1. 毛豆米炒火腿肠的做法窍门
毛豆炒虾仁加葱花胡萝卜丁加盐鸡精五香粉白糖蚝油爆炒家常做法
2. 毛豆米炒火腿肠图片
基围虾炒毛豆米的营养主要有高蛋白，高膳食纤维，以及丰富的维生素和身体所需的镁等微量元素，对身体十分有益。
四中基围虾不仅高蛋白，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。而毛豆含有有益的活性成分，丰富的食物纤维，能改善便秘，有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。
3. 火腿肠炒豌豆米怎么炒
火腿肠炒玉米的方法如下：主料玉米（罐头的也可以）300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净，切丁；胡萝卜去皮洗净，切丁；香菜切段。
2、打上火，锅里倒入适量清水烧开，接着放入玉米，火腿肠简单焯下，捞起，沥干水。
3、再把锅洗净，倒油加热，放入玉米，火腿肠，胡萝卜，翻炒。
4、最后放盐，炒匀，撒上香菜，装盘即可。
4. 毛豆米炒香肠的做法大全窍门
菜 名： 酥皮炒苹果
主 料： 清酥面2件，苹果2只，莲花威化1片，雪糕1个球，玉桂粉少许，朱古力装饰2片，朱古力汁少许，草莓汁少许，苹果汁少许。
做 法： 1、先将苹果去皮，切成桔子型块状，然后将锅烧热，加入白糖和柠檬汁，炒化后加入苹果块，煎至金黄色留用。 2、准备清酥面2件，把炒好的苹果块夹入清酥面中，再在顶上放莲花威化及雪糕，用苹果汁、草莓汁和朱古力汁加以装饰即可
拔丝苹果的原料：
苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。
做法：
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。[美食中国] 2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。 3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口
5. 毛豆炒火腿的做法大全家常
步骤1
把新鲜毛豆剥出外壳，然后清洗干净
步骤2
茄子切大丁，青椒切丁
步骤3
蒜头去皮后切片
步骤4
锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎
步骤5
煎至茄子全部变软，倒入酱油、青椒、豆子炒匀
步骤6
调入白糖
步骤7
加入高汤或者清水，水量以没过茄子为宜
步骤8
加盖焖煮5、6分钟至汤汁基本收浓
步骤9
这时加入鸡精、食盐炒匀
6. 豆子炒火腿肠的做法
主料 1种
蚕豆的做法大全
蚕豆
500g
辅料 2种
蒜苗 100g葱 适量
调料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 5步
步骤1
蒜苗炒豆_的做法步骤：1
蚕豆，蒜苗洗净，切段
步骤2
蒜苗炒豆_的做法步骤：2
热油锅，倒入蚕豆和蒜苗翻炒
步骤3
蒜苗炒豆_的做法步骤：3
加入适量的水，加盖煮4分钟左右
步骤4
蒜苗炒豆_的做法步骤：4
加盐，翻炒
步骤5
蒜苗炒豆_的做法步骤：5
出锅
7. 毛豆米炒火腿肠的做法窍门视频
烹饪步骤 8步
步骤1
黄瓜洗净准备毛豆
步骤2
黄瓜去皮切片
步骤3
锅里放油下黄瓜片
步骤4
下毛豆
步骤5
加入适量水
步骤6
加入适量盐小火煮4分钟
步骤7
煮至毛豆变软
步骤8
盛出即可
8. 毛豆炒火腿肠的做法大全集
原料:毛豆米，鸡蛋3个。
做法:
1、将毛豆米洗干净，锅中水开加_小勺盐，倒入毛豆米煮三到四分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
2、锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆加盐翻炒一下。
3、倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果喜欢辣的话，可以适当的加些小干辣椒段。
9. 毛豆米炒火腿肠的做法窍门是什么
食材用料
丝瓜2根，毛豆150克，盐适量，干辣椒3个，植物油适量，鸡精适量
做法步骤
1，准备好食材。
2，把毛豆剥壳，丝瓜刨皮后切成小段，干辣椒切碎。
3，锅中放油烧热，放入干辣椒炒出香味。
4，放入毛豆米煸炒至变色。
5，加入丝瓜翻炒。
6，加入适量的盐。
7，再放入少许水。
8，大火煮至丝瓜软糯。
9，最后加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。
10，然后盛盘开吃。
10. 毛豆粒炒火腿肠怎么炒好吃
可以做成咖喱土豆鸡肉鸡粒。
做法:
1.把土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切成小粒。鸡胸肉用生抽、生粉、少许料酒腌制10分钟去除腥味。土豆需清水清洗去除部分淀粉。
2.锅内加少许食用油，放入土豆、胡萝卜，炒至变色后捞出。
3.锅内少许油，放入洋葱略微翻炒后加入鸡肉，炒鸡肉变色后放入土豆和胡萝卜。
4.锅内加水，水量需没过食材，放入咖喱块，一般一份鸡肉、一个土豆、胡萝卜放2-3小块咖喱，咖喱入锅后反复翻炒融化，中小火煮5-10分钟即可。
11. 毛豆米炒火腿肠的做法窍门图片
毛豆炒肉丁
用料
毛豆 300克
猪肉 200克
酱油 10克
姜 5克
辣椒酱 一大勺
料酒 5克
做法步骤
1、主料：毛豆200克、猪肉200克
辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、辣椒酱一大勺、姜5克、鸡精1克、花椒粉1克
2、把毛豆洗洗去壳，再次洗洗去皮，姜切末。
3、把猪肉切小丁，最好加点猪肥肉炒出来比较香浓。
4、热锅凉油，油烧到8成热，下猪肉丁和肥肉，炒到肉丁变色出香味，加料酒和姜末，把猪肉丁拨在一边。
5、下毛豆翻炒均匀，加少许的盐多炒几分钟，最好把毛豆炒到外皮微微发皱，这样毛豆香味都出来，也快熟了。
6、加生抽，把毛豆和猪肉丁一起翻炒均匀。
7、加一大勺辣椒酱大火快速翻炒出红油出酱香味，一定要炒出辣椒酱的香辣味。
8、加入清水，焖烧一会，大约3分钟左右。
9、加花椒粉炒出香味，大火翻炒收汁，这样好看也好吃，看着油光闪亮的。
10、加鸡精快速翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、毛豆直接炒熟比焯水好吃，香很多，就是要中小火煸炒最好
2、多加点肥肉炒出来比较香浓好吃入味。