1. 火腿肠金针菇鸡蛋汤
工具/原料
金针菇 (50g)
鸡蛋 (1枚)
香葱 少许
姜 少量
盐 适量
味精 少量
蚝油 适量
水淀粉 少量
油 适量
香油 少量
方法/步骤
1：金针菇去根洗净，切成3段，葱切小段和末，姜切丝。
2：热锅放入少许油，加入姜丝和葱末，煸出香味后，放入金针菇。
3：锅中加入水，调入盐、味精和蚝油，小火开十五分钟，下水淀粉勾芡。
4：将一个鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，将鸡蛋搅动均匀。
5：水开后关火，加入几滴香油，出锅。
6：在汤碗里放入香葱段。
2. 火腿肠金针菇三鲜汤
把猪肝焯水。后煮煮开后在放入黄瓜和火腿肠放入调料就可以
3. 火腿肠金针菇鸡蛋汤怎么做
主料美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法辅料步骤一1.把锅洗干净。
步骤二2.加入鸭蛋液。
步骤三3.准备一个暖锅。
步骤四4.加入鸭蛋皮。
步骤五5.加入开水。
步骤六6.加入金针菇。
步骤七7.煮好以后就可以吃了。烹饪技巧喜欢辣的可以加辣椒。
4. 火腿肠金针菇汤做法
主料
西红柿3个
金针菇100g
辅料
调和油适量 食盐适量
步骤1.
番茄3个。金针菇100g，鸡肉少许，姜片3片
步骤2.
材料洗干净，切好，鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟
步骤3.
热锅下油，放入姜片和鸡肉煸炒片刻，再加入番茄炒均匀
步骤4
加入适量的水，煮10分钟
步骤5
再加入金针菇煮5分钟
步骤6
最后下盐调味即可
步骤7
健康美味的汤完成啦！
5. 金针菇香菇火腿肠蛋汤的做法
1.香菇充分泡发好，切细丝儿，香葱切段儿，胡萝卜切丝儿，鸡蛋打散备用2.热锅冷油，放入胡萝卜丝儿煸炒3.放入香菇煸炒一下4.加入足量的水5.煮至水沸腾，快速倒入鸡蛋液，边倒入边快速搅拌，加入调味料调味即可6.装碗，撒上香葱即可
6. 金针菇火腿肠鸡蛋饼
主料面粉100克鸡蛋1个火腿肠1根 辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤11.准备食材火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤22.火腿肠切小块备用火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤33.面粉加水搅拌均匀火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤44.锅内放油，我家暂时还没有平底锅火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤55.搅拌好面粉糊倒入锅内开始煎火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤66.把鸡蛋打到火腿肠的碗内进行搅拌火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤77.把搅拌好火腿肠与鸡蛋到入锅内的面皮上面火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤88.煎至带黄色翻另外一面煎火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤99.煎到鸡蛋与火腿肠熟，就再翻到另一面，煎至金黄色，就可以出锅咯。然后再卷起来即可
7. 火腿肠鸡蛋金针菇烧汤
你好，先放油，等油热了加姜末炒一下 ，然后放点肉丝煸炒一下，锅里放水，等水开了把金针菇放锅里，再用淀粉调个稀糊，锅开以后打个鸡蛋在锅里，然后放盐，临出锅前滴点香油进去，这样汤就做好了
8. 金针菇鸡蛋火腿汤的做法
食材
主料
金针菇
100克
鸡蛋
1个
猪肉丝
50克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
玉米淀粉
1勺
白胡椒粉
适量
步骤
1.金针菇用清水洗净
2.将金针菇的根部分开，再切小段
3.肉丝里放入盐、胡椒粉和一勺淀粉拌匀后放置10分钟
4.砂锅中倒入少许食用油，中火将油烧至温热
5.倒入金针菇翻炒至软
6.倒入大半锅开水（砂锅在高温状态下千万不能加冷水哦），盖上盖子中小火煮10分钟
7.小碗中打入一个鸡蛋，并打散，小葱切成葱花
8.金针菇煮好后下入肉丝，用筷子轻轻搅散，再盖上盖子煮2分钟
9.倒入鸡蛋液后用汤勺搅匀
10.调入盐、胡椒粉少许和葱花
11.调匀后盛出即可！
小贴士
1、我这是可以干烧的砂锅，如果是一般砂锅，可以用炒锅将金针菇炒软后再放入砂锅中2、如果喜欢吃蛋花碎点的，可以在不开的状态下边倒入蛋液边搅拌
9. 金针菇西红柿火腿肠的汤怎么做
起锅放入少量的肉末翻炒。下入番茄，加水，水开下入香菇。和豆腐，加盐和生抽。煮开。
然后水开放金针菇。打散鸡蛋，第二次水开下入鸡蛋。搅拌均匀。
然后最后再下入淀粉水加葱花搅拌均匀。就可以了。
10. 鸡蛋金针菇火腿肠的做法大全
火腿肠切一块，锅里放油葱姜炸一下放火腿肠炒一下放水放生抽胡椒盐鸡蛋打散放进去可以了
11. 金针菇火腿肠鸡蛋汤的做法
香辣鸡脖，酱鸡脖，炸鸡脖，火腿肠炒鸡蛋，火腿肠炒蒜苔