韭菜鸡蛋火腿肠饼(鸡蛋生菜火腿肠饼)

淘菜谱 2023-01-03 22:37 编辑:admin 231阅读

1. 鸡蛋生菜火腿肠饼

面粉一勺儿;打入两个鸡蛋,加适量盐调味;倒入适量清水和成稠酸奶糊;生菜洗净。切碎;切好的生菜放入面糊中;喜欢吃辣的可以加几粒小米椒,搅匀备用;

锅里适量油,先不要开火。

注意,油不要过多,否则翻转时会溅出;生菜面糊倒入,摊圆。开中小火煎制;煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点,看上色情况;煎至底部金黄。

煎时用锅铲掀起一点,看上色情况;待底部金黄,盖上一个盘子,盘子的大小最好和饼一致,锅放火上,将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制,煎至金黄,再扣上一个盘子。

2. 火腿肠鸡蛋饼百科

主料:200g面粉,2根火腿肠,2个鸡蛋

配料:适量油,适量芝麻

做法:

1,面粉加两个鸡蛋。

2,加适量水和生芝麻,搅成面糊。

3,电饼铛加热后,刷上一层花生油,把面糊倒入。

4,洒上火腿肠丁,下面凝固后翻个,火腿肠丁完全融入到面糊中

5,火腿肠丁完全融入到面糊中,烙熟后就可以吃了。

3. 鸡蛋火腿肠饼的家常做法

韭菜100克,鸡蛋3个

面粉15克,虾皮一小把

盐10克,水10克,食用油少量

1、韭菜清洗干净后切碎,将鸡蛋打散加入适量中筋面粉;

2、在面粉里面分次加入清水和盐,用手打均匀,然后静止一会儿;

3、将切碎的韭菜加入面粉里面,然后再次搅拌均匀;

4、炒锅烧热,在锅里面刷一层食用油,舀一勺面糊糊放到锅中;

5、面糊煎到定型之后翻面,直到表面发焦就可以了。

6、捞起切成小段装盘即可。

4. 火腿肠方便面鸡蛋饼

鸡蛋饼是鸡蛋打散和面料摊成的饼,用3个鸡蛋加200克面粉搅拌在一起加适量清水,20克白糖,一小把葱花,用筷子搅拌成较稀的糊状,再用小火慢煎,两面金黄就能食用;鸡蛋灌饼是把鸡蛋打散灌在空心的面饼中,两面再煎一煎,鸡蛋凝固后便能食用。

5. 鸡蛋生菜火腿肠饼怎么做

主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油,味素,盐适量 步骤1.将鸡蛋打散,放少许凉水和盐,搅匀,锅中放入油,将蛋炒成微黄,出锅2.生菜用盐水泡半小时,洗净3.加盐,味素,糖,陈醋,香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。

6. 火腿肠鸡蛋饼菜谱

火腿肠切一块,锅里放油葱姜炸一下放火腿肠炒一下放水放生抽胡椒盐鸡蛋打散放进去可以了

7. 火腿肠鸡蛋饼做法大全

首先准备好摊好的鸡蛋饼,然后再准备一个包菜,把鸡蛋饼切成小条,然后再把包菜。在锅里面炒一下下,入鸡蛋饼,翻炒一下就可以了

8. 火腿肠鸡蛋煎饼

大街上卖的杂粮煎饼果子一般都是用比较便宜的火腿肠,有不良商家会用临期过期的三无产品,这样能节约了他的成本。

有店面的比较正规的卖煎饼果子的摊位大多数用金锣或者是双汇火腿肠,这些火腿肠进价只有几毛钱一根且口味多是淀粉和香料。

如果在家里摊杂粮煎饼果子就要买大超市比较正规的火腿肠。这样吃起来比较放心。

9. 鸡蛋火腿肠饼图片

鸡蛋焖饼的做法步骤 材料 低筋面粉300公克,泡打粉2小匙,蛋5∼6个,水1/4杯,香草粉少许,花生粉80公克,海苔粉10公克,细砂糖1/2杯 做法 (1)将面粉先过筛,同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。

(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖,混合拌匀,静置20分钟备用。(3)在平底锅内涂少许的油,然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后,将面煳倒在平底锅上。(4)接着盖上锅盖,以小火慢慢焖烤。(5)等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉。(6)接着将饼对折,煎至两面呈金黄色即可。

10. 鸡蛋西红柿火腿肠饼

将面和好之后 我里面倒入鸡蛋 然后再摊开 鸡蛋饼都做好了 。

11. 火腿肠鸡蛋卷饼的做法

食材明细 鸡蛋 3个 火腿 适量 面粉 适量 油 适量 盐 适量 葱 适量 

1、准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。 

2、面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会。 

3、鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。 

4、火腿切薄片。 

5、把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。

6、电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。

7、待蛋液快凝固时,铺一张刚做好的面饼。 

8、把火腿片排在上面。

9、从边缘卷起。

10、把蛋皮卷起来,用刀切开即可。