豆腐火腿肠怎么炒好吃(豆炒火腿肠的做法)

淘菜谱 2023-01-05 09:24 编辑:admin 65阅读

1. 豆炒火腿肠的做法

用料豆嘴 100克火腿 50g龙利鱼 1/3块

豆嘴炒火腿的做法步骤

步骤 1

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龙利鱼提前解冻切丁,抓一下料酒白胡椒

步骤 2

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口蘑切厚片

步骤 3

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火腿切丁

步骤 4

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炒菜的时候,先放豆嘴,煸炒1分钟,盖子盖上焖2分钟,再放火腿和龙利鱼就可以出锅啦!出锅前撒上辣椒点缀

2. 火腿肠炒豆子的做法

食材明细

干黄豆、盐。

1、干黄豆200克。

2、用清水浸泡12小时以上。

3、泡至黄豆涨大,沥水。

4、泡好的黄豆平铺晾干。

5、晾至黄豆表面没有水分。

6、炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒。

7、一直炒,炒至黄豆表皮起皱,缩小到干黄豆大小,趁热撒入适量盐,炒匀起锅。

3. 甜豆炒火腿肠的做法

主料

甜豆 :150

辅料

蒜头 :2粒

油 :1匙

鸡精 :1

盐巴 :1

具体步骤

第一步

1.准备甜豆

第二步

2.甜豆去丝

第三步

3.海蜇洗净浸泡

第四步

4.蒜切末

第五步

5.锅里放油放入蒜末

第六步

6.加入甜豆

第七步

7.加入盐巴

第八步

8.放入水煮二三分钟

第九步

9.水快收干,放入鸡精炒入味

4. 火腿肠炒豆腐怎么做好吃

蒜苗炒火腿肠先放蒜苗主料蒜苔200g火腿肠150g辅料蒜3瓣盐2勺味精1/2勺油2勺步骤1.蒜苔切段,2.火腿肠切片,蒜片少许3.油放入锅,不要等太热,放入切好的蒜苔,中火炒约十分钟,看到蒜苔失业水状(表皮紧皱),放入盐,再炒约一分钟下,4.再放入火腿肠.(如果先放火腿肠,蒜苔就一点味都没有了,因为火腿肠把盐全吸收了).炒约二分钟放味精就好了

5. 火腿肠炒豆米的做法

1/4将锅烧干倒入油,但油开始冒大烟的时间,放入姜和大蒜

2/4

等姜和大蒜的味道出来的时候,倒入豆干,将豆干进行翻炒

3/4

将豆干出锅备用

4/4

用锅里剩下的有将莲花白炒熟,然后加入豆干一起炒,最后加入适量的鸡精和盐即可

6. 青豆炒火腿肠的做法

等青豆的水分少了3份之2之后倒入炒好的五花肉,放姜片。4.窝里倒少许油。7,倒入100ml清水盖上锅盖煮2分钟.最后加入盐即可上锅,然后倒入洗好的青豆.最后把青椒倒入翻炒,把五花肉爆炒出香味备用。3,盖上锅煮开,不断翻炒直到青豆变色.青豆剥壳后洗干净备用21.五花肉切片。5。6,不断翻炒半分钟.锅里重新倒少许油,青椒切丝备用

7. 火腿肠炒豆腐的做法

主料 豆腐 (半块) 西红柿 (一个) 青豆 (适量) 火腿肠 (一根)

辅料 盐 适量 水淀粉 适量 老抽 适量 油 适量

方法/步骤

1、豆腐洗净切块。

2、西红柿先切片、再切丁,备用。

3、锅中加水烧开,放入少许盐,将洗净的青豆放入,青豆颜色由浅入深绿色,捞出。

4、豆腐放入锅中焯一下,捞出备用。

5、锅中放油,放入西红柿丁,炒至粘稠放入青豆炒匀后,倒入清水,将豆腐放入加盐、生抽、炒匀,将火调小入味。

6、点一滴老抽炒匀上色后,大火烧开,将火腿肠切片放入炒匀,倒入水淀粉勾芡即可。

8. 豇豆炒火腿肠的做法

用料

豇豆400g、大蒜籽3-5瓣、食用油适量、盐适量

做法

1/将豇豆洗净,用清水浸泡一下,避免农药残留

2/将豇豆捞出冲洗干净,摘好备用

3/将大蒜籽洗净切碎备用

4/ 将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香

5/将豇豆倒入锅中,大火翻炒

6/炒至快断生,倒入适量的盐和少量的水,将豆子焖煮片刻

7 入味即可收干水份

8/ 装盘

9. 四季豆炒火腿肠的做法

食材明细

火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣

炒火腿肠的做法

1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净

2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片

3、起锅烧油,油热放入蒜片、红椒炒出香味

4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖翻炒3-5分钟,加盐、鸡精调味,盛入盘即可

10. 豆炒火腿肠的做法大全

1.红花豆洗净

2.用清水浸泡半小时以上,时间充足的话,多泡会也行

3.泡好的红花豆放电饭锅里,加水按下煮饭键

4.这时候可加少许碱面,这样一来熟得快,二来可以让豆饭颜色深点

5.看看红花豆煮得快熟了

6.下大米同煮

7.注意多观察,等到大米煮得发涨了

8.捞出红花豆米饭

9.电饭锅内留少许米汤,把红花豆米饭再次放入电饭锅,按下煮饭键,焖熟即可。