1. 木耳火腿肠做法大全家常菜视频
木耳火腿炒鸡蛋：主料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜0.5根火腿适量辅料洋葱0.5个盐3/4小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜适量步骤1.葱姜蒜切丝2.木耳事先泡发好，撕成小块，胡萝卜、洋葱、火腿切丝3.鸡蛋打散4.锅内热油，将鸡蛋炒熟，拨至一边，炒香葱姜蒜5.放入其余所有菜菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可出锅
2. 木耳胡萝卜火腿肠
你好，胡萝卜木耳至少要炖20~30分钟才会软烂
3. 木耳菜炒火腿肠
原料：木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。
做法步骤：
第1步、 准备食材。木耳菜摘好洗净，捞出沥水备用。蒜头切成末。
第2步、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末煸炒出香味。
第3步、倒入木耳菜，翻炒几下。
第4步、木耳菜容易熟，大火快炒至变色、变软。
第5步、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了，绿油油的，颜色非常鲜艳。
4. 木耳火腿肠做法大全家常菜视频教程
木耳先焯下水，过就凉水备用，加自己喜欢的调料拌下就能吃了
5. 火腿肠木耳炒辣椒的做法
尖椒、火腿肠、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。
1、尖椒和火腿肠。
2、尖椒切斜段，火腿肠切薄片，剩下的一点洋葱我也切进去了。
3、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
4、尖椒，火腿肠和洋葱放入翻炒几下。
5、适量盐，生抽。
6、炒匀关火盛盘。
6. 西兰花火腿肠木耳的做法
准备好原材料山药一根炒时在去皮,木耳提前泡发。
2.
烧锅开水,加入点油和盐;
3.
将木耳放入里面焯煮一分钟;
4.
再放入西兰花进去焯一下,变色捞出，胡萝卜切片山药切片，后将胡萝卜片山药片木耳西兰花一起炒熟即可
7. 木耳火腿肠做法大全家常菜视频播放
1、一把黑木耳，多加水以便充分泡发，东北黑木耳为最佳，一小把就能泡发出很多，肉质肥厚，口感有嚼劲。一般15分钟左右即可泡发造成，捏起来柔软有弹性即可，搓洗干净。黑木耳吃之前泡发来得及，千万不能隔夜泡发，会中毒的。
2、泡发好的黑木耳用绞肉机打碎成渣渣，没有绞肉机的可以直接用刀切。黑木耳如果用刀剁会到处乱蹦，可以先按住切丝再慢慢切成碎。
3、把黑木耳碎里加入鸡蛋、盐、酱油（可无）和蚝油（可无）充分搅拌，。
4、热锅半分钟后加2勺油，至油在锅内可顺畅流动后立即加入葱花，葱花出香味后立刻倒入混合液（时间再长一点葱花会很快糊掉）。中火，持续用铲子拨弄翻炒，中间不用加水，注意不要糊锅。木耳切成碎渣渣比较容易熟的，不会判断生熟的可以尝一尝
8. 火腿肠可以和木耳一起炒吗
芹菜可以和木耳一起炒。芹菜木耳是一道佳肴。原 料芹菜、水发木耳、细盐、酱油制作方法1、备洗好芹菜，木耳，热锅加油，油热下芹菜及木耳。2、加入适量细盐炒至入味，出锅前再加入适量酱油增加风味即可。
9. 木耳和火腿肠的做法
用料
甘蓝 一个，木耳 十二朵，红辣椒 一个，大蒜适量、葱适量、姜适量、花椒适量、花生油 适量
调料:
蚝油 一汤勺，生抽 半汤匙，糖 1茶匙，鸡精 适量，香油 适量，盐 适量
木耳甘蓝的做法步骤
1、将木耳提前泡好，甘蓝菜洗净控干水分，锅内倒入凉水烧开，下入木耳、甘蓝绰水。
2、备一盆凉白开将绰好水的木耳、甘蓝捞出放入凉白开中过凉备用。
3、将所有的调料放入碗中，加适量的凉白开调成汁备用。
4、辣椒切段，用温水泡泡备用。
5、将大蒜、姜切片，葱斜切备用。
6、锅内放油烧至五、六成热。
7、下入花椒暴出香味。
8、再将切好的姜片、蒜片、葱放入花椒油中暴香。
9、然后倒入调好的调料汁。
10、最后加入绰好的木耳、甘蓝翻炒均匀即可。