1. 培根卷火腿肠怎么做好吃
培根土豆卷的做法：
1、将小土豆洗净，入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆至绵软（用筷子轻松扎过即可，具体时间要视土豆的大小具体定哦）。
2、将煮好的小土豆剥去外皮备用（土豆太小，煮熟后轻松去皮即可；如果先去皮会不小心削到果肉，本来就小，估计不剩什么啦）；培根对半切开。
3、用培根包裹住小土豆，并用牙签固定，再将露出的牙签部分剪掉。
4、锅中放入少许橄榄油，放入培根土豆卷小火煎至表面金黄色，摆盘后淋黑胡椒酱汁即可。
2. 培根烤肠卷的做法
材料：培根肉8片，香肠1条，葱3支，牙签16支，白胡椒粉少许，酱油1/2大匙，果糖1/2大匙
做法
1、将葱洗净沥干，切吋段备用。
2、培根肉8片对切两半，每段约8公分长，分成2组备用。香肠1条先对切成2段，再对切2次成8等分长条状。
3、分别用培根肉捲入香肠，再用牙签固定，另用培根肉包葱2∼3段，用牙签固定，依序作好备用。
4、将烤架洗净，刷上少许油，将固定好的培根香肠卷及培根葱卷放在烤肉架上烧烤，并将调味料搅拌均匀，分别涂在培根卷上，并且须用铁夹翻动，烤均匀至熟透呈现褐色，微焦香即可食用。
3. 培根火腿肠披萨的做法
用培根
材料：面团（6寸盘2个的分量）：高粉75g、低粉30g、水65g、黄油7g、糖5g、干酵母1g、盐1g。
肉酱：猪肉碎400g、披萨碎适量、洋葱半个、西红柿1个。
其他配料：青椒适量、培根适量，马苏里拉芝士适量。
方法步骤
1、饼底和肉酱做法请参考番茄肉酱披萨。
2、青椒横切成圆（我又继续切成了小段），培根切块。
3、披萨盘涂黄油，发酵好的面团擀成圆形，放入披萨盘，压一压，让面皮贴合披萨盘，用叉子叉一些小孔。
4、铺上番茄肉酱，撒一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱，烤10分钟。
5、取出，铺上培根和青椒，再撒一层马苏里拉芝士，放回烤箱再烤5-8分钟就可。
4. 培根卷火腿肠怎么做好吃视频
培根海苔卷首先准备好食材，培根和海苔。还要准备些洋葱，做这些肉类都要备洋葱，必不可少，几乎和主材一样。还有就是根据自己的喜好准备些蔬菜。
开始操作先将培根放平底锅煎熟，拿出来凉凉，和海苔一起两个搭配一组，摆上切好蔬菜丝卷好，用牙签固定好。
都卷好后再次用平底锅起锅放油，放入培根海苔卷，小火煎至两面金黄即可。
5. 培根卷火腿肠怎么做好吃窍门
做法步骤
1/6把白菜根和胡萝卜切成条，锅烧热炒至断生起锅备用。
2/6培根切长度为约1CM长的段，放上炒熟的白菜和胡萝卜条。
3/6再紧紧的卷起来插上牙签备用。
4/6用平底锅烧热，改小火把培根串放入锅内煎至两面焦黄即可起锅。
5/6拿掉牙签装盘备用。
6/6用生抽、糖、鸡精加一点点水搅拌均匀，勾芡。然后浇在培根上即可上桌
6. 火腿培根香肠
2015年10月26日，世界卫生组织发布红肉及加工肉制品评估报告，在报告中将加工肉制品评定为Ⅰ类致癌物，而红肉则为2A类致癌物。一时间舆论哗然，如果按照这个分类，火腿、培根都成了Ⅰ类致癌物。
其实大家完全没必要紧张，国际癌症研究机构（IARC）分级的依据是致癌证据的确凿程度，而与致癌强度或对人类的实际威胁程度没有任何必然联系。所以报告中的Ⅰ类致癌物并不是致癌能力最强的意思，也不等于吃了就会得癌症。
像二手烟、中式咸鱼，就连酒也都是Ⅰ类致癌物。火腿、培根这些加工肉类大多经过腌渍、烟熏、烘烤等工艺处理。确实容易产生少量苯并芘、杂环胺、亚硝胺等致癌物。这些致癌物在科学上可以与癌症建立起直接的联系，但并不能说人们吃了就一定得癌症。所以火腿培根这些食品，如果只是偶尔吃点，控制合理的摄入量，并不会有什么问题。
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7. 培根卷火腿肠怎么做好吃又简单
鸡蛋火腿肠的做法非常简单，做出来既美观又美味，大人小孩都爱吃，下面我介绍一种简单做法。
先准备食材，鸡蛋三个，火腿肠200克，葱，盐，鸡精，料酒若干。
步骤一 鸡蛋打散，炒锅到油把鸡蛋炒熟装盘备用。
步骤二 把火腿肠切厚2-3毫米左右的片。可以根据自己喜欢切成菱形或长条型。
步骤三 炒锅加热，到少许油，放点葱花，放入切好的火腿肠煸炒一会，加点料酒，再放入炒好的鸡蛋，盐，鸡精翻炒，装盘。
一道鸡蛋炒火腿肠完成，是不是很简单。
8. 培根香肠卷的做法
1、金针菇培根卷
材料：金针菇适量、竹笋适量、烟熏培根适量
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
9. 培根芝士肠怎么做好吃
答：芝士碎更好，更容易消化。
用料
鳕鱼 200g
芝士 20g
淀粉 20g
蛋清 1个
做法
1、冰鲜银鳕鱼一块，鳕鱼最好用新鲜的，味道更好柠檬腌制半小时鳕鱼去皮去骨去刺，切成小块，把刺挑干净料理机打成鱼泥
2－再用刀剁碎一下奶酪切小丁鳕鱼泥、蛋清、淀粉、奶酪放一起搅拌十分钟左右，使肉更筋道
3－取部分鳕鱼泥放到锡纸上从一边慢慢卷起来，尽量卷的紧点卷起来后，扭紧一边，再使劲挤压另一边，挤的紧点，把馅料挤实上锅蒸半小时就可以了
10. 培根香肠怎么做好吃
1.准备培根，将每个大片培根切成方块额2.准备大蒜跟生姜，培根虽然是熏制品，但加些大蒜跟姜是不错的选择3.准备几个大青椒4.将青椒切成丝条21.将培根放入油锅中，食用油少放，中火慢煎31.将培根肉片两面煎成金黄色41.培根肉片弄出油锅2.放入大蒜跟生姜丝3.将青椒丝放入油锅中热炒4.不能炒过了，不然青椒颜色不好看，味道也不好5.放入适量食盐（培根已经加了盐了，不能培根里面再加盐了）
51.加入培根肉片2.混炒培根肉片跟青椒3.加入生抽着色61.热锅中再呆1-2分钟2.好了青椒炒培根肉片出锅啦。注意事项培根肉片怎么做，青椒炒培根肉片很不错的选择。青椒不能炒过了。不然成色不好看。培根怎么做才好吃呢，食盐不能加多了，培根肉片咸了比什么都难吃哈。。
培根味道本来就挺好吃的，青椒辣辣的，味道就更美味了。
11. 培根卷火腿的做法
将火腿切丁，把蔬菜用开水烫一下，火腿加肉末、姜未、盐、生抽等调料拌好以后就放入蔬菜，包好上锅蒸熟即可。