鸡蛋金针菇火腿肠的做法(金针菇炒鸡蛋加火腿肠)

淘菜谱 2023-01-03 20:11 编辑:admin 121阅读

1. 金针菇炒鸡蛋加火腿肠

原料:鸡蛋3个、火腿肠2根、葱2根、料酒1勺、盐适量、油适量。

做法步骤:

第1步、鸡蛋磕入碗中。

第2步、倒入一勺料酒。

第3步、少许盐。

第4步、搅拌均匀待用。

第5步、葱切段待用。

第6步、火腿肠切片装盘。

第7步、热锅下油,倒入蛋液。

第8步、凝固后用筷子拨到一边,煎熟。

第9步、用锅铲切小块,盛入盘中。

第10步、锅中倒入少许油,放入火腿肠煎香。

第11步、把炒熟的鸡蛋倒回锅中。

第12步、放入葱段。

第13步、翻炒均匀即可。

2. 鸡蛋金针菇火腿肠的做法大全

食材

金针菇 约250g

鸡蛋 4个

小葱 两根

胡萝卜 一小节

熟黑芝麻 一小把

虾米 一小把

食盐 适量

白胡椒粉 少许

食用油

1. 食材合照:金针菇一把约250g,鸡蛋4个,胡萝卜一小节,小葱

2. 虾米少许约20g

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,虾米切碎

3. 虾米切碎

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,胡萝卜削皮,小葱洗净

4. 胡萝卜削皮,小葱洗净

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,小葱切末

5. 小葱切末

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,胡萝卜切碎粒

6. 胡萝卜切碎粒

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,金针切去根部洗净

7. 金针切去根部洗净

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,坐锅烧水,水开下金针菇

8. 坐锅烧水,水开下金针菇

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,煮约一分钟,捞出过凉水

9. 煮约一分钟,捞出过凉水

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,金针菇挤去水分,切段

10. 金针菇挤去水分,切段

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,鸡蛋打散

11. 鸡蛋打散

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加金针菇,虾米碎,胡萝卜粒拌匀

12. 加金针菇,虾米碎,胡萝卜粒拌匀

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加熟黑芝麻

13. 加熟黑芝麻

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加葱末,拌匀

14. 加葱末,拌匀

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,最后根据个人口味添加适量食盐

15. 最后根据个人口味添加适量食盐

16. 少许白胡椒粉,搅拌均匀备用

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,平底锅,刷一层食用油,锅热,倒入金针菇鸡蛋糊,摊平,小火慢煎约三分钟

17. 平底锅,刷一层食用油,锅热,倒入金针菇鸡蛋糊,摊平,小火慢煎约三分钟

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,一面焦黄定型,翻面,继续小火煎一分钟,切块装盘即可

18. 一面焦黄定型,翻面,继续小火煎一分钟,切块装盘即可

3. 金针菇炒鸡蛋加火腿肠好吃吗

你如果早点吃的,隔夜不能吃。如果午饭吃的,第二天早点必须吃完。如果是晚饭吃的,第二天中午吃完。前提是经过冰箱冷藏的。

4. 金针菇能炒火腿肠吗

可以。火腿肠炒鸡蛋,就是鸡蛋和火腿肠一起做的一道美味菜肴。既好看又好吃,做法更是简单得不得了。从营养学的角度来讲,鸡蛋中以蛋白质和卵磷脂最为丰富,火腿肠中医淀粉、脂类物质最为丰富,同时二者中氨基酸、矿物质、有机酸、以及人体所需的多种微量元素等营养物质的含量都非常丰富。

5. 金针菇炒鸡蛋加火腿肠的做法

肉沫炒熟后加入粉条加点盐,葱花,生抽蚝油就行了

6. 金针菇炒火腿肠怎么做好吃窍门

1.冬瓜削皮洗净,葱洗净。

2.冬瓜切片,蒜切粒;干椒和葱切段。

3.锅中放油,放蒜和干椒爆香。

4.放入冬瓜翻炒。

5.炒至冬瓜变软放入盐和生抽,翻炒均匀。

6.最后放入葱和鸡精炒匀岀锅。

7. 鸡蛋金针菇火腿肠煮汤怎么做好吃

1. 火腿肠切片,鸡蛋打散

2. 把鸡蛋液裹火腿肠

3. 锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。

8. 炒金针菇炒火腿肠的做法大全

火腿肠怎么炒的做法;材料集合图:;

1.锅内放油,把黄瓜放锅里先炒下;

2.加入火腿肠再一起炒,炒出火腿肠香味咯;

3.加点盐即可出锅了,是不是挺方便哦;

4.成品,黄瓜炒的很脆口很好吃,又带着火腿肠的香味

9. 金针菇炒鸡蛋加火腿肠可以吃吗

在减肥的期间是可以吃火腿肠的,只是吃的量不要太多,因为里面的热量是比较高的,如果长时间吃可能会导致体重增加。所以对于减肥的人,是要少吃的。肥不代表一定要节食,反而要均衡摄入营养,适量吃一些热量低的鸡肉及蔬菜水果,避免吃油腻和热量高的食物。

10. 金针菇可以和鸡蛋火腿肠一起吃吗

山药和鸡蛋的营养成分之间没有明显的冲突,所以可以一起食用。山药不仅含有大量的植物蛋白,还含有丰富的天然营养素,如山药淀粉酶、多酚氧化酶和人体所需的多种矿物质和维生素。传统医学认为山药具有健脾益胃、助消化的作用。鸡蛋主要富含蛋白质,具有很高的营养价值。