1. 辣椒炒鸡蛋加火腿肠怎么炒
原料：鸡蛋3个、火腿肠2根、葱2根、料酒1勺、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、鸡蛋磕入碗中。
第2步、倒入一勺料酒。
第3步、少许盐。
第4步、搅拌均匀待用。
第5步、葱切段待用。
第6步、火腿肠切片装盘。
第7步、热锅下油，倒入蛋液。
第8步、凝固后用筷子拨到一边，煎熟。
第9步、用锅铲切小块，盛入盘中。
第10步、锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
第11步、把炒熟的鸡蛋倒回锅中。
第12步、放入葱段。
第13步、翻炒均匀即可。
2. 辣椒炒鸡蛋火腿肠的做法
食材：青椒3个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，蚝油适量；
制作过程：
第一步，首先将准备好的青椒给清洗干净，然后去掉青椒的根蒂，吃不了太辣的可以去掉青椒里面的辣椒籽，然后将处理好的青椒用手给撕成块状；
第二步，在锅中添上适量的清水，加上些许的食盐，待将锅中的水给煮开之后，放入撕成块的青椒，快速的焯下水，即可捞出来，沥干水分后，备用；
第三步，准备一个干净的小碗，将3个鸡蛋磕入在小碗中，然后搅散打匀，在炒锅中添上适量的食用油，待油烧热之后，即可淋入打散的蛋液，开始炒鸡蛋；
第四步，待蛋液在锅中定型之后，即可用锅铲将其铲成块状，鸡蛋尽量炒得稍微老一些比较好吃，将鸡蛋炒熟之后，即可捞出来，待用，锅中留底油；
第五步，待油再次烧热之后，放入焯过水的青椒块，大火开始翻炒，加上些许的食盐和蚝油调味，翻炒均匀后，放入之前炒熟的鸡蛋，再次翻炒均匀；
第六步，鸡蛋和青椒翻炒均匀并且入味之后，即可关火，将炒好的菜肴盛出在一个盘子中，即可开始享用。
3. 辣椒炒鸡蛋加火腿肠怎么炒的
辣椒切细丝，火腿肠切薄片，这样可以容易和鸡蛋液融合。
4. 辣椒炒鸡蛋和火腿肠怎么炒
先炒辣椒 然后再放鸡蛋 不然的话鸡蛋会老的
5. 尖椒鸡蛋火腿肠怎么炒好吃
鸡蛋与火腿肠可以一起炒的，可以做成火腿肠炒鸡蛋进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 3个、火腿肠 90克、油 2勺、盐 3克。
一、第一步将火腿肠切丁，放旁边待用。
二、鸡蛋打碗里用筷子搅散。
三、锅内放油加热，把搅拌好的蛋液煎熟捞起，留着备用。
四、锅内放油加热，把火腿肠煸香。
五、再往锅内加入鸡蛋和盐，翻炒均匀。
六、翻炒均匀后出锅装盘，这样火腿肠炒鸡蛋就完成了。
6. 火腿肠鸡蛋辣椒怎么炒好吃
将大蒜切成片、青辣椒切成条备用。
2/4
在炒锅内倒入适量菜油，用大火将油烧至七成热，然后放入青辣椒翻炒。
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待青辣椒炒至有点发软吋，倒入大蒜片混合翻炒，同时加入适量的盐。翻炒约一分钟后即可起锅。
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为增加菜品的鲜香味，起锅前可加入少许酱油。如此，一道混合蒜香、辣香，满室溢香的美味做成了。
7. 辣椒火腿肠鸡蛋怎么炒好吃窍门
1.
把蘑菇洗净后切块，
2.
干辣椒切断，大蒜切末，生姜切片，大蒜叶切断备用，
3.
锅里放少许油，油温烧到50度左右放入干辣椒炒出香味，生姜片跟蒜末一起下锅，再将蘑菇倒入一起翻炒，出锅前放入大蒜叶，盐，鸡精，酱油，即可出锅，
8. 辣椒炒鸡蛋加火腿肠怎么炒才好吃
现在的青椒质嫩爽口，但易炒老。特别是与其他材料同炒是极易过火。为此可采取将青椒事先单独中火略加翻炒既出盘备用，待其他材料炒制完成后再合入抖匀即可。还可在炒制之前现行用淡盐水侵泡一下会有改善的。
现在的青椒质嫩爽口，但易炒老。特别是与其他材料同炒是极易过火。为此可采取将青椒事先单独中火略加翻炒既出盘备用，待其他材料炒制完成后再合入抖匀即可。还可在炒制之前现行用淡盐水侵泡一下会有改善的。