萝卜中的维生素C,是脂融性元素夹在蛋炒饭中,维生素更容易被吸收。
5. 培根火腿怎么炒好吃
青椒培根的做法:
1,培根从真空袋里取出几条,切成4-5小块(超市买回的培根条太长);
2,灯笼椒洗净切块;
3,7分热油(少点油,因为培根本身要出油),爆蒜蓉,入培根翻炒2分钟;
4,入青椒,不需加盐,让青椒吸收培根的盐味;
5,滴几滴香油,最后撒上香菜。小诀窍:如果培根比较肥的话,炒时要出油的喔,所以,本菜基本不需要再加菜油了。
6. 培根火腿肠炒饭怎么做视频
只要不按饺子馅的方法来切就行了 一般都是切丁 横向切开后 十字花切法 然后就可以切丁了
7. 培根火腿肠炒饭怎么做好吃
材料主料:培根6片,草鱼片100g
辅料:胡萝卜,干香菇,芦笋,盐,水淀粉
做法
1、香菇泡发,剪成长条,再剪成比培根宽带稍微长些的条。
2、胡萝卜切片然后也切成条,芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
3、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
4、培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)
5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。
6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。
8. 培根火腿肠炒饭怎么做的
原料:米饭、培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜、葱末、盐、黑胡椒、油。
做法步骤:
第1步、培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。
第2步、锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。
第3步、放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。
第4步、加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
9. 培根火腿肠怎么做好吃
原料
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精肉 (200g)
香菇 150g
淀粉 20g
蛋清 1个
胡椒粉 3g
酱油 5g
醋 15g
盐 5g
味精 2g
1/将肉切成片,加盐蛋清淀粉腌制。
2/将肉片分散加下入沸水中,肉片颜色变色后捞出。
3/锅中加水,加入香菇肉片调料,然后将其烧开
4/将汤倒入碗中降入少许香菜香油即可。
5.美味又好吃的精肉培根做好吃完成开吃了。
10. 培根火腿蛋炒饭
1、首先要有米饭,米饭要冷透再拿出来炒,要干一点的米饭,太过软糯的米饭炒不型,都黏在一块。
2、鸡蛋4个,打散,打入小碗内,加小半勺盐调成均匀的蛋液。
3、火腿切成片状。
4、热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
5、倒入鸡蛋,先炒鸡蛋,鸡蛋不要结块,来回炒,把鸡蛋炒碎。放入米饭,翻炒5分钟。
6、放入火腿,葱姜蒜末爆香,继续翻炒5分钟,放适量盐。接着再放入剁椒炒香。
7、出锅即可。
11. 培根酱油炒饭的做法
主料
虾仁300克
米饭一碗
培根适量
葱花一根
辅料
玉米油8毫升
盐2克
生抽2毫升
鸡精2克
1. 提前准备材料
2. 油锅烧热,倒入玉米油,加入培根
3. 加入虾仁,加入一勺生抽煸炒均匀
4. 倒入米饭,快速大火煸炒均匀
5. 加入一勺盐
6. 一勺鸡精,煸炒均匀
7. 加入适量葱花,煸炒均匀出锅
8. 盛入碟中,午餐一道简单的炒饭。
9、美味好吃。